Chocolate Bundt Cake

Dipos pada April 11, 2022

Chocolate Bundt Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Bundt Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Bundt Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Bundt Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Bundt Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Bundt Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Bundt Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe from ig igms_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Bundt Cake:

  1. 240 g butter, suhu ruang (me: anchor)
  2. 285 g gula pasir
  3. 4 btr telur
  4. 280 g terigu protein sedang / rendah (me: kunci biru)
  5. 100 g cokelat bubuk
  6. 1 sdt baking soda
  7. 1 sdt garam
  8. 120 ml sour cream (me: pake greek yogurt)
  9. 120 ml susu cair
  10. Vanilla bubuk
  11. Chocolate Ganache :
  12. 300 g DCC cincang
  13. 150 ml heavy cream / whipping cream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Bundt Cake

1
Panaskan oven 165C. Campur bahan kering di satu tempat, sisihkan. Campur sour cream & susu di lain tempat, sisihkan.
2
Kocok butter & gula hingga putih mengembang (+/- 8-10 menit).
Chocolate Bundt Cake - Step 2
3
Masukkan telur satu persatu, kocok rata tiap penambahan. Masukkan vanilla. Kocok rata
Chocolate Bundt Cake - Step 3
4
Masukkan bahan kering sambil diayak, bergantian dengan campuran susu & sour cream. Kocok terus hingga rata.
5
Masukkan dalam loyang bundt/tulban uk. 25cm yang sudah dioles mentega & ditabur tepung.
6
Panggang +/- 50 - 60 menit dengan api atas bawah. Keluarkan dari loyang, dinginkan di rak kawat.
7
Untuk chocolate ganache, panaskan cream (jangan sampai mendidih), tuang di DCC yang sudah dicincang. Aduk dengan spatula hingga cokelat leleh, campuran jadi mengkilat & halus. (Jangan mengaduk terlalu kencang agar tidak ada gelembung udara dalam ganache). Biarkan agak dingin, tuang diatas cake. Enjoy :)
Chocolate Bundt Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Source : Facebook Pengen makan yang coklat coklat 😍 Trus ada sisa butter cream di kulkas... Jadi dech... Si Coklat dipoles dikit, biar menarik hati πŸ˜„πŸ˜‰

Banana Brownies

Banana Brownies

Sisa pisang dan sisa coklat , dibuat brownies . #BrowniesPisang #Pisang #BiscuitBrownies #Brownie #FudgieBrownies #Chewy #ResepBrownies #SimpleBrownies #SliceCuteCake #Lotus #banana

6 Potong
Cake Nutrijel (pandan coklat)

Cake Nutrijel (pandan coklat)

Hai hai hai... Salam kenal semuanya.... Nyobain resep dari si cAntik Kheyla neh.. Makasih neng resepnya... Siiiip dah.... emang sih aku kurang puas dg hasilku ini, agak kacau warnanya... Hehehe... Tapi dijamin rasanya endess.. Tanya deh sama yg pemilik resep,, hanya saja kalau punya kheyla warna hijaunya pakai matcha, karna aku gak punya jadi ku ganti pasta pandan aja.. Tapi tetep enak lo... Cuss neh resepnya....

Chocolate ROLL CAKE

Chocolate ROLL CAKE

Silahkan mencobaaa 😊

Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Hasil browsing resep jadi semangat masak macam2, niat nya mau buat empek2 dos sudah nimbang2 terigu nyari sagu ga ketemu akhirnya memutuskan buat ini aja.source jtt

6 porsi
75 menit
Cake Pisang Dg Biscuit Malkist Cokelat Roma n Kuning Telur Rebus

Cake Pisang Dg Biscuit Malkist Cokelat Roma n Kuning Telur Rebus

Cake Gluten Free... Tnp di oven dg oven tangkring,tnp di kukus... Pakai Baking Pan... Alhamdulillah hasilx PERFECT... Hr ini udh 2 kali baking n bakingx bikin Cake Pisang Dg coklat... trs siang mau tdr gak bisa tdr... My Little Angel jg udh tdr... Drpd gak bisa tdr,lbh baik menyibukkan diri buat baking lg... Tp kali ini baking buat di makan sndr... Rencana pingin bikin Cheese cake... Tp liat Pisang kog ya msh ada, kebetulan jg msh ada 6 sachet biscuit Cokelat Roma pny Little Angel yg udh gak dimakan,jd dipakai lah... Kali ini pakai 4 kuning telur rebus jg,sebenerx pakai kuning telur rebus baru kali ini dibikin cake... Biasax kuning telur rebus aq buat di cookies... Alhamdulillah Hasil Cakex Memuaskan... Lembut,gak bikin seret n Moist jg meski pakai Baking Pan... Bismillah

Eggless chocolate cake

Eggless chocolate cake

Recook neng kheyla... aku jadiin base cake ultah anakku.. tp dekornya masih berantakan πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Kpn hari makan snack bock dg isian chiffon cake coklat enaaakkk banget. Jd penasaran sm resepnya & akhirnya nemu resep kue ini di cookpadnya Mba Tiara Kusumawardhani, chiffon dg Dark Cooking Chocolate. Kelihatan nyoklaaat banget, coklat pekat looks sooo yummmyy.... Dan ternyata memang beneran rasanya enak & nyoklat.

16 potong
Eggless coklat cake

Eggless coklat cake

Tidak sengaja nemu resep ini di cookpad, setelah dicoba ternyata enak, lembut dan empuk. Sudah gitu cara membuatnya pun praktis. Cake ini jg jadi andalan jualan sy. Ini resepnya, sdh saya modif sesuai kebutuhan.

20 porsi
45 menit
Brownis panggang

Brownis panggang

30 menit
Cake Nutrijel (kopi, coklat, susu) kocok All in one

Cake Nutrijel (kopi, coklat, susu) kocok All in one

Satu lagi recook dari si cantik kheyla... Cake nutrijel lagi... Iya.. Ngabisin stok nutrijel plain di lemari.. Hehehe sayang kan kalau gak di eksekusi... Bedanya dari yg sebelumnya adalah ini ngocoknya all in one atau kocok jadi satu campur semuanya, gak sendiri".. Lebih praktis sih buatku, lebih hemat waktu juga dan hasilnya juga sama aja... Cuman lagi" warnanya kacau ya punyaku neh... Hehehe.. Ya sudahlah..... O iya kalau resep kheyla yg terakhir pakai santan bubuk cuma karna aku gak punya stok, jadi aku pakai susu bubuk aja,, tapi rasanya gak kalah kok... Ayuuuuk semua pada coba... Endess poll... Cuss neh resepnya...

Eggless Chocolate Cake Happy Call

Eggless Chocolate Cake Happy Call

Ini resepnya Farah Quinn,. Pgn kue coklat tp lg takut kolesterol naik, browsing2 internet cari resep yg ga telur.. Kt di vemale.com, rahasia cake ini afa di cuka nya biar lembut tp boleh diganti sm jeruk nipis Cobain deh..😘 Oh ya ini sy buatnya versi happy call, kl yg versi oven liat di IG farah quinn yaaa

Brownie Crinkle Cookies

Brownie Crinkle Cookies

Jumat, 10.12.21 .. Bismillah,, Bulan Desember ini tema Bedah Resep (BeRes) Clover "Crinkle Cookies". Si manis cookies yg lucu karena efek retak-retak yg dihasilkan. Biasanya jika membuat cookies semisal nastar, kalau permukaan retak berarti cookies yg kita hasilkan kurang maksimal. Nah beda dgn Crinkle Cookies ini, cookies baru berhasil jika cookies yg kita panggang bisa retak di seluruh permukaan. Dan satu lagi tantangannya, bagaimana supaya gula halus tidak hilang saat dioven. Di akun CP sy ada resep Crinkle Cookies lain, yaitu "Red Velvet Crinkle Cookies" Sedikit tips dari saya: 1. Utk membuat cookies retak, pastikan baking powder yg digunakan masih aktif. Cara mengecek: masukkan baking powder ke dalam air panas, jika berbuih tanda masih aktif. 3. Pastikan suhu oven panas, karena cookies bisa retak jika suhunya panas, sy menggunakan suhu 180Β°C. 4. Simpan adonan minimal 2 jam atau lebih lama lebih bagus supaya adonan padat & mudah saat dibentuk. 5. Setelah adonan dibulatkan & dibalur dgn gula, sebaiknya langsung dioven supaya gula tidak menyerap ke adonan. Atau bulatkan terlebih dahulu, dinginkan kembali dlm kulkas, baru kmdn balur dgn gula dan oven. 6. Tidak masalah mau menggunakan gula halus atau icing sugar, menurut saya bisa dipakai, asal gula dlm kondisi bagus. Source: Chalistaa Kitchen #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

15-20 buah
Cake Nutrijell Coklat

Cake Nutrijell Coklat

Kepingiiiin banget bikin... dan saya akhirnya bikin.. hasilnya??? hmmm bikin terharu.. baru cake ini yg aku bikin paling bedaa, dia lembuuut dan nyeesss bangeeetd dah...

Eggless cake coklat lembut (no telur, no mixer)

Eggless cake coklat lembut (no telur, no mixer)

Tertarik dengan resepnya dd kheyla yg jago bikin kueπŸ˜„, ini hasil reebake nya. Beneran lembut bgt... begitu matang memang pd gak sabar icip2 jd yg difoto sisa an doangπŸ˜‚

Espresso Brownie

Espresso Brownie

Brownies rasa kopi? Enaaakk... 😍 Note: sy bikin 2 loyang, tp resep yg sy tulis sesuai resep asli, 1 loyang (uk 20x10). Source: masakbarengjen @masakbarengjen #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Ogura Chocolate Cake

Ogura Chocolate Cake

source : Tintin Rayner Ogura kali ini,sy pakai terigu semua.Maizena habis karena habis bikin nastar. Tapi ternyata tetap enak,kempusΒ²nya dapet.