Cake Coklat Kukus (tanpa mixer)

Dipos pada February 16, 2022

Cake Coklat Kukus (tanpa mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Coklat Kukus (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) adalah 1 loyang 20x10x4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kali kesekian saya buat choco cake ini, gak pernah gagal sih karena mudah. Pertama kali adalah recook dari mbak @silvianovi. Kali ini saya cuma kurangi takaran minyak, sebab memang saya lebih senang tekstur kue yang tidak terlalu moist. Resep asli menggunakan butter/margarin, dan recook pertama saya pakai minyak jagung. Kali ini pake minyak sayur biasa.. lagi pelit wkwk.. no problem, enak2 aja hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Coklat Kukus (tanpa mixer):

  1. 2 butir telur, suhu ruang, kocok lepas
  2. 200 gr gula pair
  3. 200 ml susu cair
  4. 150 gr butter/margarin/minyak jagung (saya: kali ini minyak sayur biasa)
  5. 120 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga Biru)
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 50 gr coklat bubuk
  9. 1/2 sdt vanilla bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cake Coklat Kukus (tanpa mixer)

1
Siapkan bahan2. Dan juga panaskan kukusan yang pancinya ditutup dan ikat rapat dengan serbet. Siapkan juga loyang kue yang dialasi kertas roti dan dioles mentega/margarin.
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 1
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 1
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 1
2
Dalam panci, campurkan susu cair dan gula, aduk rata. Tambahkan minyak/margarin/butter, lalu panaskan dengan api kecil sampai semua bahan larut. Sisihkan, biarkan sampai dingin.
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 2
3
Pada wadah lain, campur bahan kering. Masukkan sambil diayak: tepung terigu, baking powder, soda kue, coklat bubuk. Aduk rata dengan spatula.
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 3
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 3
4
Kocok lepas telur, campur ke dalam larutan susu/gula/minyak yang sudah dingin, aduk rata.
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 4
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 4
5
Tuang larutan telur/susu dkk. tadi ke adonan tepung, tambahkan vanilla, lalu aduk rata dengan spatula.
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 5
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang, kukus dengan api sedang selama 45 menit atau sampai matang (test dengan tusukan). Setelah matang, buka kukusan dan dinginkan lebih dulu kue sebelum dikeluarkan dari loyang untuk dipotong dan disajikan :)
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 6
Cake Coklat Kukus (tanpa mixer) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge cake coklat no sp bp

Sponge cake coklat no sp bp

Nemu resep sponge cake tanpa sp dan bo, hasilnya pun ngembang, ga seret, anak2 suka..resep asli bisa lihat di youtube @nominoom

4 orang
1 jam
Nutrijel Coklat Cake (low carb)

Nutrijel Coklat Cake (low carb)

Kangen yg manis tapi tetap sehat ala low carb. Maka jadilah si coklat minimalis ini...

4org
1 jam
Chocolate Crepe Cake

Chocolate Crepe Cake

Pengen nyoba bikin dessert alaala dan sekaligus juga mulai gabut krn harus tetep #dirumahaja ya moms 😂 jadi muncullah ide bikin crepe cake yg lumayan ekstra sabar krn harus satu persatu gitu 🤭

Yoghurt chocolate cake

Yoghurt chocolate cake

Berselancar di ig ketemu resep cake coklat, kebetulan punya sebungkus yoghurt. Tapi saat buat topping ga brani full bikin separo saja 😅 #cookingwithlove

Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

Double Chocolate Brownie Cake

Double Chocolate Brownie Cake

Brownies atau biasa disebut dengan “kue bantat” merupakan salah satu kue yang sudah sangat familiar di masyarakat. Jika kamu ingin memodifikasi resep Brownies menjadi lebih menggugah selera, kamu bisa mengkreasikannya menjadi Double Chocolate Brownie Cake yang menggunakan filling blueberry, cokelat ganache dan chocolate cream

1 Cake
Choco Lava Cake "aku coklat nya pake dcc yg compound"

Choco Lava Cake "aku coklat nya pake dcc yg compound"

Bingung nulis resep nya apa ya di bilang milo lava cake ini coklat nya pake DCC sma Cocoa

6 porsi
Swedish Chocolate Cake

Swedish Chocolate Cake

karena cake ini gulanya bnyk jadi bagian atasnya mirip brownies. Cukup agak manis padahal gula sudah saya kurangi dari resep aslinya. Dan biasanya atasnya dihias dengan selai coklat. Karena sudah manis jadi saya tidak hias dengan selai coklat.

Cake Coklat

Cake Coklat

Cemilan sore yg hemat telur tapi enak dan dijamin moist bgt. Sekeluarga suka semua. Bisa dijadiin cake ulang tahun anak juga niyh. Resep by: yackikuka Rebake by me ^_^

25 menit
Cake Coklat

Cake Coklat

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Bu Berlian@soewandono19 Minggu ini COBOY memberikan support cinta kepada bu Berlian @soewandono19 atas masa2 sulit yang telah di alami beliau saat ini. Kami teman2 di COBOY sangat yakin bu Berlian bisa melewatin semua ini karena cinta kasih Tuhan slalu menyertai dan memberikan penghiburan buat bu Berlian sekeluarga. Kami hanya bisa memberikan cinta dan support lewat doa dan bercengkrama bersama paling tidak sedikit bisa memberikan penghiburan buat bu Berlian. Teruslah bersinar dan menjadi terang buat sekelilingmu bu. Karena Tuhan mempunyai rencana indah yang penuh damai sejahtera buat bu Berlian. Terima kasih tak terkira buat resepnya sangat lembut dan uenaaak mohon maap sy ganti butter dan keju toppingnya karena si kecil pengen makan cake keju😍. GBU bu

Kue cokelat kukus

Kue cokelat kukus

Rencananya mau membuat chocolava cake, tetapi saya mengukusnya kelamaan jadi lavanya gagal. Walaupun begitu rasanya tetap enak dan teksturnya moist. Resepnya simpel ya bun dan bisa dibuat bersama anak-anak. Kuenya pun disukai oleh anak-anak Source: Shellapuspita

Chocolate Cotton Sponge Cake

Chocolate Cotton Sponge Cake

Saya selalu penasaran dengan kue kue yang berbahan coklat. Kebetulan Pasar Cookpad dibuka lagi... Langsung aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Kali ini saya memilih bahan utama: tepung terigu, telur ayam dan susu cair Sumber resep dari @dapur.shanty_6 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #Minggu15 #ChocolateCattonSpongeCake

1 loyang
120 menit
Cake coklat lumer

Cake coklat lumer

Tadinya saya mau buat bittersweet, tapi berhubung bahan2nya dirumah tidak ada alhasil jadilah cake coklat lumer ini yang super moist banget 😍 kali ini saya ambil resep dari YouTube nya mama Nauval 🤗 tapi saya modif sedikit karena saya tidak suka kopi 🙏jadi 1 loyang ,maaf yang kefoto cuma tinggal separo ini yang lainnya langsung diserbu anak2 saya katanya enak banget 🙏

8 potong
Cake Pisang-Kurma-Cashewnuts-Cokelat (Kukus,Gluten Free)

Cake Pisang-Kurma-Cashewnuts-Cokelat (Kukus,Gluten Free)

#PekanPostbar #GlutenFree Cake lagi dan lagi😁 Ikutan ngerame in pekan Posbar yang tema nya kali ini Gluten Free.. Bahan2 nya di jamin sehat joss💪 Manis nya dari Pisang dan Kurma, pengganti terigu? Cashew Nuts yang di blender. Tekstur nya lembut, moist en legit😍

Banana Chocolate Cake

Banana Chocolate Cake

By,Inov Pelawi

Cake coklat kukus 1/2 resep

Cake coklat kukus 1/2 resep

Kalau ada pesanan cake ukuran kecil saya pakai setengah resep dari resep cake coklat kukus sebelum postingan ini . Untuk mempermudah saya catat resep 1/2nya disini.

1 loyang 18x18 porsi
Truffle chocolate cake

Truffle chocolate cake

#PejuangBatikGoldenApron Pecinta coklat mana suaranya???😜😜..akhirnya aku buat juga coklat cake dengan lapisan full ganache dimana2..hehe..ini enak n legit bgt loh..cocok buat cemal cemil dirumah atau hantaran..yukk langsung cek aja resepnya y

Loyang 18 porsi
Keto Chocolate Swiss Roll Cake Sugar & Gluten Free #Ketopad

Keto Chocolate Swiss Roll Cake Sugar & Gluten Free #Ketopad

Hari ini saya sharing kue andalan saya saat masih pemula. Yang pastinya mewah, enak, dan bahannya tidak sulit di dapat. Dahulu saya belum kenal sama yang namanya tepung almond, kelapa, kacang tanah, mede, dkk. Saya cuma kenal sama bahan-bahan kue dari resep DEBM yaitu nutrijell dan keju. Tentu saja apa yang dimakan di DEBM dibolehkan di keto karena low carbs jadi resep ini masih saya buat terus. Kue ini tidak memakai tepung keto jenis apapun, melainkan hanya nutrijell cokelat yang dikocok dengan telur dan emulsifier. Sebenarnya bahan filling nya bebas, tapi saya suka dengan selai-selai keto yang pre-made agar praktis. Lalu topping nya dengan whipped cream yang pastinya enak dan membuat kue menjadi mewah. Olesan kue dengan rum optional, kalau tidak bisa konsumsi alkohol dapat diganti essence rum saja. Sebenarnya resep bolu ini sangat serbaguna. Dapat digunakan juga untuk bolu gulung rasa lain, ataupun lapis surabaya seperti yang telah saya post sebelumnya. Karena pakai nutrijell, bolu nya elastis dan light seperti aslinya. Mari dicoba kawan-kawan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar #IdeMasakku

8 orang
1 jam 30 menit
Cake Cokelat Kopi

Cake Cokelat Kopi

Ceritanya pengen belajar lagi bikin bolu. Padahal orang rumah ga suka makan bolu, pasti ga pernah habis dimakan jadi kalau bikin bolu harus size yang kecil dan setelah itu dibagi-bagi ke tetangga/teman. Nah, scroll cookpad terus ketemu resep Ci @xanderskitchen (Cake Pandan). Resepnya cocok ukurannya untuk loyang 20 dan gampang buatnya. Hasil akhirnya lembut tapi bukan yang kempus-kempus seperti chiffon yaa. Di resep ini saya ganti pakai pasta cokelat kopi.