Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang)

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu sempet baca di IG nya cookpad kalau cookpad lagi ngadain #MemasakSetiapBagian, yaitu program yang mengajak kita buat kurangin sampah dari dapur, dengan cara memasak semua bagian bahan makanan. Pas banget dirumah habis bikin pisang goreng, isenglah bikin kulit pisangnya dijadiin cake,karena kebetulan challenge minggu ini bikin olahan yang huruf depannya C #AdaApaCi. Dan ternyata rasa cake ini gak ada bedanya dg cake coklat pada umumnya. Sebenernya challenge untuk sy yg notabene tinggal di borneo, challenge memasak semua bagiannya semangka. tapiiii baru adanya pisang, next project (halaahh kaya apa aja) 😂 bikin yg semangka. Ini saya gak pake oven dan mixer yak, cukup dipanggang pake teflon mama yg serbaguna dan diaduk menggunakan kekuatan super 🤣 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang):

100 gram kulit pisang kepok
100 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
150 ml air panas
30 gram susu bubuk
1 butir telur
90 gram DCC
50 ml minyak goreng
2 gram kopi hitam instan
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang)

Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih kulit pisang dibawah air mengalir, pastikan benar-benar bersih tidak ada getah yang menempel.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 1

Setelah kulit pisang dibersihkan. Larutkan susu bubuk dengan air panas, tunggu agak hangat. Haluskan kulit pisang dan susu menggunakan blender(susu yg dipakai hanya 100ml). Sisihkan.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 2

Lelehkan DCC bersama susu sisa yang belum terpakai (sekitar 50ml). pertama panaskan susu, jangan sampai mendidih, cukup ada gelembung2 dipinggir panci, angkat, masukkan dcc yang telah dicincang. Aduk sampai cokelat leleh semua.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 3

Campurkan bahan kering, gula garam tepung kopi dan baking powder. aduk merata.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 4

Pada adonan kulit pisang yg sudah mendingin suhunya campurkan telur dan minyak. aduk rata.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 5

Campurkan adonan kering dengan adoban basah. Aduk sampai rata

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 6

Masukkan adonan ke cetakan panggang diatas teflon dengan api kecil, selama 30-60 menit. Setelah matang, biarkan dingin. sajikan. tekstur kue ini mirip kue bantat, qiqiqi, krunch diluar chewy di dalam.

Cake CoKuPi (Coklat Kulit Pisang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Chocolate Cake (Steam)

Hari ini Paksu ulang tahun, pengen bikin cake seperti taun2 sebelumnya tp disini ga ada oven. Jadilah sy cari2 resep chocolate cake tp dikukus, ketemu resepnya Chalistaa Kitchen, ini cakenya lembut banget walaupun bahan2nya sederhana. Cusss cobain! Untuk jadi cake ini, sy bikin 2x dari resep asalnya ya 😉

Super Moist Chocolate Cake (Tanpa Mixer & Oven)

Bikin cake yang super simpel, cuma diaduk2 aja dan hasilnya super lembut & nyoklat banget

Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt

Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫

1 loyang

45 menit

Chocolate craving cake

Super duper easy recipe Jadi adonan sebelum dibake akan cair ya,gakpapa Nanti hasil kuenya sangat moist dan lembab👍

Cake Coklat Lembut

Moist steamed chocolate cake

Super simple bikinnya, kayaknya siapa aja juga bisa deh. 😁 Resep asli dari ci tintin rayner tapi ada bahan yang kuubah sesuai stok di rumah hehehe. #PejuangGoldenApron2

Butter chocolate cheese cake

Assalamu'alaikum sebnernya ini late post ya karena kue nya dibikin pas weekend kemarin semua pada ngumpul jd jempolnya jalan² terus nyecroll resepnya ce @chenniezhang lanjut dah angkat mixernya , btw nuhun sanget ya teh resepnya 🙏🙏langsung ludes tak tersisa kuenya 🙏

Kue Cokelat (simple versi kukus)

Source by Bu'de Dewi😘 Modified by Mami Zhely Bikin dadakan sore tadi utk ngemil anak2 lajang Sholeh Aku bikin versi kukus, lembut banget hasilnya Tp karena gk sabar aku keluarkan dari loyang masih anget2 nya...ambyar 😅🤣 But i don't care lah Yg penting rasa nya euy Udahlah...cek dulu sepukul resep nya😎 #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 loyang

35-40 menit

Banana Chocolate Cake 1 Telur

Kamis, 22 April 2021, 12:19 PM Cake ini buatnya gampang tapi hasilnya lumayan moist (ngga terlalu moist ya, tp lumayan moist) dan lembut padahal hanya pakai 1 telur aja lho. Cocok nih buat saya yg kadang-kadang suka pelit telur😂. Inspirasi resep dari mba Elysnawati. Ini link resep mba Elys yaa: https://cookpad.com/id/resep/14707129-banana-chocolate-cake?invite_token=hffGBwmCWbSraTrgJCffv8ZM&shared_at=1615633663 Dan sedikit disesuaikan dengan bahan dan cara saya. Semoga berkenan ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

loyang 20x9x7cm

Cake Pisang Coklat

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. #stayathome #dirumahaja #festivalramadhancookpad

Choco Mede Cookies/ Kue Cokelat Mente

Disela-sela kesibukan bikin pesenan kue, nyempetin bikin choco mede ini.. krn ada stock mede dikulkas yg belum diapa2in jadi sayang bgt kalo nggak dipake😄 btw, saya bikinnya ini rada kelamaan ngoven krn ditinggal2 bikin kue yg lain🤣 jadi nnti mommies dirumah kalo bikin kue jgn ditinggal2 ya, kalo kuenya pake cokelat gini nggak keliatan gosong, kalo kue biasa bisa2 keliatan angusnya😂😂 Selamat mencoba ya mommies🥰

Kue coklat rice cooker

Note : Bolu lebih cocok gunakan tepung segitiga ( medium ) jadi lebih bertekstur Kalau pakai low protein terigu , saat di steam akan jadi lembut seperti puding , kurang mirip bolu umumnya , Jadi pengalaman bikin ini berkali2 , terigu segitiga paling pas untuk cara steam ataupun rice cooker Step by step ada di video tutorial berikut ini : https://youtu.be/Bx6B9lAu4d0 Klik link dan copy paste di google , search #PejuangGoldenApron3

1jam

Batik Cake Cruchy with Chocolate Vla

Pengen ngasih kue ultah tapi pengen yang simpel, akhirnya ku memilih buat ini. Selain simpel, mudah, dan semua bahan sudah ada di rumah hehe. Semoga dia suka dengan kuenya 🤭

2 cup

1 jam

Cake Coklat Moist

Resep aslinya https://thestayathomechef.com/the-most-amazing-chocolate-cake/ Suupeeer moist, rasanya lebih enak dr yg dijual di toko, meskipun tampangnya ga seindah yg di instagram 😁 Bikinnya gampang bgt, ga pake mixer, pake whisk ajah. Dan menurut saya ini fool proof alias anti gagal. Gagal pun asal bahannya bener pasti enaaak... Hahaha... Buat bikin ini siapin alat ukur minimal ukuran 1/2 cup, sama sendok takar ukuran 1/4 sdt (sendok teh), dan ukuran 1 sdm (sendok makan). Kapan2 coba konversi pake satuan berat deh.. *kapaaan?? * Kalo mo bikin kue yg berlapis, tinggal didobelin resepnya, panggang 2 loyang, trus ditumpuk ya. Buat lapisan/frosting coklat yg atas pada dasarnya ga pake takaran, tapi pake feeling😆 Kira2 perbandingannya 1 cup coklat dengan 1/2-3/4 cup cream. Makin banyak creamnya makin cair ya hasil akhirnya. Kuenya ga terlalu manis, jadi lebih nampol pake coklat couverture 50an persen. Lelehkan coklat dengan ditim (panaskan di wadah yg ditaro diatas panci isi air mendidih) ato kl ga mo repot pakai microwave sampe meleleh. Dalam kondisi panas tambahkan whipped cream cair suhu ruang, aduk rata. Kalo saya pake coklat yg 50 persen ga tambah gula lagi, krn udh berasa manis. Kalau pakai coklat masak (dark cooking chocolate) bisa juga, kl ini saya ga pernah tambah gula krn udh manis bgt. Creamnya bisa diganti santan kental ya. Saya pernah pakai santan instan kemasan, hasilnya oke juga, ada aroma kelapanya.

45 menit

Sponge cake coklat dan buttercream (Oven Tangkring)

Cocok untuk minum teh sore hari. Bisa untuk cake dasar tart ultah

Chocolate Flan Cake

Resep choco flan cake ini saya nemu di Youtube....dan saya modifikasi sedikit Rasa nya matep banget, pudingnya lembut, browniesnya juga nyoklat banget, dipaduin sama saos caramel yg manis n menambah rasa legit klo dimakan Rasa choco flan cake ini mewah banget dan leleh dimulut

Cake coklat

Sesi kedua ini cara sama dengan cake lava Hanya saja aya masak lebih matang lagi 😁..tujuan pertama tadi sih hanya cobain kira kira ngembang ngak gitu klo di buat cake Alhasil rasa endosss 😋😋😋

2mangkok

30 menit

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat