Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies adalah loyang 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mamah2 & temen2 onlinekuuu!! Hari ini aku mau buat fudgy brownies tapi pake dark coklat ya.. tentunya tekstur browniesnya crunchy diluar dan lembut di dalem. Yuk jgn lupa recook! ❤😊 #CookpadCommunity_Bandung . Link resep brownies kukus 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11304389-brownies-kukus-coklat-keju?invite_token=jhdG3LK7o5HpbhH8wsFXsdYz&shared_at=1612679415

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies:

1. Bahan 1:
2. 125 gr dark coklat (potong2) (aku pake merk pasha)
3. 40 gr margarin (aku pake merk blueband)
4. 1 sdm butter (aku pake merk orchid butter)
5. 40 ml minyak
6. Bahan 2:
7. 2 butir telur
8. 125 gula putih halus (ayak)
9. 1/4 sdt vanilla powder
10. 160 gr tepung protein sedang (ayak)
11. 4,5 sdm cocoa powder (ayak)
12. Topping (bebas, sesuai selera):
13. Secukupnya keju
14. Secukupnya kacang mete (potong2 kecil)
15. Secukupnya chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Dark Chocolate Brownies / Fudgy Brownies

1

Lelehkan semua bahan 1 dgn teknik tim dgn api sedang. Aduk2 perlahan

2

Di wadah berbeda, kocok telur & gula halus menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla powder, aduk kembali. Tambahkan coklat leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk kembali hingga rata.

3

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung & cocoa powder, aduk kembali hingga rata. Panaskan oven tangkring selama 15 menit dgn api besar (kl pakai oven biasa set oven suhu 200°C selama 15 menit).

4

Olesi loyang dgn sedikit mentega lalu lapisi dgn baking paper & lapisi kembali dgn sedikit mentega. Tuang adonan ke dalam loyang, hentak2an loyang agar adonan rata. Tunggu 10 menit agar adonan set (agar topping tdk tenggelem), lalu beri topping sesuai selera (aku kasi toppingnya berjarak ya, soalnya mau dipotong2 kotak).

5

Panggang brownies di rak bawah oven selama 15-20 menit. Setelahnya, turunkan suhu oven tangkring ke api sedang (oven biasa: ke 175°C) lalu pindahkan brownies ke rak atas oven & panggang kembali 15 menit.

6

Tiriskan brownies. Tunggu hingga brownies dingin (agar potongan brownies tdk pecah/hancur), potong2 brownies sesuai selera. Sajikan.. Happy cooking! 😊❤