Anda sedang mencari inspirasi resep Sponge cake coklat potong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sponge cake coklat potong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sponge cake coklat potong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sponge cake coklat potong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sponge cake coklat potong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sponge cake coklat potong memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu jaman saya kecil,tukang jajanan keliling ke rumah rumah bawa seperti kelakat besar terbuat dari bambu yang diamyam, saya menyebutnya tenong, didalamnya banyak sekali jajanan pasar, selain gorengan, ada juga macam2 bolu, kue sus, puding,kue talam, salah satunya adalah bolu potong coklat ini. Berikut ini resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sponge cake coklat potong:
- bahan a:
- 6 butir telur utuh
- 130 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla essence
- 1 sdt emulsifier (saya pake sp)
- bahan b:
- 85 gr tepung protein rendah
- 30 gr coklat bubuk (saya pake coklat bubuk van Houten)
- 15 gr maizena
- 80 gr butter lelehkan
- topping:
- Pasta coklat (saya pake collata)
- Butter cream
- Keju parut
- Messes
Langkah-langkah untuk membuat Sponge cake coklat potong