Kue Coklat Batang

Dipos pada March 12, 2022

Kue Coklat Batang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Coklat Batang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat Batang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Coklat Batang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Coklat Batang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Coklat Batang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Coklat Batang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First trial...alhamdulillah sesuai dengan harapan, rasanya lembut, coklatnya juga enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Coklat Batang:

  1. 200 gr Butter
  2. 50 gr Margarin
  3. 2 Kuning telur
  4. 80 gr Gula halus (kalo suka manis boleh ditambah)
  5. 400 gr Terigu Segitiga biru
  6. 100 gr Tepung maizena
  7. 50 gr susu bubuk (saya pakai frisian flag punya anak)
  8. 0,5 sdt vanili bubuk
  9. Coklat coverture batang (potong jadi 3 untuk toping)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Coklat Batang

1
Mixer jadi satu, butter, mentega, kuning telur, gula halus sampai tercampur, kurang lebih 2 menit.
2
Ayak terigu, maizena, susu bubuk, vanili kemudian masukkan secara bertahap ke adonan butter yang sudah di mixer tadi. Sampai mudah di bentuk, teksturnya memang agak rapuh, tapi msih bisa di bentuk kok.
3
Giling adonan setebal 0,5 cm kemudian cetak kotak memanjang atau bisa diiris dengan pisau, kalo saya pake cetakan kastengel. Letakkan coklat coverture yang sudah dipotong menjadi 3 bagian diatas adonan yg sudah dicetak tadi.
4
Panaskan oven 130°C, siapkan loyang,alasi dengan baking paper, tata adonan yang telah dicetak dan diberi toping coklat, panggang selama 25 menit.
5
Setelah matang (tidak terlalu gosong, warna masih putih tapi sudah terlihat kering) keluarkan dari oven,dinginkan dan tata di toples, siapp untuk dimakannn...
Kue Coklat Batang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

☕ coklat cake

☕ coklat cake

1 resep
30-40 menit
Guinness Chocolate Mousse Cake

Guinness Chocolate Mousse Cake

benar2 puas dengan hasilnya... sejauh ini..dari yang saya rasa nggak enak buat diminum,jadi enak dibuat dessert dan kue lainnya.. love it banget... mousse ini termasuk mousse ke 5 setelah mousse strawberry,mangga, white chocolate,dan chocolate biasa.. result? uenaaakkk...lembut...thanks to Lindsay.. kedudukan Guinness tdk dpt diganti.alkohol hilang begitu kena pemanasan,apalagi dimasak,cuma diletakkan dengan tutup terbuka saja alkohol akan hilang.so jgn kuatir mabuk..😂😂 saran saya buat yang mau coba,jangan kurangi manisnya yaa...bayangkan aja coklat bubuk kan pait,dicampur lagi sama Guinness yg pahit...hhhmmm😅 thank you Lindsay

16-20 porsi
6,5 jam
Letter Cake Coklat eggless simpel (no mixer,oven dan kukus ok)

Letter Cake Coklat eggless simpel (no mixer,oven dan kukus ok)

Bismillah. Ini monogram cake pertama yg pernah saya buat.mainan buttercream juga baru beberapakali saja.jadi harap maklum ya kalo masih berantakan. Tapi ternyata asyik ya dan sudah mulai mengenal motif spuit sedikit demi sedikit 😊 Seperti kata pepatah "Bisa karna biasa " #MomenManis banget kann. Sebenernya saya bingung perbedaan lettercake dan monogram cake .hehe Karna saya tidak punya loyang huruf atau angka. Maka saya inisiatif potong cake nya. Karna nama saya berawalan huruf T maka saya potong cake sisi kanan bawah dan kirinya. Simpel ya sudah jadi huruf T.hehe Source : chef Farah Quin #monogramcake #LetterCake #TforTriana #buttercreamhias #metimeisbakingtime #CookpadCommunityTangerang

Chocolate Steam Cake

Chocolate Steam Cake

Ini recommended buat dijadiin based kue tart ya manteman, enak deh moist dan nyoklat banget, suami sama anak² suka bangettt sampe sisa 2 slice setelah dipotong, buru² disimpen buat si kaka sarapan 😆 Happy birthday Abah Aiph ke-32 ♥️ Ini spesial buatnya dibantu 2 krucil 😍 Source : @chefmatechocolate Recipe : @mega_dingding Recook : @bunda_ewi

6-9 porsi
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Udah lama banget ga ngechiffon..kali ni bikin chiffon coklat nya ci tintin..lembuut kempus kempus #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Maret_Week3 #Week11

Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Source : N'OvenCake Penasaran sama resep yang satu ini. Lapisan bawahnya oreo, lapisan atas campuran whiping cream dan dark chocolate. Rumayan nunggu 5 jam cake ini dingin di kulkas. Tapi terbayar sama rasanya.. kalau kata pak suami ini cake kelas kafe/resto hotel.. krimnya lumeerrr banget di mulut dan rasa coklatnya bikin nagih. Yuks buntik intip resepnya..

Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake

For the first time nih, nyoba bikin Brownies yang no mixer dan oven, yang pasti rasanya Gelo! Enak bgt! Insyaallah anti gagal yaaa

Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Terakhir saya share resep ini, favorit banget deh. Belum ada videonya, jadi saya share lagi beserta video ya. Biar semua lebih jelas. Super gampang dan bahannya engga ribet. Kenapa disebut mousse cake? Karena teksturnya mirip mousse. Mousse cake disini bukan kue yang diisi dengan mousse tetapi kue nya sendiri bertekstur seperti mousse. Kue ini juga tanpa tepung loh. Penambahan gula nya juga sedikit. Bener-bener murni cokelat jadi terasa banget cokelatnyaaa… Apalagi ditambah bubuk cocoa, jadi lebih berasa cokelat dan ada pahit-pahitnya. Ini sih selera ya, kalian yang tidak suka pahit boleh skip atau ganti dengan gula icing. Jangan kaget, saat dingin kue ini akan mengempis cukup drastis. Memang begitu kok karena tidak menggunakan tepung. Tetapi beneran deh, teksturnya smooth dan ringan seperti mousse.

Eggless Banana coklat cake (bolu pisang coklat tanpa telur)

Eggless Banana coklat cake (bolu pisang coklat tanpa telur)

Terinspirasi dari anak yg alergi makan telur, rasa di jamin enak dan lembut banget... Pakai takaran gelas belimbing yg biasa di pakai sehari2

10 porsi
60 menit
Cake Cokelat-Coffee (reBake-Amy Kaufmann

Cake Cokelat-Coffee (reBake-Amy Kaufmann

Di adaptasi dari resep nya Amy Kaufmann - Chocolate Mississippi Cake. Jarang bikin cake yang ber bahan Kopi, tapi resep ini beneran enaak!😋👍 Aku tambahin sedikit Kulit Jeruk, Margarin ku ganti Butter, porsi cuma bikin 1/3 dari porsi buatan mbak Amy en Gula aku kurangi lumayan banyak. Hasil nya tetap manis en nggak bikin cepet kenyang. Rasa Kopi nya samar2, tapi berasa aah pokoke lope deh😍 Dunia Backing emang bikin fun! Vielen Dank, mbak Amy🙏🏽

Cake Coklat ala Farah Quinn (no telur, no mikser, no mentega)

Cake Coklat ala Farah Quinn (no telur, no mikser, no mentega)

07.01.19 Setelah kmrn bkin banana cake skrg giliran cake coklat ala farah quinn. Simpel, irit telur secara lagi gila2an bgt harga telur😄 tapi rasanyaaa nyoklatt bgt, legit, lembut.. Topp markotop deh 💕 aku adaptasi dr mba Dhy cookpad yg udh aku rikuk dr th 2017an. Cus dicoba yaa 💃 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangsel #cakecoklatfarahquinn

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Cake ini asli enak banget bun..resepnya dpt dari source ci tintin reyner cuman dimodif dikit dikit ala aku hihi.. anakku suka banget cake ini gak cukup sepotong.. bikinnya gampang lagi super cepat..

bahan basah
Chocolate Fruit Cake

Chocolate Fruit Cake

Lebaran bentar lagi...Org² pada sibuk ngisi toples lah kita malah masih kosong toplesnya 😂 malah sibuk orderan cake hias sm brownies sampai lebaran, kapan buat kukernya 😂 cake ini cocok juga loh buat hantaran lebarannya, sekali² kasih yg special buat keluarga, kerabat atau tetangga 😁. Ini cake ukuran mini dgn tinggi +/- 10cm. Base cake saya pake resep brokus.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Hi... beberapa waktu lalu bikin chiffon cake tapi baru sempet upload sekarang, suka banget sama cake chiffon karena rasanya lembut dan enak dech pokoknya 😙 #berburucelemekemas #resolusi2019

🍰Chocolate Cake🍰 #terimakasihguru #gurukuidolaku

🍰Chocolate Cake🍰 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Di hari guru saya buat cake spesial utk guru dimasa kecilku, ibu Anissa guru mengaji yg super sabar , mengajar anak2 yg beda2 karakternya ,sabar menghadapi keisengan & sedikit kenakalan kami.... Love u ibu Nissa😘😘

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Resep nenek moyang yang ga ada diyoutobe dan hanya ada di cookpad 😄😄😄

50 Menit
Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Resep ini dari mbak nuuken lekso tapi dengan beberapa bahan yg aku ganti karena tidak ada ☺️