Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚)

Dipos pada March 21, 2022

Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) adalah Loyang Bulat 26 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) memakai 19 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Late post siih sebetulnya.. Alhamdulillah tgl 20 August kemarin itu tepat Milad saya.. Biasanya moment milad ada beli Cake diluaran, tapi karena sekarang udah bisa buat sendiri...yaa jadi mencoba buat sendiri aja 😊 Awalnya sangat bingung mau buat cake apaan, sementara inginnya tuh yg berbasis cokelat dan kacang...πŸ€” Hmmmm akhirnya jatuh pilihan sama Ultimate Truffle Chocolate Cake yg berbahan Nutella sebagai Ganache kocok nya, sekaligus request sang anak juga 😁 Berikut bahan dan cara buatnya....yuukk kepoin moms πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚):

  1. Bahan Kering :
  2. 420 gr Terigu Segitiga
  3. 560 gr Gula Icing
  4. 180 gr Cokelat Bubuk
  5. 7,5 gr BPDA
  6. 7,5 gr Baking Soda
  7. 5 gr Garam
  8. Bahan Basah :
  9. 5 butir Telur Ayam besar
  10. 480 ml Susu Cair Full Cream
  11. 220 ml Minyak Sayur
  12. 12,5 ml Vanilla Extract
  13. 480 ml Air Panas
  14. 25 gr Kopi Bubuk Instant
  15. Ganache Frosting :
  16. 700 gr Dark Cooking Chocolate
  17. 750 ml Heavy Whipping Cream
  18. 500 gr Nutella
  19. 15 ml Vanilla Extract

Langkah-langkah untuk membuat Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚)

1
Persiapkan semua bahan bahan.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 1
2
Tempatkan terigu yang sudah diayak dan dicampur dengan BS, BPDA, garam. Lalu tuang bahan kering gula halus.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 2
3
Tuang lagi bahan kering cokelat bubuk.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 3
4
Tuang bahan basah 5 telur.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 4
5
Tuang lagi bahan basah Vanilla Extract.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 5
6
Tuang lagi bahan basah Susu Cair dan Minyak Sayur.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 6
7
Mixer medium speed 3-5 menit, sampai semua bahan tercampur rata.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 7
8
Tuang bahan campuran Air Panas + Kopi Instant, dan masukan ke adonan basah tadi. Lalu mixer lagi sebentar asal tercampur merata.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 8
9
Siapkan springform pan / loyang bulat bongpas, saya pakai diameter 26. Alasi dengan parchment paper atau baking paper dulu sebelumnya. Panggang 180Β°C selama 30 menit. Atau jika pakai Otang sampai di tes tusuk bersih aja, bisa disesuaikan Otang masing masing yaa moms..
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 9
10
Siapkan mixing bowls dan tuang semua Whipping Cream yang sangat dingin (diusahakan baru keluar dari kulkas) agar ketika dikocok nya berhasil mengembang.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 10
11
Mixer / Kocok high speed whip cream dingin nya sampai mengembang. Lalu tambahkan 5sdm gula pasir + 1sdm emulsifier + 5ml vanilla extract (untuk menjadi Heavy Whipping Cream).
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 11
12
Lalu boiled heavy whip cream nya sampai titik didih muncul, dan segera matikan api. Sisihkan.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 12
13
Lelehkan DCC (double boiled) sambil diaduk aduk. Sisihkan.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 13
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 13
14
Tuang Heavy Whipping Cream ke panci lelehan DCC dan tuang semua Nutella nya.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 14
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 14
15
Aduk terus sampai tampak liquid glossy. Kemudian simpan dulu di kulkas selama 1 jam.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 15
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 15
16
Keluarkan setelah 1 jam dari kulkas, lalu mixer sampai mengembang creamy. Dan siap untuk digunakan sebagai Ganache kocok.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 16
17
Cake nya potong menjadi 2 atau 3 layer (saya 3 layer).
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 17
18
Beri susu dingin di setiap layer nya, bisa gunakan brush atau sendok. Semprotkan / tuang ganache ke layer cake nya. Ulangi cara yang sama ke layer cake 2. Terakhir, tutup merata bagian atas & sisi cake. Lalu hias sesuai keinginan.
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 18
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 18
19
Taraaaaa.....dan inilah penampakan hasil kreasi dekor nya 😍 Topping nya : Choco Pie, Choc Chocolate Balls, Chocolatos, KitKat dan Almond Chocolate L'agie (request kiddos). Alhamdulillah, InsyaaAllah, soal rasa jawaraaa deh 😁😘 Selamat mencoba yaa moms 😊
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 19
Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition πŸŽ‚) - Step 19

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Chocolate Cake No Mixer

Steamed Chocolate Cake No Mixer

β€’ 20-06-2019 β€’ Cake cokelat kukus ini enak meski tanpa dcc dan membuatnya juga tanpa pakai mixer. Yuk cobain. Source : tintin rayner. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Resep Praktis Kue Coklat Kacang #BikinRamadhanBerkesan

Resep Praktis Kue Coklat Kacang #BikinRamadhanBerkesan

Sajin untuk lebaran 😊

3 Toples
Cake coklat

Cake coklat

Sebenarnya niat awal mo bikin choco lava, tapi sepertinya karena terlalu lama mengukus jadi choconya ngga keluar

Cake Ulang Tahun Coklat (Birthday Cake 🍰)

Cake Ulang Tahun Coklat (Birthday Cake 🍰)

pingin bikin kue ulang tahun sendiri.. hehehe 🍰😘 akhirnya jatuh pilihan saya pada resep , youtube Lyna Tangkulung... Lets Baking πŸ˜‰

30 Menit pake Oven tangkring
Oreo Cake Melted Chocolate

Oreo Cake Melted Chocolate

Hanya terinspirasi lihat dari youtube Japan...πŸ˜‡βž•πŸ™ #Jemputrejeki#

Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Selalu suka sama cake yg olahannya coklat yaitu brownies dan ini salah satu resep yg aq suka,contekan dari matong inovpelawi.

Eggless chocolate cake

Eggless chocolate cake

Cake coklat yang nyoklatnya kebangetan banget hehehehe ditambah saya kasih toping selai coklat ,,, paling enak dimakan sama ice vanilla mmmm... pasti gamau brenti deh... Resep : Mba Fitriasasmaya

Mayonnaise Chocolate Cake

Mayonnaise Chocolate Cake

#SiapRamadan #MomenManis #Cookpadcommunity_Padang

3 porsi
60 menit
Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Source : kheyla kitchen

Steam chocolate cheese cake

Steam chocolate cheese cake

Ini resep nyontek punyanya ci linagui.kitchen di IG. Tp takarannya ak ganti dri gram ke cup. Maklum dirumah gak ada timbangan jd takarannya pakai cup. Rasanyaaa enakkk gak bikin enek, ini jg ak bikinnya gak 1 resep yaa karena uk.loyang yg ak pakek lebih kecil dri uk.loyang di resep aslinya. Ak pakai loyang bulat diameter 15cm, kalo di resep asli pakai loyang uk. 18 x 18 cm. Ada beberapa bahan yg saya skip, seperti air perasan lemon. Tp klo menurut saya, kykny sebaikny it jgn di skip biar rasa dri cream cheesenya lbh keluar. Resep asli bisa lngsng cek IG nya ci linagui.kitchen yaa. Selamat mencobaa πŸ˜„

Chocolate cake simple eggless no mixer

Chocolate cake simple eggless no mixer

Liat resep dari mba fitsas ini jd pengen nyobain krn simple ga pake telur n ga pake mixer..ga ribet pokoknya...tinggal campur bahan basah ke bahan kering oven sdh gtu ajaa....sukkaa deh resepnya..cuman menurut saya terlalu manis...sepertinya next time saya kurangi gulanya

Cheese cake with White Chocolate Mousse

Cheese cake with White Chocolate Mousse

Kue ultah untuk teman dikantor. Saya lebih suka makan cakenya setelah keluar dr frezzer, seperti makan es krim 😊 Resep cheese cake dari ci @Amei, 😊ijin share ya ci 😘

Hot Chocolate cake

Hot Chocolate cake

hai back again..q lagi coba manggang dimagiccom pake loyang cake,biasanya kan pake loyang magiccomnya..cuman q pengen bikin yg ukurannya agak kecil yaitu size 18 hehe..cuman bakenya nape jadi lama bgt ya..hampr 1,5 jam..apakah emg bgtu??ahh nanti aja cari jawabannya haha..yuk bakes

loyang 18 cm
1.5 jam
Chocolate marble cake

Chocolate marble cake

Resepnya gampang banget, cara bikinnya juga gampang, tapi rasanya nggak segampang itu. Moist banget, cocok menjadi temen teh atau kopi di saat pagi atau sore hari, bahkan bisa untuk bekal anak sekolah atau suami kerja, juga sangat cocok untuk sajian di saat arisan, atau hajatan lainnya. Yuk, intip resep dan cara bikinnya.

Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

Source : prita karina #kookpader #seninsemangat #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta

Steam Chocolate Moist Cake (No Mixer)

Steam Chocolate Moist Cake (No Mixer)

Selasa, 06.11.18 .. Udah cookmark lama bgt, baru dieksekusi Minggu kmrn. Ini cake enak bgt, lembut & nyoklat bgtz. Yg suka coklat wajib dech buat dicobain. Ini pertama kali sy bikin,, dannnn mmg hasilnya lembut wlw tanpa mixer. Pernah dl nyoba resep tanpa mixer, hasilnya ga lembut,, yg ini dijamin dech lembuttt. Cmn kmrn saus coklatnya tll kental/padat, jadinya susah dituang diatas cake. Di langkah memasak sy ksh tips cara biar ga tll kental, tips nya pun sy dpt dr beberapa kali saya coba ngentalin adonan, dr 1 sdt sampai 1 sdm. Tipsnya bs dilihat di langkah memasak. Oea kalo pake tepung protein sedang, hasil akhir cake lebih padat. Susu takaran gr wkt sy timbang sama dgn ml, 100 gr = 100 ml. Selalu mencoba dan belajar dr kesalahan membuat kita jd lebih baik 😊 .. Source: Tintin Rayner

Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Cokelat oreo chiffon cake with loyang tulban

Saya suka cake yang satu ini, lembut, kempus-kempus pas dimulut, dan gampang di modif sesuka hati. Berhubung belum punya loyang chiffon, akhirnya coba2 pakai loyang tulban dan alhamdulilah bisa-bisa saja tuh, patut dicoba ya moms.

Triple chocolate chiffon cake.

Triple chocolate chiffon cake.

Super nyoklat enak dan lembut.. Anti gagal... Resep by cici tintin ryner..

Raspberry & chocolate Charlotte Cake

Raspberry & chocolate Charlotte Cake

lagi panen raspberry di halaman ibu mertua. Sebenernya aku gak terlalu suka kalo di makan langsung pengen di olah jadi apa gitu, setelah tahun kemarin di jadikan ice cream dan buat selai raspberry tahun ini pengen mengolah jadi cake πŸ₯° , dg susunan cake paling bawah cookie+ cream coklat dan mousse raspberry sangat enak sekali . Note :saya pake gelatin kandungan tulang sapi. #momenmanis

Loyang bulat 15cm