Brownies

Dipos pada March 10, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

brownie ini aslinya ga pke topping. dan memang sudah cantik apa adanya. ttp shiny dan legit pas digigit. akusih lebih seneng makannya keesokan harinya. jd smlman masuk kulkas dl di wadah tertutup. hasilnya jd lebih enak aja lebih rich rasanya. tp anakku lebi suka pas makan anget2 keluar oven. hehehe, jd kesimpulannya, dimakan kpnpun dan kondisi apapun ttp enak ๐Ÿ˜ source : @laylasalikin (ig dan yutub)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. 2 butir telur besar
  2. 150 gr icing sugar
  3. 1 sdt vanilla essens
  4. bahan leleh:
  5. 90 gr butter (anchor)
  6. 170 gr dark chocolate (dcc)
  7. bahan ayak:
  8. 80 gr tepung kunci
  9. 30 gr cocoa powder

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Dlm wadah whisk telur, icing sugar dan vanila sampai icing sugar larut dan telur tercampur rata. slow aja ya mam ga usa pke tenaga
2
Lalu tuang coklat cair. aduk rata. disni adonan suda mulai kental. tambahkan ayakan tepung. aduk asal rata menggunakan spatula. tuang ke dlm loyang yg sudah dialas kertas baking. beri topping sesuka hati atau kl gada bs skip dan panggang di suhu 118 dercel selama 35-40mnt (suhu rendah untuk menghindari crack dipermukaan)
3
Tunggu hangat atau suhu ruang sebelum dipotong ya. biarkan adonan yg matang set dulu.
4
SO YUMMYDEELICIOUS dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Milo Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Choco Milo Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Teksturnya mirip proll, jadi ga kasar dan bolong2 seperti bolu jadul tetapi padat dan lembut seperti proll

Brownies Kacang Kenari & choco chip

Brownies Kacang Kenari & choco chip

Brownies Kacang kenari dan choco chip ini teksturnya terlihat kering diluar lembut didalamnya dengan taburan choco chip dan Kacang Kenari

10 Orang
45 menit
Brownies Matcha Latte

Brownies Matcha Latte

Brownies merupakan sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus yang berbentuk persegi, datar atau bar, dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan di Amerika Serikat dan Kanada pada paruh pertama abad ke-20. Brownies adalah kue yang bertekstur lembut dan padat, berwarna cokelat kehitaman dan memiliki rasa khas cokelat. Seiring dengan perkembangannya, kini Brownies banyak divariasikan dengan aneka bahan kuliner lainnya bahkan tidak hanya berwarna coklat kehitaman saja tetapi aneka warnapun diciptakan orang" sesuai dengan rasa yang dibawanya, seperti Brownies Matcha Latte yang aku buat ini berwarna hijau daun sesuai dengan rasanya Matcha Latte #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

36 potong
60'
Nutella Chocolate Chip Cookies Cake

Nutella Chocolate Chip Cookies Cake

Happy Valentine Day sahabat... Hari ini saya share resep simple untuk kalian. Kalian bisa buat juga untuk memberi surprise orang yang kalian sayang hari ini. Valentine identik dengan cokelat. Jadi share resep dessert chocolate itu wajib ๐Ÿ˜‹ Gimana rasanya ya kalau adonan cookies diisi dengan Nutella. Jadi waktu dipotong tengahnya ada Nutella nya. Sajikan dengan ice cream vanilla biar lebih special buat hari yang special ๐Ÿ˜

6 porsi
Brownies Cheesecake๐Ÿฐ

Brownies Cheesecake๐Ÿฐ

Masih ada sisa cream cheese dikulkas biar tidak rusak cepat bikin kue yang ada bahan cheese, lihat youtube ada tuh, coba bikin pakai bahan yang ada di rumah, cake ini enak dan wangi.

1 loyang
1.5 jam
Oat Banana Chocolate Cheese Cake

Oat Banana Chocolate Cheese Cake

bingung mau sarapan apa, cek ricek ke cookpad, nemu resep dari mbak Maria Artanti. coba eksekusi meski deg degan karena dirumah ga ada yang suka oat.. palagi si anak piyik... finally ternyata Qadarallah sukses .. makasih ya mba Maria Artanti.. ini jadi salah satu alternatif buat sarapan..

3 porsi
45 menit
Sponge Cake coklat

Sponge Cake coklat

Source : Rahmatika

Chocolate Sponge Cake (ogura)

Chocolate Sponge Cake (ogura)

Source : jeanietay blog

Brownies magicom๐Ÿซ๐Ÿซ๐Ÿซ

Brownies magicom๐Ÿซ๐Ÿซ๐Ÿซ

Iseng pgn nyoba brownies di magicom dan taraa jadi deh๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Rasanya lbh crunchy dan moist, cuz eksekusi kuy๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

12-14 potong
1jam an
Kue coklat abal2

Kue coklat abal2

emm. Awalx sih cuma seneng liat plating cup cake akhir coba buat sndiri drmah. Dan rasax yah katax ade'q sih rasax ky' ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜„

Cotton cokelat cake

Cotton cokelat cake

Liat resep2 dicookpad, sedikit dimodifikasi hasilny seperti ini, tetap setinggi loyang ny walau udh diinapkan smlm#soalny bikin pas tengah mlm, jd tgu pagi bru sempat potong

Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

2 orang
25 menit
Kue Coklat Kacang

Kue Coklat Kacang

Selalu pengen lihat anak2 tersenyum saat ummi nya masak makanan yg anak2 suka ๐Ÿ˜

Moon cake coklat

Moon cake coklat

Penasaran sama kue satu ini yg rasanya uenaaakkk n harganya juga lumayan. biasanya hanya disajikan kl pas hari kue bulan aja. Nekat bikin walaupun ga punya cetakannya. Cuma modal cetakan kue kering aja. ternyata bikinnya ga seribet bayangan aku. Resep ini aku ambil dr internet tapi udh lama banget.. dicoba yuuuukk...๐Ÿ˜Š

Chocolate Avocado Mouse Cake

Chocolate Avocado Mouse Cake

ini cake saya buat di tahun lalu , dan saya lihat resep nya mba puput sitompul .. karena ada salah satu teman saya yang suka ngepost tentang cake ini , penasaran sama rasa nya, jadi saya buat deh kebetulan saya buat cake ini untuk teman saya yang berulang tahun dan di bayar juga , jadi saya semangat deh buat nya..

10 orang
Cake Coklat Flourless

Cake Coklat Flourless

Lebih tepatnya itu daripada dibilang brownies, hasilnya lembut seperti kapas dan gurih seperti kelapa..

1 porsi