27. Blessing Chocolate Cake

Dipos pada March 18, 2022

27. Blessing Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep 27. Blessing Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. Blessing Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. Blessing Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 27. Blessing Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 27. Blessing Chocolate Cake diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 27. Blessing Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Blessing Chocolate Cake memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coklat... suka banget aku apapun yang berbau coklat. Apalagi cake... yuumm Aku dapat tutorial cake ini dari salah satu baker cake dari US. Bahan2 simple dan ada dirumah dan buatnya pun gak pake ribet. Kebetulan bulan kemarin aku #birthday jadi pengen aja memanjakan diri dengan makan cake mewah tapi mudah, simple, dan murah. #3weekschallenge #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Blessing Chocolate Cake:

  1. Bahan A : Chocolate Cake
  2. 2 btr telur
  3. 240 gr buttermilk (susu UHT ditambahkan cuka/lemon 1sdt)
  4. 112 gr minyak
  5. 2 sdm vanili
  6. 210 gr terigu kualitas sedang (๐Ÿ”บ biru)
  7. 210 gr gula halus
  8. 90 gr coklat bubuk
  9. 2 sdt soda kue
  10. 1 sdt baking powder
  11. 1 sdt garam halus
  12. 230 gr kopi hitam hangat seduh (saya pakai nescafe)
  13. Bahan B : Filling
  14. 225 gr butter unsalted
  15. 150 gr gula halus
  16. 240 gr susu cair UHT
  17. 5 sdm terigu ๐Ÿ”บ biru
  18. 1 sdt vanili
  19. Bahan C : Ganache
  20. 300 gr coklat batang (DCC)
  21. 240 gr heavy cream (tapi saya pakai UHT)

Langkah-langkah untuk membuat 27. Blessing Chocolate Cake

1
Siapkan BAHAN A. Campurkan semua bahan kering dan di ayak. Sisihkan. Di wadah lain kocok jadi satu telur, minyak & buttermilk sampai menyatu kurleb 2mnt lalu tuangkan ke bahan kering. Kocok terus juga kopi hitamnya masih sambil dikocok sampai menyatu. Jika sudah tuang ke loyang 22cm yang sudah diberi kertas roti dasarnya dan olesi margarin pinggir2nya. Oven dengan suhu 175ยฐC selama 35mnt atau sesuai oven masing2. Jika sudah matang angkat dan dinginkan.
27. Blessing Chocolate Cake - Step 1
27. Blessing Chocolate Cake - Step 1
2
Siapkan BAHAN B. Tuang susu ke panci dan tambahkan terigu ๐Ÿ”บ. Aduk menggunakan twisk sampai terigu tercampur, nyala api kompor dan aduk sampai mengental. Setelah matang matikan api dan tuang vanili ekstrak, biarkan dingin. Di wadah lain kocok butter & gula halus sampai putih pucat. Setelah campuran susu tadi dingin, tuangkan ke campuran butter. Kocok hingga menyatu, lalu simpan di kulkas dulu.
27. Blessing Chocolate Cake - Step 2
3
Siapkan BAHAN C. Dengan menggunakan cara ben marie, taruh wadah susu dan coklat DCC yg dipotong2 (stainless atau pirex) diatas panci rebusan air. Panaskan sambil diaduk sekali2 untuk memastikan coklat sudah mencair sempurna. Jika sudah angkat dan dinginkan.
27. Blessing Chocolate Cake - Step 3
27. Blessing Chocolate Cake - Step 3
4
Jika semua sudah dingin mulai menghias cake. Taruh cake di papan putar. Belah cake coklat jadi dua, ambil rata tengahnya. Isi tengahnya dengan filling ratakan, lalu susun lagi yg bagian atasnya tadi. Atasnya aku kasih lagi sisa filling yg masih ada dan ratakan. Jika sudah siram Ganache ke atasnya dan ratakan. Untuk hiasan atas dan sampingnya aku taburi almond yg ditumbuk.
27. Blessing Chocolate Cake - Step 4
27. Blessing Chocolate Cake - Step 4
5
Blessing Chocolate Cake siap disajikan. Selamat mencoba.. maaf kalau agak panjang. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜
27. Blessing Chocolate Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

White Chocolate Cake

White Chocolate Cake

Bismillah... Tadinya mau d kasih judul brownies kukus tp berasa kurang pas yaa kl d bilang "brownies" hehee,. #brownieskukus #whitechocolatecake #AnekaKukusan #JemputRejeki #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Sponge cake kukus selai coklat 2 telur minimalis

Sponge cake kukus selai coklat 2 telur minimalis

Source fitria khitcen resep Blackforest takaran sendok irit lembut. Bolu kemarin sudah habis, sore ini anak2 minta nyemil lagi cari resep yang beda tapi simpel dan masih juga di minimalis bahan seadanya. Maaf ya mbk fitria resepnya di acak2 Terimakasih buat inspirasinya. Hasilnya menul dan lembut sebaiknya saya ganti judul nya karena cake ini nyeponge dan ringan satu iris gsk cukup.

Loyang 16cm
Steamed chocolate moist cake

Steamed chocolate moist cake

It's delicious ๐Ÿ‘Œ walaupun cuma pakai satu telur dan bikinnya so simple & tanpa mixer tapi hasilnya maximal, cakenya super moist dan nyoklat banget, manisnya pas dan ga enegh, hampir seperti brownies dengan coklat yang meleleh.... perpaduan yang pas buat temen ngeteh ato ngopi ya sis ๐Ÿฎโ˜•๐Ÿต #3weekschallenge source: Tintin rayner

Triple Chocolate Roll Cake

Triple Chocolate Roll Cake

Kemaren dah pernah eksekusi versi Roll cake sederhana, sekarang pingin coba dan penasaran juga ma bolgul coklatnya mbak @ricke, Roll cake yang lembut bgt ini ditambah dengan ganache nya yang sweat bgt buat kita pingin lagi dan lagi..cuss resepnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ

Cake pisang ketan hitam coklat legitt bgt

Cake pisang ketan hitam coklat legitt bgt

Ada yang ngasih pisang cuman karna kematengan akhirnya numpuk gtu aja, mamakke request minta di bikin bolu pisang, cuma karna orang rumah ga terlalu suka bolu pisang yg polos, akhirnya puter otak, harus ada berbau coklatnya pasti abisss, eh ternyata setelah jadi endolita alias endesss, legit bgt, btw ini resep ku contek dari blognya mba @catatannina cuma agak di modif dikit doang kok ๐Ÿ˜Š

Kue coklat kacang tanpa tepung

Kue coklat kacang tanpa tepung

Kue coklat gampang2 susah dibuat , biasanya akan kering setelah dingin namun kue coklat yg baik, enak dan lezat adalah yg tetap basah walaupun dingin dan tidak menjadi kering. Kue akan kering juga kalau kue coklat terutama terlalu lama dipanggang. Yuk kita coba resep yg ini dan dijamin enak dan gampang

Steamed Moist CHOCOLATE CAKE

Steamed Moist CHOCOLATE CAKE

Sungguh Moist dan Coklat Banget.....๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Yummy... Give a try and Happy Baking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

8-10 Slice
1 Jam
Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Resep kheyla kitchen.bikin ini untuk acara pengajian dimushola.

1 loyang
1,5 jam
45. Fudgy Brownies (GBA.7)

45. Fudgy Brownies (GBA.7)

Hayooo pada bisa bedain gak ya Fudgy Brownies sama Cakey Brownies??? Fudgy Brownies dy punya tekstur yang lebih padet dan lebih nyoklat dong, sementara Cakey Brownies dy lebih ke Brownies yang soft ๐Ÿค— Dipasaran yg sering kita jumpain ya Cakey Brownies, jd kalo bunda2 mw fudgy brownies, kuyyy ikutin aja resepnya, no mixer loh ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron

2 loyang
1 jam
Chocolate Devil's Food Cake

Chocolate Devil's Food Cake

Pas dengerin lagunya B-52 "Cake", ada nyebut Chocolate Devil's Food Cake, jadi penasaran, trus nyari resepnya, ketemu resep Nigella Lawson, dibaca2 bahan2nya gak susah dicari dan sebagian besar sudah ada, jadi ini dia adaptasi resepnya, tentunya dengan beberapa penyesuaian.

10-12 potong
+/- 1,5-2 jam
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Super moist utk chiffon ini. Silahkan dicoba ya moms...

Chocolate Sponge Cake

Chocolate Sponge Cake

Resep ini saya adaptasi dari resep chocolate sponge cakenya josephine's recipe. Resep aslinya pake 3 telur, kalau saya pake 4 telur besar yang berat masing-masing telur +- 60gr. Takaran bahan yang lainnya juga saya sesuaikan. Untuk resep sponge cake ini berbeda dari resep sponge cake biasanya yang prosesnya dimulai dari putih & kuning telur beserta gula yang dimixer hingga kental baru kemudian bahan lainnya masuk. Tapi lebih ke japanese sponge cake yang kuning & putih telurnya diproses terpisah & menggunakan minyak serta susu cair. Dipanggangnya pun menggunakan metode au bain marie atau steam bake sehingga teksturnya agak lembab & lembut.

Banana brownie

Banana brownie

20x20x3c
Guinness Chocolate Poke Cake

Guinness Chocolate Poke Cake

ini juga hasil searching di google..lalu saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan.. yang jelas saya kurangi kadar gulanya agar rasa beernya bisa kentara.. pada dasarnya alkohol pada beer itu hilang karna pemanasan,jangankan panas,bila dibuka lama juga akan hilang kena udara. simplenya,seperti buat cake tape,dimana alkoholnya tape akan hilang karna panas,sehingga meninggalkan taste yang kuat.begitu halnya dengan beer ini. posisi beer tdk dapat digantikan karna dia jg memberi tekstur pada cake.. salam baking..

25-49 potong
45 menit
Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Source: Tintin Rayner Cakenya lembut dengan rasa coklat yang creamy. Ditambah dengan saus coklat yang semakin menambah yummy cake ini..siapa yang berani menolak? Untuk membuatnya juga mudah. Tidak perlu mikser Dan oven. Cukup diaduk Dan di kukus. Penambahan rhum Saya skip karena anak-anak juga ikut menikmati. Jika ingin dapat menambahkan rhum yang halal. #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu21

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Chocolate Oreo Chiffon Cake

Modifikasi dari resep chiffon yang pernah saya buat (liat di resep chiffon yang pernah aku post ya)

MARMER CAKE Coklat Moka

MARMER CAKE Coklat Moka

_10.04.2019_ #dapurvy #simplytasty Mungkin udah pd bosan ya saya posting bolu apalagi marmer cake๐Ÿ˜„ secara cake ini benar2 favorit saya banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ...tuhh ini pas ngetik aja sambil nelen ludah๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ saking kebayang2 Qodarullah suami saya kok ya favorit jg sm marmer cake.. masih inget betul dulu tahun2 awal nikah tiap mudik lebaran sll minta dibikinin marmer cake buat bekel di jalanan yg super macet๐Ÿ˜„.. pastinya msh dg resep yg serba 1/4kg ya.. nah kalau ini sy pake basic resep thomas law, dan saya tambahkan mocca jg supaya ada variasi lain *baca : biar keliatan pinter dikit istrinya๐Ÿ˜‚ Wislah pokoknya kalau udah bikin ini #MomenManis romantis saya dan suami ya rebutan ngabisin๐Ÿ˜‚ Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Kue Coklat Kukus

Kue Coklat Kukus

Bikin kue ala2 soalnya masih ada sisa dua telur di storage pengen ikutan #tantanganakhirtahun Cookpad dan #masakditahunbaru

Cake coklat lembut/bolu coklat

Cake coklat lembut/bolu coklat

Ini eksekusi td siang wktu si dedek tdr... pngen buatin suami cmiln buka puasa, jadilah..... kalau beli jauh hrs ke kota dlu trus mahal pula๐Ÿ˜€ #SiapRamadan