Anda sedang mencari inspirasi resep Kue coklat kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue coklat kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue coklat kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue coklat kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue coklat kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue coklat kacang memakai 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue coklat kacang:
- 250 gr tepung terigu pro rendah
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 185 gr margarin
- 50 gula halus
- 500 gr dark chocolate
- 1.000 gr kacang tanah
- secukupnya Mentega
Langkah-langkah untuk membuat Kue coklat kacang
1
Panaskan oven terlebih dulu
2
Selanjutnya, sangrai kacang tanah sampai matang, lalu dinginkan, jangan lupa untuk mengupas kulitnya.
3
Giling kacang tanah diblender, sisihkan.
4
Campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk aduk rata.
5
Dalam wadah lain, masukkan margarin, gula halus, dan kuning telur lalu aduk-aduk adonan kue sampai lembut dan tercampur dengan rata.
6
Dan lalu tambahkan bahan kering, next aduk rata dengan menggunakan spatula
7
Jika pengadukan sudah selesai, bulatkan adonan kue sedikit demi sedikit sampai adonannya habis.
8
Setelah itu, siapkan loyang yang telah diberi olesan mentega, dan pindahkan adonan kue kedalam loyang.
9
Panggang adonan selama 30 menit.
10
Sambil menunggu kue matang, dalam wadah lain potong kecil-kecil dark chocolate tambahkan mentega kemudian tim lah coklat dengan api sedang, hingga coklat meleleh.
11
Kalau adonan sudah matang, keluarkan kue dari oven. Dinginkan
12
Jika coklat sudah mencair, dinginkan coklat
13
Ambil cup kue, dan tata dengan rapi.
14
Ambil kue satu-persatu dan celupkan kedalam coklat, selanjutnya masukkan kue yang sudah dilumuri tadi kedalam cup lalu taburi dengan kacang tanah
15
Biarkan coklat mengering dan masukkan kedalam toples kaca.