Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat)

Dipos pada April 5, 2022

Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) adalah loyang 20x20 po. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang endak suka sama kue coklat sejuta umat ini. Saya mah sukkkkaaa bangeettt dan selalu craving dengan brownies. Jenis brownies yang saya suka adalah chewy-fudgy brownie. Rasa coklat yang dalam dan pekat, ditambah dengan tekstur yang basah tapi chewy, bikin ketagihan banget. Apalagi ditopping dengan kacang-kacangan, perfect combination! Sayang nya, karena serumah yang suka tidak hanya saya. Topping nya tentu harus bervariasi. Apalagi anak-anak tidak terlalu suka Topping kacang-kacangan. Well,, kali ini, karena api kurang besar shiny crust nya jadi kurang keluar. Tapi fudgy nya tetep dapet, dan tetep puas dong 😊 Jenis fudgy begini, disimpan di chiller makin enak 😋 Selamat mencoba 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat):

  1. 3 butir telur
  2. 155 gr gula pasir butir halus (sy pakai gula pasir yg diblender)
  3. Bahan yang dilelehkan ;
  4. 225 gr dcc
  5. 75 gr butter
  6. 60 gr minyak sayur
  7. Bahan Kering ;
  8. 140 gr tepung pro sedang
  9. 35 gr coklat bubuk
  10. Topping ;
  11. Oreo Red Velvet, Oreo Orange
  12. Fruit Loops Cereal
  13. Kacang Mede
  14. Mini marshmallow

Langkah-langkah untuk membuat Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat)

1
Siapkan bahan ; - Lelehkan Dcc + minyak sayur + butter, biarkan hangat Siapkan loyang ; - oles dengan minyak sayur - lapis dengan baking paper, lebihkan di 2 sisinya
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 1
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 1
2
Whisk telur + gula hingga semua gula larut sempurna. Bila perlu bisa gunakan teknik au Bain Marie, dengan di whisk diatas uap panas. Cukup hingga gula larut sempurna. *ini kunci shiny crust bisa keluar, sehingga menghasilkan brownie yang cantik
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 2
3
Bila Lelehkan Dcc sudah cukup hangat, masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk rata dengan whisk. *Usahakan suhu Lelehkan Dcc masih hangat. Jika sudah dingin, adonan akan lebih berat dan susah diaduk
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 3
4
Masukkan terigu + coklat bubuk sambil diayak, aduk balik perlahan menggunakan spatula. Pastikan tercampur rata
5
Panaskan oven suhu 200dercel.
6
Tuang adonan brownies kedalam loyang yang sudah dialas baking paper. Diamkan 5menit hingga bagian atas terlihat set. Bila ingin menambahkan Topping, letakkan Topping perlahan. Jangan ditekan, agar Topping tidak tenggelam saat selesai dipanggang.
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 6
7
Panggang brownie selama 45-50menit dengan suhu 200dercel. Turunkan suhu ke 170dercel, lanjut kan memanggang selama 20menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika ingin tekstur fudgy, cek dengan Tusuk gigi, pastikan masih ada adonan yang tertinggal
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 7
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 7
8
Biarkan brownies dingin sempurna, baru potong sesuai bagian. Bila perlu, simpan di chiller dahulu jika ingin tekstur yang lebih Chewy-Fudgy 😍
Chewy-Fudgy Brownies (Tanpa loyang sekat) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat Keju

Cake Coklat Keju

Salah satu resep andalan,, yang Ku dapat dari Alm.Mbah. Setiap ada acara biasanya BagianQ untuk membuat Cake/Bolu panggang ini. Toping dan rasa divariasikan menurut selera. Bisa Putih original + Coklat. Atau bisa ditambahkan esence pandan. Selamat Mencoba, semoga bermanfaat

15 porsi
90 menit
Cake lapis puding busa coklat

Cake lapis puding busa coklat

Ini ceritanya memanfaatkan putih telur sisa 3 butir.. Bingung mau di buat apa lagi Akhirnya memutuskan untuk buat cake lapis puding ajaa .. Sebenernya puding bisa rasa apa aja , tapi berhubung hanya ada yang coklat , jadilah eksekusi yg coklat aja .. Rasa nya gimana??? Beuh jangan tanya , apalagi makannya pas dingin .. Nyesssss bgt di tenggorokan hihihi

Super moist chocolate steamed cake - no mixer - no oven

Super moist chocolate steamed cake - no mixer - no oven

Source : Tintin Rayner.. resep untuk loyang uk.17 yah..aku pakai loyang uk.22 jadinya tipis.. cakenya enak , bahannya simple..bikinnya cepet.

CAKE "Coklat Keju"

CAKE "Coklat Keju"

Daripada bingung, mending bikin inovasi baru membuat kue dengan bahan apa adanya :v

16 porsi
25 menit
Chocolate mousse cake

Chocolate mousse cake

Yummm... Chocolate cake 😋. Paling suka bikin cake yang ada coklatnya 😉. Yummmy 😍.

10 porsi
60 menit
Unbaked Chocolate Cake with Cheese

Unbaked Chocolate Cake with Cheese

Jika tidak suka pahit, coklat bubuk bisa dikurangin menjadi 2 sdm 😉😉😉

14. Cup cake coklat

14. Cup cake coklat

Aslinya bikin cupcake karena pengen belajar spuit2an juga .. hehehhe .. secara punya macem2 spuit yg dipakai cuma 2 aja .. bentuk bunga sama daun aja 😂 Resep masih dari cici Tintin Rayner .. moist enak lhoo

Lava Cake Dove Dark Chocolate

Lava Cake Dove Dark Chocolate

Terinspirasi dari Dove choco...

5 porsi
30 menit
CAKE Coklat

CAKE Coklat

Ini usil usil aj teman teman tidak rekayasa ya...ini murni aku dapatkan

Cake Coklat Oreo

Cake Coklat Oreo

Resep ini sederhana....pas deh buat cemilan suami dan anak2 drmh. Ukurannya pake gelas ya bun....gelasnya kayak bungkusan merica. Takaran gulannya buat saya pas,,tapi kalo bunda pengen manis, gulanya di tambah 1/2 gelas aja. Di coba ya bun.... dijamin uuueeenak deh...

Chocolate eggless cake

Chocolate eggless cake

Rebake Farah Quinn

Gordon Ramsay's Chocolate Lava Cake

Gordon Ramsay's Chocolate Lava Cake

First attempt and it worked! Look at that sexy melt yeaaay 👏🏻👏🏻👏🏻 Resep opa Ramsay memang kece. Semua takarannya pas. Btw, ini aku bikinnya setengah dari resep aslinya dan jadi sekitar 10 pcs pakai cetakan muffin diameter 5cm.

10 porsi
60 menit
Cake coklat kurma moist simpel

Cake coklat kurma moist simpel

Tadi ny pengen recook cotton milk cake ny ci tintin tapi bahan yg tersedia minim bgt. Akhr ny diptuskan bwt cake seadany dgn takaran sendri jadilh cake coklat kurma moist yg kyk di bakery. Takaran ny pke sendok makan krn ga pnya timbangan.:-D

90 menit
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Cake ini super lembut banget y 😍😍😍. Hasil eksperimen sekitar 2 bln yg lalu (awal2 bln Desember kalau gk salah) krn hbs bikin puding busa (yg kepake hanya putih telurnya doang) & tersisalah 9 kuning telur yg kemudian krn bingung mau dibuat apa, ya udah aku iseng buat chocolate cake aja. Resepnya cekidot 😅😉

Ogura Chocolate Cake

Ogura Chocolate Cake

Resep Ogura Chocolate Cake ini saya ambil dari ci Titin Rayner. Sudah lama nangkring di daftar cookmark sebenarnya, tapi baru sempat eksekusi. Ternyata memang yummy, cocok banget buat si kecil yang doyan banget sanma coklat, dan yang paling penting nggak seret lo.... Selamat mencoba ^^

60 menit
13. Cake Marmer Coklat Pandan

13. Cake Marmer Coklat Pandan

Rencananya sih mau coba bikin Bolu Gulung, elah, ternyata kehabisan kertas roti, gak ada yang disuruh keluar juga. Pas buka IG yang lewat resepnya @lawthomaz. Langsung aja ngeluarin loyang tulban, masang mikser, dan manasin oven. Saya coba memadukan dua rasa, coklat & pandan. Rasanya, bisa ditebak sendiri deh, hehehe ... Dan ini resep asli dari @law's kitchen, silahkan dicoba dulu ya, biar tahu kelembutan dan kelezatannya kue ini 😊

6 porsi
60 menit