Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Coklat Moist yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Coklat Moist yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Coklat Moist, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Coklat Moist enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cake Coklat Moist diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Coklat Moist sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Coklat Moist memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya https://thestayathomechef.com/the-most-amazing-chocolate-cake/ Suupeeer moist, rasanya lebih enak dr yg dijual di toko, meskipun tampangnya ga seindah yg di instagram 😁 Bikinnya gampang bgt, ga pake mixer, pake whisk ajah. Dan menurut saya ini fool proof alias anti gagal. Gagal pun asal bahannya bener pasti enaaak... Hahaha... Buat bikin ini siapin alat ukur minimal ukuran 1/2 cup, sama sendok takar ukuran 1/4 sdt (sendok teh), dan ukuran 1 sdm (sendok makan). Kapan2 coba konversi pake satuan berat deh.. *kapaaan?? * Kalo mo bikin kue yg berlapis, tinggal didobelin resepnya, panggang 2 loyang, trus ditumpuk ya. Buat lapisan/frosting coklat yg atas pada dasarnya ga pake takaran, tapi pake feeling😆 Kira2 perbandingannya 1 cup coklat dengan 1/2-3/4 cup cream. Makin banyak creamnya makin cair ya hasil akhirnya. Kuenya ga terlalu manis, jadi lebih nampol pake coklat couverture 50an persen. Lelehkan coklat dengan ditim (panaskan di wadah yg ditaro diatas panci isi air mendidih) ato kl ga mo repot pakai microwave sampe meleleh. Dalam kondisi panas tambahkan whipped cream cair suhu ruang, aduk rata. Kalo saya pake coklat yg 50 persen ga tambah gula lagi, krn udh berasa manis. Kalau pakai coklat masak (dark cooking chocolate) bisa juga, kl ini saya ga pernah tambah gula krn udh manis bgt. Creamnya bisa diganti santan kental ya. Saya pernah pakai santan instan kemasan, hasilnya oke juga, ada aroma kelapanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Coklat Moist:
- Bahan kering
- 1 cup tepung serbaguna
- 1 cup gula pasir
- 1/2 cup cocoa powder
- 3/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- Bahan basah
- 1 telur
- 1/2 cup buttermilk (cara bikin ada di langkah)
- 1/2 cup air hangat
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt vanilla extract (opsional)
- Opsional : Frosting coklat ala2
- 1 cup coklat couverture 50an persen atau coklat masak
- 1/2 cup whipped cream cair suhu ruang atau santan instan
