Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuatnya sangat mudah. Dan jarang gagal. Kalaupun gagal, itu karena kurang lama memanggangnya. Saya jarang foto stepnya, karena dapur saya gelap pencahayaannya, dan susah juga masak sendiri sambil pegang hp 😂 Have a nice cook everyone!😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat:

1. Bahan A
2. 200 gr pisang ambon yang sangat matang
3. Bahan B (Bahan Basah)
4. 100 ml minyak
5. 100 ml susu cair
6. 1/2 sdt jeruk nipis
7. 2 butir telur
8. Bahan C (Bahan Kering)
9. 200 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
10. 150 gr gula pasir
11. 1 sdt baking powder
12. 1/2 sdt garam
13. Bahan D
14. 1/2 sdt cocoa powder

Langkah-langkah untuk membuat Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat

1

Lumatkan Bahan A menggunakan garpu sampai halus di mangkuk 1.

2

Panaskan oven 180 dercel selama 10-15 menit api bawah.

3

Campurkan Bahan B dalam mangkuk 2 dan aduk sampai rata menggunakan whisk.

4

Campurkan Bahan C dalam mangkuk 3 dan aduk secukupnya.

5

Masukkan Bahan C atau kering ke bahan B, aduk menggunakan whisk, tapi pelan saja aduknya.

6

Kalau bahan campuran B dan C sudah rata, masukkan bahan A, aduk pelan menggunakan spatula, jangan terlalu banyak mengaduk (nanti kue bantet).

7

Kemudian bagi dua adonan menjadi setengah-setengah adonan atau sepertiga-duapertiga. Yang 1/3 adonanan tambahkan bahan D ke dalamnya kemudian aduk sampai menjadi coklat merata.

8

Olesi mentega tipis ke loyang 30x10 cm dan lapisi dengan baking paper.

9

Tuang adonan kuning terlebih dahulu, hentakkan adonan 1x saja. Kemudian di atasnya adonan berwarna coklat.

10

Panggang dengan suhu 180 dercel selama 35 menit menggunakan api atas bawah.

11

Kemudian potong-potong sesuai selera. Saya membuat dua potong dijadikan satu, olesi mentega di masing-masing kue yang hendak disatukan, taruh keju/coklat parut ke tengah.