Double Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada February 19, 2022

Double Chocolate Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Double Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Double Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Double Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Double Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Double Chocolate Chiffon Cake adalah 1 round cake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Double Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Double Chocolate Chiffon Cake memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chocolate in the cake + chocolate ganache on top = double happiness

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Double Chocolate Chiffon Cake:

  1. Chiffon
  2. 150 gram tepung terigu serba guna
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. 1 sachet minuman cokelat bubuk instan (misal: chocolatos)
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt garam
  7. 6 butir telur pisahkan kuning-putihnya
  8. 80 gram gula halus
  9. 100 gram gula pasir
  10. 75 ml susu cair
  11. 80 gram minyak sayur
  12. Ganache
  13. 100 gram dark chocolate cincang kasar
  14. 150 ml susu cair
  15. 3 sdm butter atau margarine

Langkah-langkah untuk membuat Double Chocolate Chiffon Cake

1
Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Siapkan loyang chiffon bongkar pasang. Jangan diolesi dgn apapun. Sisihkan
2
Campur kuning telur, gula halus, susu cair dan minyak sayur. Aduk rata.
3
Campur tepung terigu, maizena, garam, baking powder, dan cokelat bubuk, lalu masukkan ke campuran kuning telur. Aduk rata hingga lembut. Sisihkan.
4
Di wadah lain, kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula pasir sesendok demi sesendok dgn jeda sekitar 5 detik sambil dimixer dgn kecepatan tinggi hingga putih telur mengembang, mengkilap dan soft peak.
5
Masukkan 1/3 putih telur ke campuran kuning telur. Aduk rata (tdk perlu difold di tahap ini). Masukkan masukkan sisa putih telur lalu aduk perlahan dgn cara difold hingga tercampur rata. Jangan tergesa2.
6
Tuang adonan di loyang, ratakan permukaannya dan hentakkan scr perlahan 1-2 kali di atas meja.
7
Panggang selama 45 menit atau hingga cake mengembang dan permukaannya kecokelatan.
8
Keluarkan dari oven dan langsung balik loyang. Biarkan cake dingin di loyang. Sisihkan.
9
Ganache: didihkan susu cair dan mentega, lalu tuang ke mangkuk yg sudah berisi cokelat cincang. Biarkan dulu beberapa saat, lalu aduk dengan menggunakan whisk atau spatula hingga cokelat meleleh dan lembut. Simpan di kulkas minimal 30 menit agr mengental.
10
Siramkan ganache ke atas cake yg telah dingin dan dikeluarkan dr loyang. Kalian bisa langsung menyantapnya atau biarkan dl selama 1 jam agar ganache-nya sedikit memadat, kalo sabar...
11
Potong sesuai selera. Enjoy!
Double Chocolate Chiffon Cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cherry Cake Coklat

Cherry Cake Coklat

Ceritanya punya bahan brownies instan tapi maunya bikin cake yang cantik. Jadilah cherry cake tabur coklat. Karena bahannya cuma 1 sachet jadinya cakenya coma setengah loyang... πŸ˜„. Masing masing belahan cake ditumpuk pakai olesan buttercream. Tapi malah pas jadi 6 kue, enggak kebanyakan. Begitu dipotong langsung habis... 😍😍😍 .

1 loyang
1 jam
Banana Chocolate Cake (Cake Pisang Coklat)

Banana Chocolate Cake (Cake Pisang Coklat)

Minggu terakhir Golden Apron The Next Level! Seperti biasa 'ngopeni' pisang kematangan dgn cara enak sekaligus memuaskan 'sweet tooth' hehe Yummy! #week52 #byRosaRedia #cookingwithminx #GA_theNextLevel Resep bu Fatma Bahalwan tidak perlu diragukan πŸ˜† hasilnya nyoklat dan moist. Coba, yuk!

Kladdkaka swedish chocolate cake

Kladdkaka swedish chocolate cake

Yang gempar belakangan ini bun, namanya yang unik bikin orang pada penasaran. Kue satu ini kasarannya adalah cake rasa coklat, texturenya ckup lembut. Ekonomis juga bahannya, cocok buat cemilan anak-anak. Yuk simak langsung. #cookpadmalang #cookpad #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang.
1 jam 10 menit.
Steamed Moist Chocolate Cake

Steamed Moist Chocolate Cake

Resep : Hesty HH Ini cake kukusnya nyoklat banget, dapat resep ini dari blognya mbak hesty. Udah lama ngambil resep ini dan udah beberapa kali buat. Tapi baru ini sempat share di cookpad. Kali ini buat cake dengan sedikit hiasan, masih amatiran banget ngehiasnya, bahan apa adanya πŸ˜… Ya sudahlah, yg penting anak-anak suka... itu aja udah buat emak bahagia πŸ˜„

Moist Chocolate Cake Ekonomis

Moist Chocolate Cake Ekonomis

Resep dr FB Tips Milea Coklat glaze resep sendiri

10 slices
1 jam setengah
Cheese cake chocolate

Cheese cake chocolate

Sukses bikin cheese cake blueberry, pengen nyoba kreasi baru di weekend ini cheese cake chocolate. Yuks kita berkreasi bun 😊. Cheese cake mungil pake loyang bongkar pasang diameter 15 cm

8 org
2 jam
Cup cake (basecake: bolu hongkong coklat

Cup cake (basecake: bolu hongkong coklat

Minggu ini jalan ke Kalimantan Tengah, jadilah berkunjung ke tempat mb @SilvaMalexhi Karena suka banget sama bolu hongkong, pas Liat resep bolu hongkong di cp mb Silva, lansung deh dibuat. Buat cemilan anak anak, karena kempyus2 banget sampai anak ku yg batita juga doyan. Cuma saya sedikit modif, dipanggang pakai cetakan cupcake dan diberi topping buttercream dan springkle. Alhamdulillah anak doyan bgt. Resep asli https://cookpad.com/id/r/3483038 #CookiesPlesiran_KalTeng #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Cake coklat lembuut dan enak takaran sendok makan

Cake coklat lembuut dan enak takaran sendok makan

Sourch youtube chalista kitchen...

Bolu Coklat (base cake ultah)

Bolu Coklat (base cake ultah)

ini base cake andalan buat cake ultah coklat. nyoklat banget dan semua serba coklat sesuai requst pemesan 😊

Kladdkaka/Swedish chocolate cake

Kladdkaka/Swedish chocolate cake

Segala hal yang berhubungan dengan coklat anak-anak selalu suka. Kali coba bikin cake coklat dari swedia yg lagi rame. Dengan bahan yang sederhana didapatkan cake coklat yg enak. #cookingwithlove

Cake coklat cream cheese debm

Cake coklat cream cheese debm

lagi pengen makan tart tapi lagi ngurangin tepung dan gula.. akhirnya coba-coba mbuat cake tanpa tepung dan gula pasir.. ternyata enaaak banget!!! udah tinggal sepotong baru inget difoto.. tapi ini rekomen banget deh untuk dicoba..

4 kali makan
30menit
Cake Pandan Coklat

Cake Pandan Coklat

Save disini yaa, biar daku tak lupa sama resepnya.

L.Tulban 20cm
Chocolate cake

Chocolate cake

Pertama kali bikin whole cake,

Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara)

Kue coklat #vegan dengan ampas tahu (Okara)

Jika kalian punya sisa ampas tahu, kalian bisa coba resep kue coklat ini. Teksturnya seperti brownies tapi lebih ringan. Saya tidak pakai telur, mentega, atau susu. Saya tidak pakai gula pasir. #refinedsugarfree Cocok untuk yang vegan. Metodenya sangat mudah, dan tidak pakai ribet. Tanpa mixer pun bisa. Hanya butuh oven saja.

1 loyang dengan panjang 15 cm x 8 cm
Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Gemmeeeessshhhh....Udah lama banget nyimpen resep ini dan baru sekarang ter-eksekusi... Alhamdulilah. Cake nya moist bangeeeett MasyaAllah 😍😍😍. Beneran asli enak bangeet loh. Cukup dengan bubuk coklat saja tanpa coklat batang. Tanpa mixer tanpa oven. Cetakannya pun pake tempat makan aja 😬. Pada rebutan makannya nih di sini πŸ˜‹. Bikinnya heboh dan langsung hilang dalam beberapa menit saja πŸ˜‚. Source: tintin rayner #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

#60 Chocolate Strawberries Poke cake

#60 Chocolate Strawberries Poke cake

Cake ini sekilas mirip tres leches milk bath cake nya Meksiko, tp kumodif guyurannya pake coklat.. Topping suka2 aja ya.. Ini saya pakai whipcream sama strawberries biar gak terlalu eneg kemanisan..

loyang 9x13inch
Chocolate crepes cake

Chocolate crepes cake

#PejuangGoldenApron3 Terimakasih yang sebanyak"nya teruntuk Cookpad dan seluruh anggota cookpadπŸ™πŸ™πŸ€— para pejuang GA challenge😍 tetap semangat ya ...... 52 minggu ......πŸŒˆπŸ’“πŸ˜ŠπŸ€—

Cake coklat

Cake coklat

#Resep ke-211 #Souce : YouTube Sri Harmanita