Chocolate Green Tea Steam Cake

Dipos pada March 21, 2022

Chocolate Green Tea Steam Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Green Tea Steam Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Green Tea Steam Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Green Tea Steam Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Green Tea Steam Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Green Tea Steam Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Green Tea Steam Cake memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin kue ini untuk acara ulang tahun anak kedua saya, ga perlu pake toping-toping butter cream cukup pke ganache cokelat trs taburi dengan cokelat chacha, oreo, wafer roll, kitkat greentea aja sudah manis tampilannya..Resep ini saya adaptasi dari resep brownies kukus Ny.Liem..sebenarnya saya lebih suka menyebutnya dengan cake coklat kukus, karena bagi saya brownies itu ya yang dipanggang, yang bantet tp nyoklaaat banget itu..😊😊 Penggunaan green tea nya saya pakai green tea yg mix dari Jepang (mungkin kaya model kopi mix kali yaa klo di sini) bukan greentea bubuk murni..monggo disimak resepnya, jangan ragu untuk recook karena hasilnya enaaaak bangeet..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Green Tea Steam Cake:

  1. 6 butir telur
  2. 225 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt vanili bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt emulsifier
  6. 125 gram terigu protein sedang
  7. 50 gram cokelat bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 175 ml minyak goreng
  10. 100 gram dcc

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Green Tea Steam Cake

1
Kocok telur, gula, emulsifer, garam dan vanili bubuk hingga mengembang dan kental
2
Masukkan ayakan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sbil diayak hingga rata.
3
Tuangkan campuran dcc+minyak aduk perlahan dengan metode aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. NOTE : pastikan adonan sudah tercampur rata, jika tidak maka saat dikukus nanti lemak akan berkumpul di bawah seperti tidak matang
4
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang (kalau terlalu besar apinya, brownies akan mbergelombang permukaannya)
5
Setelah adonan cokelat set tuangkan adonan green tea, kukus hingga matang
6
NOTE : ● untuk resep adonan green tea, sama seperti lapisan cokelat hanya dcc diganti white cooking chocolate dan coklat bubuk diganti bubuk greentea ● 2 resep (1 resep coklat n 1 resep greentea tadi) untuk 2 loyang ● saya mengukus dengan panci susun yang bulat, adonan di panci susun bawah lebih cepat matang daripada bagian atas sehingga saat akan menuangkan adonan layer, usahakan dicek terlebih dahulu apakah sudah cukup set atau belum, jika sudah cukup set boleh langsung tuangkan adonan layer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hot Chocolate cake

Hot Chocolate cake

hai back again..q lagi coba manggang dimagiccom pake loyang cake,biasanya kan pake loyang magiccomnya..cuman q pengen bikin yg ukurannya agak kecil yaitu size 18 hehe..cuman bakenya nape jadi lama bgt ya..hampr 1,5 jam..apakah emg bgtu??ahh nanti aja cari jawabannya haha..yuk bakes

loyang 18 cm
1.5 jam
Cake potong coklat

Cake potong coklat

Ada temen suruh buatin cake potong, yaudin aq buatin.. Entah knp, kl aq disuruh bebikin spt ini langsung yaaakk, kadang cuma balik modal ajah..tp hatiku senang, bake bake ginian... Yg potong hobby tersalurkan.. πŸ˜„πŸ˜

16potong
Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Resep ini dari mbak nuuken lekso tapi dengan beberapa bahan yg aku ganti karena tidak ada ☺️

Brownies Kukus Lukis

Brownies Kukus Lukis

Minggu ini Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu, beliau membahas tentang Brownies Kukus Lukis. Terimakasih atas ilmunya bu @siswatyelfinbachtiar Ini trial pertama aku melukis kue. Maafkan kalau kurang rapi, gak hobi gambar juga. Mungkin kalau aku hobi gambar, aku sudah menjadi architect πŸ˜‚ #Babako_SiswatyElfin #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

1 loyang
1 jam
Cake Coklat Lembut

Cake Coklat Lembut

Masha Allah Tabarakallah.. alhamdulillah si bungsu genap 2 tahun hari ni. Segala harapan yang baik selalu bunda utarakan dlm doa. Tdk bunda tuliskan dicaption satu persatu. Tanggal lahir ade Mokta selisih 6 hari aja sm bunda nya. Bunda udah duluan, udah bikin kue duluan juga,eh buttercreamnya nyisa banyak. Jadilah kue ultah ade pake buttercream pink. Gpp ya dek yg penting rasanya dan yg penting bisa berbagi ke org2 trdekat nyicipin cake coklat bikinan bunda yg lembut ini, kliatan kan dr teksturnya. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ni sy dapet resep dr cp nya bunda emy Rahayu. Ni dia resep cake Coklat Lembutnya silakan di coba:

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Resep pertama di tahun 2019. Tahun 2019 mesti lebih rajin nih maen sama oven biar lebih banyak jenis kue yang bisa dibikin. Mudah mudahan nggak males ya. Ini resepnya mudah2an bermanfaat.⁣

Hurricane Chocolate SwissRoll Cake

Hurricane Chocolate SwissRoll Cake

Suka banget sama rasanya yang lembut. Seperti makan es krim.. Resep di sebelah yaa moms.. 😊 Sebenernya ini perdana bikin rollcake ini, perdana juga menggulung cake, makanya pas bikin ini degdeg'an 😁 #hurricane #hurricaneswissroll #swissroll #bolugulung #bolugulungcoklat

12 Potong
45 Menit
Tart coklat tanpa cake

Tart coklat tanpa cake

Terinspirasi dari acara tv.. yang bikin tart ultah tanpa cake.. langsung cling ide emak2πŸ˜†πŸ˜†.. pas juga ultah anak tinggal beberapa hari. Bahannya mudah koq mam.. cuma coklat. Cek dibawah yak lebih jelasnya.

Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Resep sponge cake kesayangan saya,untuk base cake atau bolu potong. Source : Kheyla kitchen.

Zebra Cake Cokelat Anggur Vanilla

Zebra Cake Cokelat Anggur Vanilla

Source : Diah didi Rebake : Naads_kitchen Assalamualaikum,, nyobain bebikinan Zebra cake (lagi) ,yg tempo dulu nyobain full putih telur,kali ini aq coba yg pake full telur. Ttp pilih warna ungu ya, karena itu warna kaporit akoh πŸ˜‚πŸ˜‚ kali ini zebranya lumayan keliatan ya ... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #clover #cookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen #Masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

uk 20cm
45menit
Roll Cake Coklat keju

Roll Cake Coklat keju

Krn ada orderan mendadak .. langsung deh nyari2 yg enak... Trus copy paste dari @tintinRayner Tp ada beberapa saya tambahin... Biar nyezzz gitu..

10 Potong
1 jam
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Pengen buat cake yg tanpa mikser..

White Chocolate Cake / Cake Krim Cokelat Putih

White Chocolate Cake / Cake Krim Cokelat Putih

Resep untuk 1 cake diameter 20 cm atau 2 cake diameter 15 cm. Krim cokelat bisa ditambah / dikurangi dgn perbandingan; cokelat : whipping cream = 3 : 1

1 cake 20 cm
Eggless Cake Coklat

Eggless Cake Coklat

Source: Kheyla's Kitchen Saya hanya bikin setengah dari resep aslinya. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10x4 cm. Di bawah ini satu resep utuhnya ya.

Cake Salju Cokelat

Cake Salju Cokelat

Cokelat bubuknya oleh2 dari kampung cokelat kota Blitar. Pas main ke rumah bulek didesa, mampir aja. Cokelatnya enaaaakkk.. #anekapuding

103. Eggless Chocolate Banana Cake

103. Eggless Chocolate Banana Cake

Ada berkat dr masjid semalam, menyisakan 2 buah pisang seberat 135 gr πŸ˜… yasutralah demi si mas yg minta takjil cake coklat mari kita kukus & hias ala2 yg kekinian 😁

Loyang 18 cm
1 jam
40. Cake Kukus Coklat Putih Telur by Ibu Restu Utami Dewi

40. Cake Kukus Coklat Putih Telur by Ibu Restu Utami Dewi

Punya simpenan putih telur banyak banget bingung mau diolah apaan, pernah bikin RC resep mbak Rina Rinso mau buat lg males nguprek kelamaan di dapur. Kepikiran dan penasaran banget buat cake coklat bu Restu yg selalu menggoda manja. Baru kesampaian sore ini sekalian buat takjil hihi. Karena jumlah putih telur hanya sampai 500gram-an trus pake tragedi tumpah segala ya udah bikin setengah resep aja. Insya allah cukup buat keluarga kecil kami :) Oiya untuk dcc aku lelehkan dg ditim baru setelah cair aku campur sama minyak dan susu yah

1jam
Chocolate Steam Cake

Chocolate Steam Cake

Ini recommended buat dijadiin based kue tart ya manteman, enak deh moist dan nyoklat banget, suami sama anakΒ² suka bangettt sampe sisa 2 slice setelah dipotong, buruΒ² disimpen buat si kaka sarapan πŸ˜† Happy birthday Abah Aiph ke-32 β™₯️ Ini spesial buatnya dibantu 2 krucil 😍 Source : @chefmatechocolate Recipe : @mega_dingding Recook : @bunda_ewi

6-9 porsi