Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade

Name: Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade
Yield: 10 porsi
Ingredients: 5 sdm munjung tepung terigu protein. rendah; 50 gr bubuk coklat (+/- 4 sdm peres); 1/2 sdt baking powder; 6 sdm peres gula; 80 gr / 6 sdm peres margarin/butter; 4 butir telur; 2 buah pisang (ambon/pisang yang sudah benar2 empuk); 1 sdt cuka; 100 gr keju cheddar; 125 ml susu uht (saya pakai yang rasa strawberry yg agak asam); 65 ml santan (kalau tidak ada uht pakai santan pure 200ml); 2 sdm maizena; 1/4 sdt garam; 150 gr mentega putih/margarin/butter

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini asli modifikasi untuk mensubstitusi bahan-bahan yang kiranya sulit didapat atau minim bahan, seperti yang saya pakai kali ini karena nggak ada SP yang bisa melembutkan cake akhirnya saya gunakan pisang ambon (pada dasarnya pisang jenis apapun juga bisa) sedangkan cream cheese saya gunakan yang home made untuk campuran cake dan toppingnya. Cream cheese ini mudah dibuat dan memanfaatkan bahan cair yang ada, untuk hasil yang didapat sudah pasti cake tetap lembab 2 hari dalam keadaan terbuka sekalipun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade:

5 sdm munjung tepung terigu protein. rendah
50 gr bubuk coklat (+/- 4 sdm peres)
1/2 sdt baking powder
6 sdm peres gula
80 gr / 6 sdm peres margarin/butter
4 butir telur
2 buah pisang (ambon/pisang yang sudah benar2 empuk)
1 sdt cuka
100 gr keju cheddar
125 ml susu uht (saya pakai yang rasa strawberry yg agak asam)
65 ml santan (kalau tidak ada uht pakai santan pure 200ml)
2 sdm maizena
1/4 sdt garam
150 gr mentega putih/margarin/butter

Langkah-langkah untuk membuat Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade

Siapkan bahan kering yang akan diayak: tepung, bubuk coklat, baking powder, kecuali garam dan gula. Sementara itu cairkan margarin dengan double boil lalu dinginkan.

Mixer telur+cuka, mula2 kecepatan rendah sampai berbuih baru masukkan gula dalam 3 tahap, setelah itu naikkan kecepatan sampai soft peak, sisihkan.

Untuk adonan basah, pisang yang sudah dilumatkan campur adonan kering tadi, aduk rata. Setelah rata masukkan kocokan telur 3 tahap dengan teknik aduk balik.

Siapkan loyang yang telah diberi carlo (campuran margarin,minyak,tepung 1:1:1) masukkan adonan, oven 180 derajat kurang lebih 45 menit atau tes tusuk sampai adonan tidak lengket di tusuk sate.

Sambil menunggu dioven, buat cream cheese dengan memasak campuran keju parut dengan susu sampai keju larut (api sedang) baru beri maizena dengan sedikit larutan susu tadi sambil terus diaduk. Setelah mengental dinginkan.

Buat campuran cream cheese: mentega putih mixer + simple syrup/skm (tes rasa sesuai selera) mix sampai rata baru tambahkan cream cheese. Siap untuk topping dan isian layer cake.

Setelah cake matang, matikan oven, buka oven sedikit, biarkan cake dalam oven dalam keadaan agak terbuka sampai setengah dingin atau dingin (samping cake terligat celah dengan loyang). Setelah itu balik cake, dinginkan, potong untuk di layer.

Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade - Step 7

Setelah dingin beri cream cheese dan siap ditopping.

Banana chocolate cake (moist non SP) with cream cheese homemade - Step 8

Untuk cake yang saya buat, saya menggunakan sedikit remah cake yang di panggang di atas teflon agar ada sedikit rasa crunchy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Nutrijel Coklat Gluten Free

Cm satu kata enak kempus2 moise.. arisan recook clover pny mba putri (dapur ryuna) makasih mba resepnya Source: Dapur Ryuna #ClovercookingLovers #SemarakClovers #Cookpadcommunity_Garut

Cake Coklat Potong

Assalamualaikum semuanya.... ini sudah keberapa kali nya ya saya buat cake ini , saking simple dan karena emank moist banget, enak , anak2pun suka...😄, disini saya mau berbagi sedikit resepnya, semoga bisa bermanfaat buat mood boosternya anak2 kalo lagi galau yaa, tapi maaf ya bu ibuu gak ada foto pertahapan nya karena kalo buat cake ini sambil ngasuh anak2 jadi sedikit remfong😂, tapi...Insya Alloh ini resep anti gagal lho... ~happy cooking~

20 potong

30-40 menit

Chocolate Cake

Pengen buat cake yg tanpa mikser..

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

source : mba fitri sasmaya (menyesuaikan bahan di dapur juga) tips sukses chiffon cake dari mba fitsas dan hasil pengalaman saya. 1. gunakan telur suhu ruang. telur yg baru keluar dr kulkas akan sulit mengembang. gunakan telur yg baru agar mudah dipisah kuning&putihnya. jgn sampai putih telur bercampur dg sdikit kuning telur, nanti susah naik jg. 2. gunakan cream of tartar atau penggantinya spt air lemon/air jeruk nipis/cuka masak. jgn skali-kali menggantiny dg emulsifier(sp/tbm/ovalet) krn nanti pasti bantet. 3. TIDAK PERLU MENGOLES LOYANG. gunakan loyang khusus chiffon yg bongkar pasang itu. kalo tdk ada, mending pake cup kertas drpd loyang biasa. kuatir ga naik dan susah mengeluarkannya. 4. gunakan api sedang-kecil utk mencegah permukaan retak-retak karna mengembang.

loyang 20cm

75 menit

Sponge cake kukus selai coklat 2 telur minimalis

Source fitria khitcen resep Blackforest takaran sendok irit lembut. Bolu kemarin sudah habis, sore ini anak2 minta nyemil lagi cari resep yang beda tapi simpel dan masih juga di minimalis bahan seadanya. Maaf ya mbk fitria resepnya di acak2 Terimakasih buat inspirasinya. Hasilnya menul dan lembut sebaiknya saya ganti judul nya karena cake ini nyeponge dan ringan satu iris gsk cukup.

Loyang 16cm

Banana cake chocolate

Hii pa kabar dah lama baru sempet baking 😁😁

Triple Chocolate Cake w/ Chocolate Ganasche

Pandan Cokelat Marmer Cake

Cake coklat tahu no mixer

Maunya dikasih judul brownies tahu. Tp dcc nya ga ada. Ini kalau di kasih dcc pasti enak kaya fudge brownies. Simpel ga pakai mixer. Oh ya, kalau bisa toping keju nya jangan di skip. Terus gunakan coklat bubuk kualitas bagus. Dijamin, meskipun ga pake coklat batang pasti nyoklat. Dan kalau yg suka manis, gulanya tambahin 25 gr jadi 100 gr. Semoga step by stepnya mudah dipahami ya. Tadi ada yg kelupaan waktu ngasih toping keju nya ga kefoto #andaikutahu #cookpadcommunity_pasuruan #berburucelemekemas #resolusi2019

White Chocolate Cake / Cake Krim Cokelat Putih

Resep untuk 1 cake diameter 20 cm atau 2 cake diameter 15 cm. Krim cokelat bisa ditambah / dikurangi dgn perbandingan; cokelat : whipping cream = 3 : 1

1 cake 20 cm

BIrthday cake basic Sponge Cake Coklat

Minggu ke-12 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SoSweet

1loyang

49 menit

Chiffon cake coklat

Chocolate Truffle cake

Nyoklaat banget, patut dicoba.. ini pakai resepnya mba ricke "ordinary kitchen".

12 porsi

Chocolate mousse cheese cake

Sebenarnya ini adalah cake dadakan dalam rangka menghabiskan stock isi kulkas. Jadi komposisi cheese cake & chocolate mousse nya boleh dibilang kurang seimbang, lapisan chocolate mousse nya terlalu tebal. Tp untuk rasa dari masing2 layer sudah pas menurut saya, enaaak 😁. Next mau coba buat lg dg komposisi yang lebih seimbang. Untuk resep cheese cake saya ambil dr cookpad bunda tikabayu dan untuk resep chocolate mousse nya saya ambil dr cookpad bunda puput sitompul. Tidak semua komposi resep sesuai dengan yg dicontohkan karena menyesuaikan dg bahan2 yg seadanya.

Brownies kukus coklat 🍫 pandan

Source: bunda yustin

Chocolate Cake Smartcooker/ ricecooker (No Mixer)

Aku recook resepnya mba Fitri Sasmaya, simpel banget dan rasanya nagih, cobain deh..

Mouse Chocolate Cake With Strawberry Milk

Memeriahkan pekan inspirasi minggu ini lagi. Resepnya ditunggu teman2 cookpadcommunity_bandung nih.. hihi.. Silakan di recook yaah.. Enaak looh.. #ketikabuahmasukdapur #pekaninspirasi #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

1 buah cake

45 menit

Eggless Chocolate Cake

Mencoba resep cake tanpa telur. Penasaran kan gimana caranya.. Maaf ya kalo hiasannya agak berantakan, maklum masih amatiran 😂 Ini aku beri topping butter cream dan coklat pink parut. Untuk resep butter cream sudah aku share ya bisa dilihat dipostingan sebelumnya. Yuk cuss ikutin resep cake nya 😊 Source : Bunda Ela #WanilahMeolah #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

1 loyang

Cake Pandan serut coklat

#5resepterbaruku