Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Dipos pada April 16, 2022

Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikampungku setiap lebaran selalu saja ada suguhan kue basah. Pada umumnya kue bolu, ini dibawa menantu perempuan ke rumah ortu suaminya. Ada yang bawa lamang tapai alias lemang tape juga sih. Tapi umumnya membawa kue bolu. Karna aku, suami dan anakku kurang suka dengan perboluan maka kubikin kue yang nyoklat ini aja. Ahhh kalo coklat kami tak ada yang nolak memang ya...🤭😅 Ini kubikin ketika lebaran idul adha kemaren,,, enaaakk banget.. yuk cobainn😉 Source : @HI_2022 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #PPKMBarengMamah #PosbarIdaman #OlahanCakeMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust):

  1. Bahan A :
  2. 2 btr telur
  3. 135 gr gula pasir, blender
  4. Bahan B :
  5. 150 gr DCC
  6. 50 gr margarin
  7. 50 ml minyak goreng
  8. Bahan C :
  9. 100 gr Tepung terigu segitigabiru
  10. 10 gr coklat bubuk (aslinya 35 gr)
  11. 2 tetes pasta coklat (tambahan sy)
  12. Topping : (optional)
  13. 1 bks coklat silverqueen
  14. 1 bks coklat silverqueen montes
  15. Segenggam chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

1
Campur bahan B, tim di air panas hingga meleleh (Penting : Saat melakukan Tim coklat air jangan sampai mendidih ya moms, pake api kecil saja). Campur bahan C kecuali pasta coklat. Campur bahan A, aduk dengan wisk hingga gula larut.
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 1
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 1
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 1
2
Pastikan gula bener² larut ya moms, agar mendapatkan hasilnya yg shiny crust. Masukan Bahan B kedalam bahan A aduk rata dengan wisk. Masukan bahan C.
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 2
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 2
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 2
3
Aduk lipat hingga rata tidak ada tepung yang menggumpal. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. (kertasnya dilebihkan kiri dan kanannya ya moms, agar gampang angkat browniesnya jika mateng nanti). Tuang adonan, ratakan, hentakkan. Susun toppingnya. Panggang dengan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 180 °C selama 50 menit (sesuai oven masing²). Tes tusuk untuk mengetahui kematangannya (jika adonan masih nempel di lidi tusuknya berarti kue belum matang).
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 3
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 3
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 3
4
Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di colling rack. Potong², sajikan
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies cheese marble

Brownies cheese marble

12 Porsi
60 Menit
Brownies lembut (ala kadarnya no mixer)

Brownies lembut (ala kadarnya no mixer)

Dengan bahan seadanya yg ada di dapur, pengen buat cemilan yang manis2. Maklum bumil hobi nya ngemil 🙊🙊🙊

10-15 porsi
30 menit
Chocolate lava cake

Chocolate lava cake

kue coklat dengan coklat melted di tengahnya cocok untuk hidangan penutup selamat mencoba

2 porsi
10 menit
Chocolate Crazy Cake

Chocolate Crazy Cake

Akhir bulan, stock telur dah habis, gas menipis (dan di sini tuh gas termasuk barang langka lho), tapi masih aja kepingin baking, jadi yaaa.. trial deh bikin depression cake, dan ternyata enak lho :D

5 porsi
35 menit
Banana Chocolate Cake

Banana Chocolate Cake

Mau ngunjungi papa mama enaknya bawa apa ya... hmm buat sendiri aja lebih berkesan pastinya...

12 porsi
60 menit
Cake Coklat Oreo

Cake Coklat Oreo

Awal nya berniat bikin bola-bola oreo, singkat cerita karna ga bisa bikin bola-bola akhir nya gagal. Akhirnya karna oreo udah jd adonan sayang klo dibuang, jadi deh dibikinin cake aja. Aq menggunakan oreo coklat, vanila, dan ice cream. Jadi pas di makan ada rasa mint dari oreo ice cream jd tambah seger. Dan alhamdulillah banyak yg suka. Silahkan di coba. heehhe,,

6 porsi
30 menit
Fudgy shiny brownies

Fudgy shiny brownies

Beberapa kali nyoba bikin si fudgy brownies ini tp blm berhasil keluar Shiny crust nya. Dan ini berhasil akhirnya, setelah percobaan yg kesekian kalinya hahaha... Lunas wes, hutang bikinin ini buat anak Lanang yg doyan ngemil. Dan kata mereka "enak umik, bikin yg banyak trus dijual" 😂😂😂 Lha Yo ga sempet jualan udah amblas duluan sama mereka 😅😅 Source: https://cookpad.com/id/resep/11086193-fudgy-brownie-shiny-brownies-panggang-takaran-sendokno-mixer?invite_token=du2u7v32FQgvRxCuEmREPbTz&shared_at=1629850355 #CookpadCommunity_Malang

Brownies Pisang

Brownies Pisang

Setoran terakhir untuk Belajar foto dengan mba @pre_sella di Cookpad Community Sumbar kemarin. Memanfaatkan pisang dari tetangga yang nggak habis habis, ternyata enak dibuat brownies. Pisang kematangan pun jadi makanan mewah 🤗 Semoga berkenan ya Mba Sella cooksnapnya 🙏 Source : Mba @pre_sella #Bainai_Presella #Basidoncek #CookpadComunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarIdaman #PPKM #KampungIdaman

1 loyang
55 menit
Brownis kukus lembut

Brownis kukus lembut

Brownies putih telur

Brownies putih telur

Ada sisa putih telur..buat apa y?Cari2 resep kue dgn bahan putih telur, alhasil nemu resep ini yg rasanya lembut dan nyoklat banget dan td amis sama sekali. silahkan dicoba moms..

Chocolate Apple Dessert Cake

Chocolate Apple Dessert Cake

Cake cokelat yang lembut, lembab dengan paduan segar buah apel. Bahan untuk cake utamanya butter atau margarine, tepung, telur, gula, tapi proses mencampur bahan Chocolate Apple Dessert tersebut unik sehingga cita rasa cake beda dari cake lainnya... #ChocolateWeeks

6 porsi
60 menit
Brownies Panggang - Tekstur Cake

Brownies Panggang - Tekstur Cake

Akhirnyaaa setelah berbulan bulan pingin buat kejadian juga buat brownies setelah bertahun tahun ga pernah buat brownies. Resep dari ig murniasri, nyoklat banget dan manisnya pas 👍 suka ❤️. Keluar shiny crustnya setelah ngikutin langkah langkahnya: Aduk gula telur sampai larut, masukan coklat leleh dalam keadaan hangat dan panaskan oven suhu 200 derajat pas manggang suhu 150 derajat. #brownies #cakecoklat #communitycookpad _jakarta #kuecoklat #coklat #colatta Source : IG murniasri

Loyang 20x20x4 porsi
Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache

Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache

Setoran perdana di Chocolate Week nih! Cake yang supper yummy, menggunakan resep sponge cake cokelat NCC dilapisi ganache dan topping canned peach. Rasanya?? Hhmmmmm...... #ChocolateWeeks

1 porsi
60 menit
Brownis Cokelat Minimalis

Brownis Cokelat Minimalis

Brownis minimalis bisa bikin di rumah

12 potong
1 jam 30 menit
Brownies kukus mini

Brownies kukus mini

source : shofiyyah sholeh https://cookpad.com/id/resep/11230161-182-brownies-mini-chocolatos-no-mixer-no-oven?invite_token=LPBoYJVnoho17pdzfZWroUSM&shared_at=1625449655 aaahhh, senangnya bikin brownies kukus yg cuma diaduk2 aja. cocok bgt nih sm aku yg ga mau ribet ngemixer. hehe jd byk jg ini. lembut dan nyoklay bgt. pdhal tanpa dcc loh. kalian jg wajib cba hehe #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

19 pcs
60 menit
Brownies panggang putih telur

Brownies panggang putih telur

Punya sedikit putih telur. Diapain ya enaknya. Dibikin brownies aja. Sip. Cooksnap dari mba @darojatiabdi_ resep asli 250 gr dcc, saya pakai 350 dcc. Sekalian abisin stok hehe..

Brownies ala Amanda

Brownies ala Amanda

Slogan andalan, kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli😁 Source: @dapurade50 #Cooksnapadmin_DapurAde #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Brownies Kukus Coklat Pandan

Brownies Kukus Coklat Pandan

Source : Fatonah cooking By. Ummu Hanafi Waktu pas bikin ini tuh lagi kepengen kue yg 2 warna, tapi ga mau yang ribet, Nah ketemu deh resep ini, cuss eksekusi, Alhamdulillah suami dan anak-anak pada suka.. bahan-bahannya jg ekonomis ga pake mahal mudah dicari juga insyaa Allah,,

Streusel Banana Brownies Gluten Free

Streusel Banana Brownies Gluten Free

Bismillah...ada stok pisang Sunpride yg matang dan wangi Alhamdulillah sdg suka baking brownies jadilah brownies pisang dgn toping streusel manis gurih enak dan Gluten Free jadi aman untuk pencernaan dan usus Resep : Rinadedik Dari mba Angken Keenan ijin tulis dengan modifikasi gluten free dapur dinar

2 loyang
1 jam 30 menit
Brownis mini panggang

Brownis mini panggang

Nyoba resep mumpung pas liburan. Mengisi kegabutan agar berfaedah 😅😆