Moist Chocolate Cake

Dipos pada March 1, 2022

Moist Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Moist Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moist Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moist Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moist Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moist Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moist Chocolate Cake memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Kapan itu bikin kue coklat yang simpel tapi alhamdulillah maknyus rasanya. Resepnya saya adaptasikan dari cooking crave via blognya mba @hestihhakim ..💕 Serunya lagi, bikinnya pun tanpa mixer maupun oven. Cocok banget bagi yang tidak punya mixer ataupun oven tapi ingin membuat kue coklat istimewa untuk keluarga tercinta. Tapi kalau mau dipanggang seperti saya pun juga bisa. Silahkan bunda pilih metodenya sesuka hati..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moist Chocolate Cake:

  1. Bahan Cake
  2. 180 gr butter
  3. 190 gr gula kastor
  4. 200 gr susu UHT / evaporasi
  5. 2 btr telur, kocok lepas
  6. 110 gr terigu protein sedang
  7. 30 gr coklat bubuk
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt vanilla extract
  11. Bahan Frosting Coklat
  12. 75 gr whippy bubuk
  13. 150 ml air es
  14. 100 gr dcc,lelehkan
  15. 1 sdt kopi instan larutkan dgn sedikit air panas
  16. Bahan Frosting Putih
  17. 85 gr whippy bubuk
  18. 170 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Moist Chocolate Cake

1
Cake : Campur dalam panci gula, butter, susu dan vanilla extract. Panaskan hingga butter leleh dan gula larut. Angkat dan diamkan hingga agak hangat.
2
Masukkan kocokan telur. Aduk rata dengan whisk.
3
Masukkan sambil diayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk2 hingga rata.
4
Tuang dalam loyang bulat ukuran 16 cm yg sdh dialasi baking paper dan dioles butter/margarin.
5
Kukus dengan ditutup bagian atas loyangnya dgn aluminium foil selama 45 menit. (me: saya panggang dengan cara steamed baked)
6
Setelah dingin, bagi 3 cake sama besar.
7
Oles bagian dasar dgn frosting coklat. Layer kedua dgn frosting putih dan bagian atas dgn frosting coklat. Kemudian tutup samping2nya dgn frosting putih. Hias dgn buah strawberry
8
Cara buat frosting coklat: Kocok whippy bubuk dgn air es hingga soft peak lalu masukkan lelehan coklat dan larutan kopi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Ultimate chocolate cake

13. Ultimate chocolate cake

Kue coklat ini rasanya lebih spesial karena campuran kopi di dalamnya. Kalau saya bilang, rasanya itu... BERKARAKTER. 😁

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Resep Ci Tintin Rayner ini beneran moist banget, bikinnya juga gampang, tinggal di aduk-aduk aja. Toppingnya saya cuma pakai dcc aja, kalau resep asli pakai saus coklat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi Source : Tintin Rayner

Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Cake coklat kukus ini bedanya dgn cake coklat kukus sebelumnya karena ada tambahan susu bubuk dan takaran yang berbeda sedikit. Rasanya lebih enak ini sih hehe #cookpadcommunitypalangkaraya

5.8#29 Chocolate Ogura Cake

5.8#29 Chocolate Ogura Cake

Masih secinta itu sama Ogura, tp kali ini hasil akhirnya keriput dan cakenya turun sebab dalam perjalanan baking, baru setengah jalan tiba2 mati listrik, meski gk lama tp ttp aja bikin oguraku kembang kempis.. pasrah deh krn bingung jg mesti digimanain.. 😔 btw ada yg pernah ngalamin gk, pas lagi baking tiba2 listrik mati ? share tipsnya donk, pliiisss. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #Bakingwithlove

Cake Coklat Ricecooker No Oven No Mixer - UK Life

Cake Coklat Ricecooker No Oven No Mixer - UK Life

Resep dengan keterangan UK life saya buat selama saya tinggal di Inggris. Jadi bahan yg saya pakai adalah bahan lokal di Inggris dan dimasak dengan sederhana. Akan saya tulis merk dan mungkin beberapa tempat membelinya. Kali ini bikin cake coklat karena kami makan cake di sebuah restaurant dan baby sy suka banget. Resepnya sangat praktis tanpa mixer/oven. Hanya ricecooker andalan yg sy bawa dari Indonesia. Cosmos 0.3 liter. Serbaguna bgt untuk trip juga. Tapi karena super kecil porsinya juga kecil. Dengan rice cooker ini cake jadi 3/4 bagian jadi jika pakai ricecooker lebih besar bisa dikalikan 2 bahan"nya. Cake ini mudah dibuat dan cepat. Semoga bermanfaat, selamat memasak ❤ Feel free to recook and ask me 😁 Cook with love from Edinburgh❤

Taiwan Chocolate Castella Cake

Taiwan Chocolate Castella Cake

Dapet resep ini dari you tube. Cuman lupa sourcenya 🙏 maaf ya. Tapi.... Ini eksekusi pertama dan sukses banget. Enak. Baru mateng uda dimintai ama anak anak dan bilang enak 😄 begitu cicipi wow wow.... Teksturnya lembut, nyoklat, gak seret, berasa terbang pokoknya. Patut dicoba lho😊

Cake Awan Cokelat (flourless)

Cake Awan Cokelat (flourless)

Setor recook Cake Awan resep dari mba Riyas Irmadona. Setelah nonton youtube channelnya mba Dona. Jadi penasaran cobain bikinnya. Cake ini full tanpa Tepung, jadi gluten free, serta teksturnya mirip2 fudgy brownies. Dan bisa jadi pilihan untuk cake ultah/anniversary.

Banana moist chocolate cake

Banana moist chocolate cake

Almarhum ibu dulu suka sekali sama buah pisang. Hampir setiap hari beliau menyediakannya di meja makan. Sekarang banyak olahan yg terbuat dari pisang. Tidak hanya dimakan sbg cuci mulut saja melainkan bisa dinikmati dalam bentuk cake, pastry, kue, minuman dll. Pasti beliau tambah suka ya, apalagi kalau beliau masih ada, tentunya bisa mencicipi buatan saya ❤ Source : Dapur B'Wish #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu29

52. Chocolate Almond Cake Low Karbo, No Mentega

52. Chocolate Almond Cake Low Karbo, No Mentega

Kata orang biasanya habis nikah berat badan naik, bener juga yah haha Tapi masih pingin makan kue2an terus >,< Gimana dongs haha akhirnya aku browsing2 resep low carb dan coba2. Ketemu deh resep yang paling cocok. Super choco taste dan ada serat2 yang bisa digigit karena pakai tepung oat hehehe enak bangetttt

Coklat kopi cake super moist

Coklat kopi cake super moist

Pas banget di bulan kasih sayang, bikin cake coklat cetak bentuk love🤗🥰

10potong
45menit
Moist Chocolate Cake

Moist Chocolate Cake

Awalnya mau buat Ogura coklat dengan mengadopsi resep dari kopinikmat.blogspot.com. Ternyata hasil akhir coklat cake yang moist dan yummy, mungkin karena teknik au bain marie. Cukup mudah dan tidak perlu mentega.

12 porsi
Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju

Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju

Bismillah,meramaikan challenge #CABEKU minggu ini dengan tema aneka olahan wortel #diWORTELan sayur kesukaan anaku qonita.kali ini cookpad community bandung sebagai tuan rumahnya,saya bikin bolu panggang wortel recook resep dari @chikaafransisca (IG) saya tambahin coklat dan keju biar makin mantap😃 wortelnya sama sekali ngga terasa.buat yang suka wortel ataupun ngga suka wortel boleh dicoba nih variasi baru mengolah si oranye yang kaya akan manfaat😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang 20 cm
Chocolate Carrot Cake

Chocolate Carrot Cake

Chocolate Carrot Cake akan jadi sajian istimewa untuk acara di rumah atau sekedar teman minum kopi.. Perpaduan cokelat dengan wortel terasa legit di lidah.. ditambah frosting creamcheese lemon yg emmmm ENAAAK.. . #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diWORTELin . Source: Buku Primarasa

16 potong
120 menit
51. Sourdough Chocolate Cake

51. Sourdough Chocolate Cake

Finally setelah sukses buat SD starter dan lagi explore resep" yg bisa dibuat dr SD starter ini, aq nemuin resep ini dr @kingarthurflour di IG. Mumpung lagi ada yg uda peak dan siap digunakan, lgs aja cus bikin. Ini bikin 1/2 resep.

Sponge cake coklat dan buttercream (Oven Tangkring)

Sponge cake coklat dan buttercream (Oven Tangkring)

Cocok untuk minum teh sore hari. Bisa untuk cake dasar tart ultah

#024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER)

#024 Chocolate Cake Bronis Kukus 2 Telur (NO MIXER)

Kembali lagi dengan resep youtuber Mama Atha Naufal. Mungkin hasil saya kurang maksimal, karena banyak lubang di tengah cake tapi overall cake nya enak. Next time mo coba lagi. Saya juga gak bikin coklat ganache nya tapi bahannya saya cantumkan saja, jadi kalo mau buat secara menyeluruh silahkan. Karena tanpa ganache udah enak kok 🤩 Source : https://youtu.be/VuDNNkzeKAY

59. Cake Kukus Coklat Moka 🧡

59. Cake Kukus Coklat Moka 🧡

Perdana coba bikin cake kukus dari resepnya Bu Fatmah Bahalwan 😍 Enaaak masyaAllah~ Ini harusnya pake loyang persegi panjang gitu ya, karena kukusan saya kecil akhirnya pake yang bulat aja. #PejuangGoldenApron3

10-12 potong
45 menit