Anda sedang mencari inspirasi resep Double Chocolate Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Double Chocolate Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Double Chocolate Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Double Chocolate Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Double Chocolate Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Double Chocolate Roll Cake memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aduh tangan ini gatal haha. Ini sebenrnya bakal aku upload jumat atau sabtu untuk entry giveaway. Tapi bakal aku upload dlu disini. Gitu tuh tangan gatal ya gitu ๐ sumber resep dari youtube, Kellyๆๆขฆ . Maaf kalau hasil ngeroll nya jelek, ga telaten banget. Tapi kalo filling ny itu enak banget !! ๐๐ ukuran loyang 20x20cm dua buah ya, atau ga pakai 1 loyang 28x28 cm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Double Chocolate Roll Cake:
- Buat filling dulu malam sebelumnya
- 150 gr whipping cream
- 30 gr dark cooking chocolate
- 10 gr gula halus/gula pasir
- Panaskan whipping cream (tdk sampai mendidih)
- Masukkan dcc & gula, aduk hingga larut
- Tutup dan inapkan di kulkas semalaman
- Bahan utama roll cake :
- 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- 55 gr susu cair
- 50 gr minyak sayur
- 60 gr gula pasir / gula halus
- 1/4 tsp garam
- 60 gr tepung terigu protein rendah
- 15 gr bubuk cocoa
- 25 gr dark cooking chocolate
Langkah-langkah untuk membuat Double Chocolate Roll Cake