Brownies kukus coklat

Dipos pada April 16, 2022

Brownies kukus coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus coklat memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus coklat:

  1. 80 grm tepung terigu (saya pakai kunci biru)
  2. 28 grm Cokelat Bubuk (saya pakai merk Van Houten)
  3. 52 grm DCC / Coklat Batang (saya pakai merk colatta)
  4. 3 butir telur
  5. 120 grm gula pasir
  6. 1/2 sdt SP
  7. 1/4 sdt Vanilli
  8. 1/4 sdt Baking Powder
  9. 90 ml Minyak Makan
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus coklat

1
Siapkan bahan
Brownies kukus coklat - Step 1
2
Coklat batangan di steam, setelah di steam campurkan dengan minyak makan. Aduk sampai rata tidak menggumpal.
3
Di wadah 1 (Wadah agak besar ya bund) Masukan gula, telor, garem, SP, Vanilli diaduk dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Kurang lebih 5menit.
4
Wadah 2 Tepung, Cokelat Bubuk, Baking Powder. Diaduk sampai rata dengan sendok aja.
5
Bahan yang diwadah 2 dimasukan ke wadah 1 (saat memasukan wadah 2 ke 1 disaring ya bund bahan di wadah 2 nya biar tidak ada gumpalan). Kemudian aduk sampai rata dengan sendok saja.
6
Setelah itu masukan cokelat dan minyak yang telah dicampur tadi ke dalam adonan wadah 1 dan wadah 2 yang telah dicampur. Lalu aduk rata.
Brownies kukus coklat - Step 6
7
Oles loyang dengan mentega, masukan adonan ke dalam loyang (saya menggunakan loyang ukuran 20*20cm). Dikukus kurang lebih 25-30menit.
Brownies kukus coklat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cacao Nibs Brownie Bites (Raw, Vegan, Sugar-Free, High Fiber 😍)

Cacao Nibs Brownie Bites (Raw, Vegan, Sugar-Free, High Fiber 😍)

Satu lagiiii camilan manis bebas dosa 😍😍😍😍 (dengan konsumsi secukupnya ya). Bikin raw vegan brownies, tapi dalam bentuk sekali hap alias brownie bites. Resep aslinya pakai alpukat juga, tapi karena saya bete ga dapet2 alpukat yg bagus, skip aja.. Takaran resep pun saya rombak total. Hasilnya? Saya dan suami suka bgt, apalagi kalau disajikan dingin πŸ˜‹ Tekstur brownie bites ini chewy-fudgy. Legit dan agak kenyal berkat chia seeds dan cocoa butter. Chia seeds ini mengandung serat yg cukup tinggi ya, begitu jg dgn oat 😍 mantap dehh. Mayan awet kenyang juga. Apa itu cacao nibs? Mudahnya, cacao nibs adalah biji kakao atau coklat yg sudah difermentasi dan dipecah2 menjadi serpihan kecil. Dalam cacao nibs masih mengandung cacao butter dan cacao powder. Bisa dibilang, cacao nibs adalah produk dari biji cokelat yg paling minim proses pengolahan, sehingga kandungan gizinya lebih terjaga 😍😍 Yuk yg lagi mau diet, atau lagi pengen makan chocolate balls tanpa dosa.. Coba resep ini yah 😍😍😍😍 #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #kampungidaman #CookpadCommunity_Semarang

Brownies Nutricake Endesss

Brownies Nutricake Endesss

Yok yang gabut bisa buat ini buat ngemil. tinggal duk aduk aduk.. panggang atau kukus.. jadi deh... ini sorry yaa gag bisa aku potong, karena buat hantaran orang. kwkwkwkwk... gag enak kalau di potong, di kira kasih sisa. tapi emang cocok kok buat hantaran, praktis... Ok cusss semoga bermanfaat yaa.. πŸ₯°πŸ₯° #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang 20x20x4 porsi
30 menit
Brownies Coklat Dadakan

Brownies Coklat Dadakan

Tetiba pingin brownies, tidak ada Dcc. Saya akali dengan memanfaatkan bahan yang ada, dan taraa...jadilah brownies coklat dadakan. Dan tidak kalah kog rasanya...πŸ˜‹

37. Choco lava

37. Choco lava

Udah lama banget pingin buat ini, dan baru kesampaian dan ternyata enak banget 😍😍

6-7 cup
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Ini brownies udah banyak yg rebake di ig, bolunya moist, fudgy n coklatnya berasaaa banget. Resep dari ig : betty_cenn. Mumpung weekend, yuuk bikin cemilan yg manis2😍. Disimpen semalaman, besoknya makin yummyπŸ˜‹.

Pie Brownies

Pie Brownies

Ada acara arisan keluarga nih... Bolehlah bikin pie Brownies buat temen ngobrol bersama keluarga tercinta πŸ˜‰

40 pcs
2 jam
Fudgy Brownie Choco Chip Oven Tangkring

Fudgy Brownie Choco Chip Oven Tangkring

Meski keterbatasan gak punya oven listrik, bundi-bundi tetap bisa menghasilkan fudgy brownies yang crunchy di luar dan tetap lembut di dalam Cobain nih eksperimen berikut ya bund

4-6 orang
60 menit
Triple Chocolate Cake

Triple Chocolate Cake

Kebetulan pas kemarin temen aku lgi ulang tahun, aku beliin kue buat dia di salah satu toko kue, pas aku mampir kesana ada salah satu kue yang bikin aku penasaran dan tertarik buat belinya, ya udah aku beli deh tuh kue dengan harga yang relatif buat ngerayainnya, krn aku gak terlalu suka coklat, aku pikir tu rasa kue biasa aja, ternyata pas udah dicoba ternyata rasanya kayak melt in the mouth

12 porsi
120 menit
Shiny Crust Fudgy Brownies

Shiny Crust Fudgy Brownies

15 potong
1 jam
Brownies Chocolatos

Brownies Chocolatos

Resep dari mba Devi Yuliastanti ini sebenarnya brownies mini. Tapi krn males, pengennya yg cepat aja, sekali tuang selesai, jadi pake loyang besar πŸ˜‚ Eh, malah ngga ngembang jadinya, jadi padat kyk bingka, untung enak πŸ˜‚ Entah krn pake loyang besar, adonan jadi berat πŸ˜‚ ato krn baking powdernya yg ngga bagus. Padahal bp-nya segelnya baru kubuka sih, cuma emg bubuknya memadat jadi mesti dikerik dulu. Bisa jg krn minyaknya belum tercampur rata sih. Hmm jadi bingung πŸ€”πŸ˜… Bisa jg krn baking powdernya kurang. Mungkin resep aslinya pake bp double acting jadi klo bp yg biasa harusnya pake 1 sdt.

Chocolate Cake (Skinny version)

Chocolate Cake (Skinny version)

Saya personally senang dengan versi ini karena tidak menggunakan telur maupun butter, dan walaupun begitu tidak mengurangi rasanya. It still tastes great! :)

8 porsi
60 menit
Fudgy brownies

Fudgy brownies

Browniesnya crispy diatas dan melted dibawah. Mudah dan praktis ya. Coba buat yuk

10 orang
1 jam 30 menit
Brownies Panggang Fudgy

Brownies Panggang Fudgy

Hujan seharian anak2 jadi pengen dibikinin camilan, okelaaah sore2 kita coba bikin brownies rame2πŸ˜€

1 loyang
45menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Akoh biasa pake resep ini buat base birthday cake. Rasanya nyoklat n lembut banget. Klo mau di modif pke cream cheese/ butter cream di tengah kuenya juga bisa. Ini akoh bikin yang simple aja jd butter cream nya cuma di luar aja. Nah pas banget nih paksu lagi ultah.. bikinin ini aja deh, biar hematπŸ˜„ Cus cobain rasanya dijamin endeuuss...🀀

Brownies fudgy shiny glowing wkkwkwkw

Brownies fudgy shiny glowing wkkwkwkw

Habis lebaran masih ada sisa butter dan coklat batang di kulkas .. cuss masuk dapur bikin brownies.. gampang dan mudah buatnya gak perlu di mikxer..

36 potong
30mnt