Pukis Brownies

Dipos pada March 14, 2022

Pukis Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Brownies adalah 18 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Brownies memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pukis tp ga punya cetakan pukis, jd lah pukis brownies cetakan martabak mini. Ga masalah donk yaa.. Yg penting rasanya, nyoklat benerrr.. Pukis ini buat narsum ngobras PeDa yg udah berbagi ilmu tentang canva. Buat flyer cantik & berbagi tips cara membuatnya agar menarik. Makasii busek buat sharingnya, bermanfaat sekali, sehat terus yaa... Source : @mamafathan (Jakarta) Minggu 7 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #NgobrasPeDa_Risa #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Brownies:

  1. 75 gr DCC (coklat batang)
  2. 75 gr margarin
  3. 2 butir telur ayam
  4. 150 gr gula pasir
  5. 175 gr tepung terigu protein sedang
  6. 25 gr tepung maizena
  7. 20 gr coklat bubuk
  8. 250 ml UHT coklat
  9. Bahan Biang :
  10. 3 gr ragi instan (me: 1 sdt ragi)
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 25 ml air hangat
  13. Toping : Meses

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Brownies

1
Biang : campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan ±10 menit hingga berbusa (jika tdk berbusa jangan dipakai, artinya ragi tidak aktif)
Pukis Brownies - Step 1
2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam & gula pasir hingga gula larut dan lembut.
Pukis Brownies - Step 2
Pukis Brownies - Step 2
3
Masukkan ayakan tepung terigu, tepung maizena & coklat bubuk. Mixer rata dengan kecepatan rendah. Masukkan UHT coklat, mixer rata.
Pukis Brownies - Step 3
Pukis Brownies - Step 3
4
Masukkan bahan biang. Mixer hingga tercampur rata. Tutup dg serbet bersih. Diamkan ±1 jam. Sambil menunggu, Di wadah lain : Lelehkan margarin & dark cooking chocolate (DCC), lalu dinginkan.
Pukis Brownies - Step 4
Pukis Brownies - Step 4
5
Setelah 1 jam masukkan lelehan margarin & DCC, aduk rata.
Pukis Brownies - Step 5
Pukis Brownies - Step 5
6
Panaskan cetakan, tuang adonan 3/4 cetakan (adonan 1/2 matang beri meses sbg toping, bs diskip ya). Dan tutup, masak sampai matang & angkat (me : cetakan tdk perlu di oles margarin lg, krn dlm adonan sudah pakai margarin & cetakan anti lengket. Jika cetakan lengket, olesi sedikit margarin dulu yaa)
Pukis Brownies - Step 6
Pukis Brownies - Step 6
7
Dalam keadaan panas, olesi pukis dg margarin
Pukis Brownies - Step 7
8
Siap dinikmati bareng keluarga tercinta
Pukis Brownies - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)

Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)

Biasanya bikin Lava Cake di gelas kecil, sekarang bikin yang gede, pake mangkuk almunium, hehe. coba pake coklat yang agak mahal, hasilnya sangat berasa coklatnya. enak banget. satu mangkuk langsung habis. memang makannya harus waktu panas ya. bikinnya lumayan susah, yang perlu diperhatikan tekstur adonan sama lihat kematangannya. lebih jelasnya lihat videonya saja ya : https://youtu.be/6odHNfui1tc Subscribe #littlecheflintang channel : https://www.youtube.com/c/littlecheflintang find me on instagram @littlecheflintang

Steam Chocolate Cake🍰 ms.Tintin Rayner

Steam Chocolate Cake🍰 ms.Tintin Rayner

Punya telur tinggal satu mau bikin cake, lihat² resep yang pas untuk baking, dapat resepnya ci tintin yang sudah aku coomark tinggal buka² lagi & pelajari lagi.Langsung saja mulai baking & sekaligus untuk melengkapi #tantanganmasakakhirtahun #masakditahunbaru . Source:Tintin Rayner.

Brownies kering mini cup

Brownies kering mini cup

Source: Nixma Ilmi Percobaan untuk buat brownies kering,semoga saja bisa buat jualan pas Lebaran nanti.. Aamiin #PejuangBatikGoldenApron #mingguke8

Sponge cake chocolate

Sponge cake chocolate

Semoga ngerti ya dengan penjelasannya. Ini mudah aja kok temen-temen.. #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019

Cake Pandan Coklat

Cake Pandan Coklat

Ini kue dibuat untuk acara syukuran saudara laki-laki yang mau nikahan sempet takut gagal eh ternyata kuenya jadi lembut enak juga gak malu maluin untuk di acara syukuran

Chocolate Mayonaise Cake -Keto

Chocolate Mayonaise Cake -Keto

Penasaran sama kue ini, soalnya bahan dasarnya mayonaise, kan agak unik yaa😍 Resepnya mamak Iwa Kartika, bikin berduaan ini sama Vahira Anindita. Entah kenapa hasilnya berbeda dengan yang kebanyakan, yg kebanyakan hasilnya amblas ditengah, tapi hasilnya pny saya malah gagah berdiri tuh cake😅 Tapi ternyata ketika diselidiki langsung oleh sang empunya resep dan beberapa teman, salah nya ini karena saya pake mayonaisenya yang berbahan dasar putih telur😅😅. Jadiiiiii, kalo mau bikin pengen teksturnya gagah seperti saya ini, gunakan mayonaise berbahan dasar putih telur (resep mayo putih telur saya sudah pernah bagikan) Tapi, kalo mau teksturnya seperti resep aslinya (mud cake), baiknya pakai mayonaise yg bahan dasarnya kuning telur.., simple yaa #Ketopad #Ketofood

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Duh cc Tintin Reyner, namanya panjang amat xixixiii tapi beneran ini cake super moist. Dijadiin #boluhias mini, enaaak 😁😁 upload sabtu ini buat #cookpadcommunity biar jadi #pekaninspirasi

Brownies cokelat Cake

Brownies cokelat Cake

Ceritanya keingetan besok suami ultah terus nyari2 ide untuk bikin cake dari bahan yang ada dirumah.. voilaaa

1 loyang 20x20 porsi
Keto Chocolate yeast cake

Keto Chocolate yeast cake

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ketobread

Cake coklat moist no ribet

Cake coklat moist no ribet

Udah kali ke dua bikin cake coklat buat ultah anak cantik. Ini cake yang gampang banget di buat, gak tibet, murah, tanpa mixer. Cuuss yang mau bikin.

3. steam chocolate cake #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3. steam chocolate cake #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

posting rame rame 4 sekawan komunitas paders trakhir kali ini jatuh kepada mba lenny 😘😘 tema nya recook non cooking 🍰🍷🍮 yukss di simak source : lenny lenny #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pr_speciallenny #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Pengen buat cake low buget

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

Hadirkan sajian Chocolate Cake Meler untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda.

Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Chocolate Banana Steam Cake (tanpa mixer, hasil mengembang)

Seperti biasa, memanfaatkan pisang demi kesejahteraan keluarga. Hahaaa... Coba Trial resep dari beberapa resep di youtube, saya modifikasi sesuai dgn bahan yang ada dirumah, juga sesuai dgn selera kami penyuka manis. Bagi yg kurang suka manis, gulanya bisa dikurangi 20-30gr ya. Atau buat yg diet, bisa pakai 4 sachet gula tropicana/diabetasol. Let's baking now.. #cookpad_id #dapurguna

Chocolate Marmer Cake

Chocolate Marmer Cake

Dari pertama kali nyobain resep ini aku langsung jatuh cinta, karena bikinnya gampang banget dan anti gagal. Dapet resepnya dari hasil googling diinternet, resep dari pak Sahak ini patut diacungi jempol karena rasanya emang juara. Cakenya super lembut. Kali ini aku bikin marmer cake yang coklat ya. Resep udah aku modif sesuai selera aku. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

24 potong
Cake coklat kukus lembut, dg 2 telur

Cake coklat kukus lembut, dg 2 telur

Cake kukus ini lembut Irit bahan dan membuatnya juga tidak susah Rasanya light Berikut resepnya #cakekukus #cakecoklat #bolukukus #kamismanis #cookpadcommunity

9 pc
60 menit
Super Chocolate Marble Cake

Super Chocolate Marble Cake

Satu-satunya marble cake yang saya ingat sejak saya kecil adalah buatan oma saya. Setiap saya berkunjung kesana, oma sering membuat kue ini. Berbeda dengan saya yang kali ini menggunakan oven listrik, oma waktu itu masih menggunakan oven kecil yang diletakkan di atas kompor. Jadi masi tradisional dehh.. Walau demikian saya masih ingat betapa saya menyukai kue buatan oma. Kue satu ini memang membawa banyak kenangan… ☺️ Sebelumnya saya pernah share resep Kue Marble Ekonomis. Nah hari ini versi mahal nya. Kenapa mahal? Karena menggunakan banyak telur dan saya menggunakan dark chocolate compound untuk rasa cokelatnya. Biasanya pakai cokelat bubuk. Lebih spesial lagi, saya tambah topping saus cokelat loh. Saya menamai kue ini Super Chocolate Marble Cake.

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Tak ada yg menyangka kalo kue yg super duper lembut ini tanpa telur.. Penasaran ?! Cobain deh.. 😉😉 Source : Mba Fitri Sasmaya