Chocolate Milk Cake

Dipos pada April 18, 2022

Chocolate Milk Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Milk Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Milk Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Milk Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Milk Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Milk Cake adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Milk Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Milk Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Milk Cake memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Genoise coklat susu yang lembut dan lelehan coklat ganache yg lezat, dipadu butiran bubuk coklat yang pahit cocok untuk penggemar coklat #ChocolateWeeks

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Milk Cake:

  1. 125 gram Mentega Tawar
  2. 8 butir Kuning Telur
  3. 3 butir Putih Telur
  4. 150 gram Gula Pasir
  5. 35 gram Tepung Maizena
  6. 110 gram Tepung Terigu
  7. 25 gram bubuk coklat
  8. 15 gram Cake Emulsifier
  9. 50 ml susu cair'
  10. 1 sendok makan coklat pasta'
  11. 2 sendok makan rhum esens"
  12. 200 gram krem kental"
  13. 300 gram Coklat masak Pekat"
  14. 30 gram Mentega Tawar

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Milk Cake

1
kocok telur, gula dan emulsifier (contoh SP 28, ovalet dsb) sampai kental, masukkan maizena sedikit demi sedikit, tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, kocok hingga mengembang. tuang susu sedikit demi sedikit, campur hingga rata
2
JIka sudah kental dan mengembang masukkan mentega cair, aduk dengan spatula hingga rata, tambahkan coklat pasta, vanilla pasta dan rhum essence (rhum bakar), masukkan dalam loyang (2 loyang ukuran diamter 16 cm) yang sudah dioles, panggang 15-20 meit dalam suhu 180 derajat hingga matang. Angkat dan dinginkan
3
Ganache panaskan krem kental, masukkan coklat yang sudah di potong-potong, aduk beri mentega,aduk hingga kental dan rata. dinginkan beberapa saat (15 menit supaya lebih kental)
4
Dekor cake yang sudah dingin dengan ganache yang sudah mengental. Hias dengan coklat bubuk yang telah dicampur gula donat atau gula halus. Cake siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies ketan hitam

Brownies ketan hitam

Bismillah. Sabtu 17 Juli 2021 SOURCE by @riamistihein yg merecook di blog mba Ricke ordinary kitchen. Resep ini udah lamaaaaaaaaaa bangett 2018. mengendap ga sempet keposting. Tenggelam di galeri sampe akhirnya ketemu di Google foto. Begitu ceritanyaa... Liat aja tuh di watermark nya tahun berapa? Wkkwkw Sayang ga di-posting. Cusslah resepnya NOTE: KALO 200GR GULA NGERASA KEMANISAN KURANGIN AJA YAK JADI 150GR. KALO MASIH MANIS JUGA, JANGAN KOMPLEIN KE SAYA. RESEP GABISA ASAL DI OTAK ATIK.

Brownies mango..

Brownies mango..

Lagu musim mangga, cuzzz bikin dessert...

10 cup (300ml)
Cake coklat coca cola

Cake coklat coca cola

Pertama kali ketemu resep ini di sebuah food blog berbahasa Jerman, pada akhirnya menjadi salah satu cake favorit suami dan mertua.

6 porsi
60 menit
Brownies oven

Brownies oven

Coklat adalah makanan kesukaan bidadari kecilku... Pas ada coklat batangan, dan semua bahan ada langsung dech exsekusi.. Resep dari @dokterkoki

1 loyang Uk 20 porsi
40 menit 175°C
Brownies Panggang (Oven tangkring)

Brownies Panggang (Oven tangkring)

Jadi setelah trial error coba resep sana sini akhirnya berhasil juga bikin brownies enak yg gak terlalu cakey, gak terlalu fudgy pokoknya pas di mulut tapi tetep muncul shint crustnyaa. Hihi Suamiku bisa abisin ini sendirian dalam sehari, 🤭🤭 Aku pake loyang 20cm yaa disini, kalo misal punya nya 20×10cm, bisa dibagi 2 aja resepnya yaa. Selamat membacaa dan mencobaa~

Brownies Lumer - Dessert Box

Brownies Lumer - Dessert Box

Sebelumnya tidak pernah tertarik untuk bikin dessert ini. Karena memang dirumah juga pasukannya kurang suka brownies dan makanan yang terlalu manis. Namun, karena salah satu guru anak di sekolah ada yang khusus minta dibuatkan dessert box yang sempet viral ini, akhirnya eksekusi juga. Dan akhirnya paham, meski bukan penggemar manis, tapi ini enak banget. Pantesan banyak yang suka ya! Padahal buatnya cukup simple, lho! Saya ikutin resepnya @mrskori yang mudah diikuti. Bedanya, saya nggak pake alpukat hanya brownies saja. Next, kalo ada alpukatnya mau coba lagi ah... #CookpadCommunity_Depok

Brownies Oat Panggang No Mixer

Brownies Oat Panggang No Mixer

Masih punya rolled oat yg blm terpakai,bingung mau bikin apa, eh trus nemu resep mba @yenipramusti ini, coba2 eehh lah kok enak 🤤😁 kayaknya bakalan bikin lagi nih #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10 potong
Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

mmm no caption needed.. yg jelas suka aja klo serba bikin sendiri asal lagi mood ya Bun 😜😘

45 menit
Chocolate Ganache Cake

Chocolate Ganache Cake

kalau masalah dekorasi kue, saya angkat tangan... alias gak jago 😣 tapi kalo rasanya kue ini, lumayan lah 😆 Sponge cake lembut di siram chocolate ganache... yummy 👍

5 porsi
120 menit
180. Brownies Kering Mini

180. Brownies Kering Mini

#KueLebaran request anak2 😍 Mumpung mood lagi bagus, eksekusi dulu meski gak pas lebaran gapapa kaan heheheh... Itung2 ngisi stoples buat temen ngeteh dipagi hari 🤭 Oya, saya bikinnya 3x resep ya. Jadi lumayan banyak. Sekalian utk bikin bekel anak balik ke pondok ❤️ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #masakitusaya Source: @bunattar

168 cup 5,5 cm
Cake Kukus Tepung Beras Cokelat

Cake Kukus Tepung Beras Cokelat

Kue ini terinspirasi dari blog nya mbk siapa gitu, udah lama banget Cuma inget kira- kira bahannya apa ajah.nanti deh dicari blognya. Cuma di resep aslinya pake tepung terigu tapi ini diganti menggunakan tepung campur antara tepung beras, kanji sama maizena,nah loh kenapa?minggu lalu iseng2 cari tau dari dampak tepung terigu, nah loh ternyata gak bagus juga buat kesehatan apalagi buat anak2 trus b #ChocolateWeeks

3 porsi
55 menit
Pie Brownies Takaran Sendok

Pie Brownies Takaran Sendok

Lagi gabut nemu bahan kue sisa yang nanggung kalo dibuat cake. akhirnya coba nikin pie brownies sekalian buat oleh-oleh temen yang mau mampir ke rumah. Pie brownies ini perpaduan gurih dari pie crust-nya dan manis pahit dari adonan fudgy brownies yang cukup unik teksturnya jika dipadukan bersama. Selamat mencoba!

1 loyang sedang
120 Menit
Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan

Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan

Brownies kok hijau, kata Ibu Fatmah Bahalwan Wah iya ya, namanya juga brownies, warnanya harus coklat dong ya? Bukan hijau, pink dan sebagainya. Penasaran, ingin tau beda Brownies dan Cake yang dikenal di Indonesia sebagai bolu, saya searching dan menemukan bedanya brownies vs bolu/cake yang saya tulis di sini: https://www.maria-g-soemitro.com/2021/09/brownies-vs-bolu-resep-bolu-ketan-hitam.html Bolu kukus ketan hitam pandan ini rasanya legit banget. Nagih! Saya sering banget bikin. Termasuk ketika bertandang ke teman/kerabat, saya bikin bolu kukus ini. Praktek kue sambil berbagi, kan asyik. Oh iya, ini bikinnya gampang banget ya. Anti gagal, asalkan ikuti step-stepnya.

1 jam
Brownise lumer cup

Brownise lumer cup

Sering banget liat brownis lumer di warung jus. Harganya kisaran 6k-8k. Kalo dipiki² mangkuk nya aja udah seribu lima ratus perak ya. Jadi buat sendiri aja di rumah pake cup agar2. Dan jadilah brownise lumer mini. Kalo aku itung² bisa kok jual 2k-2,5k. Dan ini jelas lebih banyak isinya dari pada yg beli. Hahahaha.

7 porsi
Brownis Kukus Lumer

Brownis Kukus Lumer

Orang sudah pada mau pulang, kita baru mau sanjo😁. Sudah lama jalan jalan ke komunitas Depok, dan sebagai penggemar coklat akhirnya saya sanjo ke resep Brownis Kukus Lumernya mba @ummuibrahimlusy . Karena mengikuti bahan yang tersedia jadi ada sedikit perbedaan dengan resep asli yaitu pada bahan cair dan topping tetapi hasilnya tetap enaak #Rekreasi _Depok #Wongkito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

Fudgy Brownies Sekat

Fudgy Brownies Sekat

Fudgy brownies yang selalu jadi best seller di Henny's kitchen..

loyang 20x20 po
Brownies Beng-Beng

Brownies Beng-Beng

Punya Beng beng drink udah sebulanan nganggur. Dapet inspirasi dari mba @dwi Muslimawati Enak banget.. takaran sendok jadi cepet bikinnya. Kurang topping aja ini, aslinya resep dikukus ya..ini Aku nyoba dipanggang soalnya Pas mau ngukus gas habis 😂 langsung colok oven dan langsung habis seketika 🤗🤗 terimakasih kesayangankuuuh😍😍😍 Source : Dwi Muslimawati - Jambi

3-4 orang
45 menit
Brownies Kukus Tabur Keju

Brownies Kukus Tabur Keju

Kami penikmat kue brownies, daripada beli.. kami berusaha untuk buat saja. Lebih hemat dan puas makannya.😅🤭

45-60 menit
Brownies Simple aLa amiH aL

Brownies Simple aLa amiH aL

Krn cilbo2 doyan bgt brownies, seminggu 3x bikin. Dr pd beli ya khaaannn 😁

Diameter 16cm
45 menit
Brownies fudgy gluten free

Brownies fudgy gluten free

30 menit