Moist Chocolate Chiffon Cake Mini

Dipos pada April 11, 2022

Moist Chocolate Chiffon Cake Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moist Chocolate Chiffon Cake Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moist Chocolate Chiffon Cake Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moist Chocolate Chiffon Cake Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moist Chocolate Chiffon Cake Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moist Chocolate Chiffon Cake Mini memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Kali kedua bikin resep ini tetep aja takjub sama rasanya beda dari chiffon cake yang lain..yang pecinta cokelat wajib coba ya..aslinya nyoklat banget rasanya..resep dari ci Tintin Rayner..kali ini bikin versi mini, dari 1 resep jadi beberapa loyang dan bisa disesuaikan selera ngehiasnya 😁😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moist Chocolate Chiffon Cake Mini:

  1. Bahan A
  2. 25 gr cokelat bubuk
  3. 85 ml susu cair putih/cokelat
  4. 50 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
  5. 55 gr minyak goreng
  6. 1/2 sdt pasta cokelat
  7. 100 gr terigu kunci biru
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 6 butir kuning telur
  10. Bahan B
  11. 6 butir putih telur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt cream of tartar
  14. 140 gr gula pasir
  15. Choco chip untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Moist Chocolate Chiffon Cake Mini

1
Larutkan cokelat bubuk di dalam susu cair panas. Tambahkan DCC dan minyak goreng, aduk rata. Sisihkan
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 1
2
Tambahkan kuning telur ke dalam pasta no 1 (resep aslinya bahan kering dulu yang masuk, berhubung udah kecemplung jadi di lanjut aja)
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 2
3
Masukkan terigu dan bakimg powder, aduk rata dengan whisker secara perlahan sampai tercampur semua dan homogen
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 3
4
Kocok putih telur, garan dan cream of tartar dengan menggunakan mixer sampai berbusa dan setebgah mengembang, masukkan gula pasir secara bertahap kocok terus sampai mengembang dan berjejak
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 4
5
Aduk rata dengan spatula adonan putih telur ke pasta, sambil di aduk perlahan hingga rata
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 5
6
Tuang ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun, beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 60 menit tergantung oven masing2
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 6
7
Setelah matang segera tangkupkan loyang sampai dingin, keluarkan kue dengan cara di sisir menggunakan pisau..kue siap di sajikan 😘
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 7
8
Karena hasilnya jadi beberapa loyang mini hiasan pun sesuai request krucil2 😁
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 8
9
Hasilnya nyoklat banget
Moist Chocolate Chiffon Cake Mini - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat Tepung Beras (gluten free)

Cake Coklat Tepung Beras (gluten free)

This cake especially made for my Kenneth. Baby Kenneth yang suka kue, tapi harus diet karena udah overweightπŸ˜… Kue ini teksturnya lembut, manisnya pas, Buat yg lagi diet, ini no gluten, no butter, lapisannya saya pakai whippy cream, jadi rasanya pas betul di mulut, dan tetap puas rasanya menyantap sepotong tanpa rasa bersalah.. Saya tadi bikin beberapa loyang, biar bisa bagi2 saudara dan tetangga sebagai tanda ucapan syukurπŸ˜‡

20x20 porsi
187. Pie Brownies Mocca

187. Pie Brownies Mocca

🌺Bismillah🌺 Lamaa tk posting2 resepπŸ˜‚ Gara2 dpt pesan dr Mamah Cookpad Golden Apron diadakan lg.. jiwa masak terpanggil lg 🀭 Kali ini bikin pie brownies request nya si gadis .. dikreasikan dengan kopi mocca biar bisa sekalian memeriahkan #barampaan_mangupi #TiketGoldenBatikApron

Chocolate pound cake

Chocolate pound cake

Drama dulu nih cake. Pertama pas oven ga sadar kalo yg dipake cuma api atas aja. Endingnya timer oven dah mau habis kok cakenya masih cair yg bawah. Tp yg atas udah matang. Lah akhirnya ngoven lg,apinya udah atas bawah...(jadinya g hemat listrik deh). Kedua ada janji sama ibu mau ambil jamu. Ya udahlah si cake yg masih dioven dititipin suami. Pas pulang kok bau gosong2 dari samping rumah. Ternyata si pak suami ga ngeh kalo dititipin kue. Jadilah atasnya gosong. Karena yg atas udah matang duluan td. Alhamdulillah yg bawah masih oke. Potong aja yg atas...selesai dramanya. Alhamdulillah pas udah dikasih topping jadinya enak banget cakenya. Lembut.

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Cake birthday buat ultahku sendiri, enak dan moist banget πŸ₯³

4-5orang
Moist Chocolate Cake

Moist Chocolate Cake

Cake ini lembut banget loh, ludes gk sampe setengah jam. Lagi ngadon kue lain didapur. Pas ke ruang makan, eh tinggal 4 potong. πŸ˜… selamatin lah tuk foto, ehhe (sempat2nya πŸ˜‚). Aku cm rasa 1 potong, beneran enak loh, lembut banget, basah dan 1 lagi minim bahan bangettt... Hehehe..

1 porsi
35 menit
Cake coklat pandan lembut irit telur

Cake coklat pandan lembut irit telur

Lagi demen sama yg namanya baking,pengen cake tapi yg telurnya irit, akhirnya adaptasi resepnya mbk Zahra Al Hasanah.. yg sedikit saya modifikasi.

60 menit
Cake lapis puding busa coklat

Cake lapis puding busa coklat

Ini ceritanya memanfaatkan putih telur sisa 3 butir.. Bingung mau di buat apa lagi Akhirnya memutuskan untuk buat cake lapis puding ajaa .. Sebenernya puding bisa rasa apa aja , tapi berhubung hanya ada yang coklat , jadilah eksekusi yg coklat aja .. Rasa nya gimana??? Beuh jangan tanya , apalagi makannya pas dingin .. Nyesssss bgt di tenggorokan hihihi

Keto Chunky & Fudgy Brownies #Ketopad

Keto Chunky & Fudgy Brownies #Ketopad

Brownies ini dibuat dengan kombinasi resep untuk membuat lapisan cakey dan fudgy. Dimodifikasi dari resep brownies fudgy sebelumnya. Tektsurnya lembut, fudgy, dan crunchy dari kacang-kacangan. Untuk adonan brownies ini menggunakan tepung kacang tanah dan filling pelengkapnya menggunakan 3 jenis kacang yaitu almond, mede, dan kacang tanah cacah. Sangat cocok untuk yang suka cokelat dan rindu makan cokelat batang dengan topping kacang. Pembuatannya juga simpel dan mudah. Mari disimak resepnya #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Jakarta #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang
1 jam 30 menit
Brownies Kukus Ala Amanda

Brownies Kukus Ala Amanda

Udaaaaaahhh lama banget bikin brownies kukus ituu tuh, jaman aku SMP kali wkwk (sekarang ku udh umur 19th, dah lulus kolah) 🀣🀣🀣. Tetibaan kok kangen ya sama rasanya yang pasti lembut empuk kan kalo kukusss.. Akhirnya kepengen buat & nemu resep yang ala Amanda, pas buat & sudah matangnyaa, uhh enak banget beneran! Lembut & kusuka bagian tengahnya ituu.. Yuummmyysss 😍😍 Btw ini aku udah buatnya bulan september (kalo gasalah) & langsung sudah kirim cooksnap, tapi aku br upload sekarang heheheee.. Kelamaan di draft 😝🀣 Terima kasih resepnya ya kak @erni_0787 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Steam Banana Chocolate Cake (no mixer no oven)

Steam Banana Chocolate Cake (no mixer no oven)

Nyimpen pisang tuk bikin ice cream.. Eh dah kematengan lupa masukkan kulkas.. Dah bonyok euy.. Trus mendadak pengen steam chocolate cake lgi.. Campur pisang deh.. Edit dikit di bagian gula.. Eh enak bgt euy.. Lumer di mulut.. Fav bgt nih cake.. Mana gampang cuma aduk2.. Tq bgt sama Ci tintin Rayner yg uda post resep ini..😘 Jd buat sarapan pagi ini.. Cepet bgt bikin nya.. Buru2 catet dulu sblm lupa.. 😁

Brownies Praktis (pakai selai cokelat Goldenfill + 4 bahan saja)

Brownies Praktis (pakai selai cokelat Goldenfill + 4 bahan saja)

Hari Minggu gak ke mana-mana, aku beberes lemari dapur dan nemu seember (iya kemasannya mirip ember kecil) selai cokelat yang hampir kadaluwarsa. Padahal isinya masih banyak. Aku inget dulu memang beli beberapa kemasan 1 kiloan ini, 3 macam rasa. Cokelat, tiramisu, dan green tea. Jadi total 3 kg selai, kapan habisnya cobaaa... πŸ€¦β€β™€οΈ ya gini deh akibatnya kalo belanja gak pake perhitungan. (Yang jelas selainya bukan nutell* atau ov*maltine yaa.. gak mungkin beli kiloan kalo ini mah... mihil πŸ˜…) Lha wong kami jarang makan roti dioles selai2an lha kok beli selai segini banyak. Oke, selai gak boleh terbuang sia-sia. Putar otak deh gimana caranya. Lalu ingat adonan brownies yang terdiri dari mentega, cokelat, dan gula. Bukankah komposisi selai ini kurang lebih sama? Kucoba bikin brownies deh. Tinggal tambah tepung dan telur, aduk-aduk, panggang. Eh enaak.. Walau gak ada shiny crust di permukaannya, tapi secara rasa dan tekstur sangat memuaskan. Chewynya dapet, moistnya pas 😍😍 Yuuk cobain... #mbantuk_bolucake #foodplaceCookChallenge #cookpadCommunity_Bandung

Cake Coklat Iseng saja cuma pake loyang 18cm telurnya 2biji

Cake Coklat Iseng saja cuma pake loyang 18cm telurnya 2biji

Biassaa.. Mamak yg suka iseng bikin cemilan, skalian latihan foto2, resepnya bs dishare siapa tau ada yg butuh 😁 Karna porsinya yg imut, cake ini cocok untuk keluarga kecil,, atau yg kebelet pengen ngemil mau cake yg mudah dan cepat. Bikinya gampang, ditakar pake sendok makan, hasil cake lembut dan enak, empuk tidak terlalu padat. Jangan bayangkan cake 2 telur hasilnya besar.. Saya pake loyang diameter 18cm -/+ seukuran lebar telapak tangan.

Pandan Coklat Ogura Cake

Pandan Coklat Ogura Cake

Ini saya ambil dari resep mba Rose ya...ga sempurna siih tapi lumayan lembuutt...selamat mencoba mam..

Cake Coklat Simpel (kukus)

Cake Coklat Simpel (kukus)

Anakku ultah yg ke-1, rencananya kita se keluarga besok pagi mau pergi kerumah kakenya di Jakarta . Berhubung waktu cuma sehari, dan waktu itu udah maghrib dan hujan pula . ga sempet beli birthday cake di toko, jadii deh bikin sendiri .. Selain rasanya yg lumayan coklat walaupun ga pake dark chocolate, tapii ini enak sumpah dan ga kemanisan rasanya, dan yg penting jadi ada moment tiup lilin nya😝

+-30menit
Super moist chocolate cake

Super moist chocolate cake

kue ter enak yang pernah sy buat πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† saya bukan emak2 yang pandai baking tapi sukses bikin cake ini,itu artinyaa resep ini gampang bgt πŸ˜‚ gapake mixer gapake oven,cuma aduk2 trus kukus 😍 sy dapat resep ini dr blog "justtryandtaste" selamat mencoba πŸ˜‡

Ogura chocolate cake

Ogura chocolate cake

Lagi suka dengan teknik cake ini, rasanya lembut dan enakkk...udah 3 x bikin dan alhamdulillah berhasil, resep dari ig doyanbaking (ada bbrp yang saya modifikasi)...

16 porsi
60 menit
Banana Chocolate Cake

Banana Chocolate Cake

Alhamdulillaah...masih memanfaatkan rizki berupa pisang yang melimpah, liat liat resep di blog Just Try and Taste ketemulah resep ini, simpel gak perlu ngeluarin mixer tapi hasilnya cake yang enaakk....nyoklat legit cocok buat ngeteh dan ngupi β˜•πŸ˜

Chocolate Avocado Mousse Cake

Chocolate Avocado Mousse Cake

Chocolate Avocado Mousse Cake ini adalah salah satu hasil olahan di dapur saya yang sering diorder oleh teman-teman. Dulu pertama kali dibuat setelah order cake ini di Nyak Ina Kitchen, rasanya enak, tapi buat saya kalau memakai full chocolate ganache rasanya lama-lama jadi eneg, maka saya mencoba membuat yang lebih ringan, dengan mengganti layer chocolate ganache menjadi layer dark chocolate mousse, dan seperti yang diharapkan rasanya lebih light, jadi ga cepat eneg. Cake ini terdiri dari layer dark chocolate cake, layer avocado mousse, dan layer dark chocolate mousse, lalu saya tetap memberi sedikit chocolate ganache untuk bordernya. Bagian atas cake bisa dihias dengan coklat bubuk yang diayak di atas stensil, atau dikasih topping assorted chocolate, tergantung permintaan customer. Kali ini toppingnya saya kasih cokelat serut dan chacha, karena cake ini dipesan oleh teman saya, Vivi, untuk anak bungsunya yang masih batita, chacha yang warna-warni itu pasti langsung menarik minat anak-anak kan πŸ˜„πŸ˜„ Resep dark chocolate cake dan dark chocolate mousse saya ambil dari blog Teh Ricke Indriani, resep avocado mousse saya modifikasi dari resep Mba Rachmawaty Luthfie yang saya baca di blog Kak Ina (Nyak Ina Kitchen)