Cake Salju Cokelat

Dipos pada March 20, 2022

Cake Salju Cokelat

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Salju Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Salju Cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Salju Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Salju Cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Salju Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Salju Cokelat memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cokelat bubuknya oleh2 dari kampung cokelat kota Blitar. Pas main ke rumah bulek didesa, mampir aja. Cokelatnya enaaaakkk.. #anekapuding

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Salju Cokelat:

  1. Cake:
  2. 4 kuning telur
  3. 4 sdm gula
  4. 1/2 sdt sp
  5. 5 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm cokelat bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 40 gr margarin cair
  9. Bahan busa:
  10. 4 putih telur kocok kaku
  11. 4 sdm gula pasir
  12. 1 sach agar rasa
  13. 1 sdm cokelat bubuk
  14. 500 ml air + 4 sdm gula pasir
  15. Sejumput garam
  16. Bahan agar2:
  17. 1 sach agar2
  18. 1 sdm cokelat bubuk
  19. 900 ml air
  20. 9 sdm gula pasir
  21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Cake Salju Cokelat

1
Buat cake, mixer kuning telur, sp dan gula sampai putih mengembang kaku. Masukkan tepung, cokelat bubuk dan baking powder yang sebelumnya sudah dicampur dan diayak. Masukkan margarin cair. Aduk balik
2
Tuang ke loyang 20x20x7 yang sebelumnya sudah dioles margarin. Panggang di oven panas 170Β°c selama 10 menit. Matang keluarkan. Sisihkan di cooling rak
3
Masak agar2 sampai matang. Tuang separuh ke loyang bekas cake yang sudah dicuci dan dibasahi dengan air
4
Tuang busa di atas agar2 basah. Beri cake. Tuang busa. Terakhir tuang sisa agar2 sedikit demi sedikit.
5
Taruh di kulkas sampai set

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fudge chocolate cake

Fudge chocolate cake

36 potong
50 menit
Cotton Soft Chocolate Sponge Cake

Cotton Soft Chocolate Sponge Cake

Source : http://www.cookingadream.com/2017/05/super-soft-chocolate-sponge-cake.html

Tart coklat tanpa cake

Tart coklat tanpa cake

Terinspirasi dari acara tv.. yang bikin tart ultah tanpa cake.. langsung cling ide emak2πŸ˜†πŸ˜†.. pas juga ultah anak tinggal beberapa hari. Bahannya mudah koq mam.. cuma coklat. Cek dibawah yak lebih jelasnya.

White Chocolate Cake

White Chocolate Cake

Bismillah... Tadinya mau d kasih judul brownies kukus tp berasa kurang pas yaa kl d bilang "brownies" hehee,. #brownieskukus #whitechocolatecake #AnekaKukusan #JemputRejeki #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Kue coklat kacang

Kue coklat kacang

Masuk minggu ketiga ramadhan, ibu2 di kampung biasanya mulai sibuk nyiapin #KueKeringKlasikKhasRamadan #MomenManis. Nah sekalian nih saya bikinnya yang #OlahanKacang buat #SayangAnak. Orang di kampung bilangnya ini Kue Beng-Beng. Bikinnya simpel aja #AntiRibet, ga pakai terigu yah. #SiapRamadan

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Resep asli dari ci Tintin Rayner yang judulnya Steamed Chocolate Moist Cake. Cara membuatnya cukup mudah, tanpa mixer, tanpa oven. Dan suprisingly, rasanya enak. Rasanya mirip seperti brownies kukus dari satu merek terkenal, tapi dengan tekstur cake yang lebih moist dan empuk. Dengan tambahan glazing saus coklat, tampilan cake ini jadi terlihat menarik. Tapi tanpa saus coklat pun, cake ini sudah enak dan nyoklat sekali rasanya. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Cashewnut Chocolate Rich Cake

Cashewnut Chocolate Rich Cake

#CookpadCommunity_Surabaya

Simple Steamed Chocolate Cake (no mixer no oven)

Simple Steamed Chocolate Cake (no mixer no oven)

Bolu ini dibikin taun 2018 lalu & udah beberapa kali recook krn rasanya nyoklat bgt. Tapi kerena gabung di cookpad di 2019 ini jd baru sekarang di share.... #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Kue coklat batang

Kue coklat batang

Lebih cepet makannya drpd buatnya,tapi emang enk bgt ini,pake resep punya mba iya,makasih mba resepnya...

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Cake ini asli enak banget bun..resepnya dpt dari source ci tintin reyner cuman dimodif dikit dikit ala aku hihi.. anakku suka banget cake ini gak cukup sepotong.. bikinnya gampang lagi super cepat..

bahan basah
Sponge cake coklat anti gagal

Sponge cake coklat anti gagal

Sponge cake anti gagal resep adaptasi dari bu Fatmah Bahalwan. Resep berikut saya buat takaran 1/2 resep jika ingin membuat 1 resep tinggal di kalikan 2 saja #happybaking

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Chiffon cake ini enak banget, kempus2, maem sebiji 2 biji kuraaang πŸ˜€πŸ˜€ Source ci Tintin Rayner #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Super Chocolate Marble Cake

Super Chocolate Marble Cake

Satu-satunya marble cake yang saya ingat sejak saya kecil adalah buatan oma saya. Setiap saya berkunjung kesana, oma sering membuat kue ini. Berbeda dengan saya yang kali ini menggunakan oven listrik, oma waktu itu masih menggunakan oven kecil yang diletakkan di atas kompor. Jadi masi tradisional dehh.. Walau demikian saya masih ingat betapa saya menyukai kue buatan oma. Kue satu ini memang membawa banyak kenangan… ☺️ Sebelumnya saya pernah share resep Kue Marble Ekonomis. Nah hari ini versi mahal nya. Kenapa mahal? Karena menggunakan banyak telur dan saya menggunakan dark chocolate compound untuk rasa cokelatnya. Biasanya pakai cokelat bubuk. Lebih spesial lagi, saya tambah topping saus cokelat loh. Saya menamai kue ini Super Chocolate Marble Cake.

Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚)

Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚)

Late post siih sebetulnya.. Alhamdulillah tgl 20 August kemarin itu tepat Milad saya.. Biasanya moment milad ada beli Cake diluaran, tapi karena sekarang udah bisa buat sendiri...yaa jadi mencoba buat sendiri aja 😊 Awalnya sangat bingung mau buat cake apaan, sementara inginnya tuh yg berbasis cokelat dan kacang...πŸ€” Hmmmm akhirnya jatuh pilihan sama Ultimate Truffle Chocolate Cake yg berbahan Nutella sebagai Ganache kocok nya, sekaligus request sang anak juga 😁 Berikut bahan dan cara buatnya....yuukk kepoin moms πŸ˜‰

Loyang Bulat 26 porsi
70 menit
Day 23 Mug Chocolate Cake

Day 23 Mug Chocolate Cake

Source: Genika Yulia Dessert simple buat #BikinRamadanBerkesan tanpa ribet, tanpa mixer πŸ˜† cusss...

Moist Steamed Chocolate Cake

Moist Steamed Chocolate Cake

Ini enaaaaaaakkkk banget.. lembuut & nyoklatt.. cocok utk chocolovers.. 😘 Setoran utk #PostingRame2 minggu ini dalam rangka menyambut hari Ibu dan juga special utk mbak Ardhani Restianti Novita Hapsari sebagai salah satu dari pencetus PR di #KomunitasPaders.. πŸ˜ŠπŸ€— #PR_SpecialArdhani #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ Moist Steamed Chocolate Cake https://cookpad.com/id/resep/2641514-moist-steamed-chocolate-cake

d. 16x7 cm
Chocolate cake metode Au Bain Marie

Chocolate cake metode Au Bain Marie

Sebenarnya udah biasa bikin kek coklat ini, tapi kali ini dicoba dengan teknik baking Au Bain Marie/water bath...yaitu pada saat baking ,loyang kue diletakkan diatas loyang lain yg lebih besar yg berisi air mendidih...ternyata hasilnya jauh berbeda... lebih halus & lembut..πŸ‘πŸ‘..tapi ingat ya bun...hati2 jangan sampai kita yg kesiram air panas😭. Pastikan loyang kue tidak bocor supaya airnya gak merembes ke kue #MomenManis #AuBainMarie #SiapRamadan #SiapLebaran #cookpadcommunity_pekanbaru #temanminumteh