Cake Cokelat a'la Ibu

Dipos pada April 1, 2022

Cake Cokelat a'la Ibu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Cokelat a'la Ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Cokelat a'la Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Cokelat a'la Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Cokelat a'la Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Cokelat a'la Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Cokelat a'la Ibu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu saya udah meninggal tahun 2002 lalu, waktu itu saya masih kelas 2 SD. Entah dari kapan tepatnya saya addicted bgt sama masak, kayaknya selepas ibu meninggal atau bahkan dari orok heheh. Singkat cerita saya ubrak abrik resep almh. ibu dan saya temukan resep cake cokelat ini. Bagi saya, resep-resep almh. ibu adalah warisan berharga. Semoga bermanfaat yaaa :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Cokelat a'la Ibu:

  1. 8 kuning telur
  2. 2 putih telur
  3. 250 gr gula halus
  4. 25 gr susu bubuk (as usual saya pakai Dancow)
  5. 45 gr cokelat bubuk
  6. 1 sdm TBM
  7. 250 gr mentega cair
  8. 125 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Cokelat a'la Ibu

1
Telur dan gula halus dikocok lalu masukkan TBM. Mixer sampai mengembang putih berjejak.
2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya (atau sambil dimasukkan sambil diayak juga ok kalau pakai stand mixer). Aduk balik.
3
Tambahkan mentega cair, aduk balik yaaa.
4
Oven sampai matang. Saya lupa tepatnya berapa menit hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Nutella cake mug

Chocolate Nutella cake mug

Kue darurat , mudah dan irit waktu

1 porsi
Cake Coklat Spekoek

Cake Coklat Spekoek

cake dengan Aroma & Rasa Spekoek yang sangat khas ini sebenarnya Cake jadul,,jaman Oma-Opa kita dulu,,,saya tambahkan coklat bubuk di adonannya,supaya lebih mantap

Coklat cake hiasan Fondant sederhana (cara membuat fondant sederhana)

Coklat cake hiasan Fondant sederhana (cara membuat fondant sederhana)

Ditantang sama teman-teman untuk bikin cake yaang hiasannya bertema tentang gigi karna untuk sureprice drg. Yudi... Mikiiiir keraaas, kalo dilukis takut jelek, lalu nyari2 resep fondant yang sederhana tanpa gelatin karna gak ada yg jual gelatin di sini, akhirnya nemu dan coba2 ternyata suksesss... Lalu berdua suami membuat hiasan2 tentang gigi dari fondantnya,, hasilnya oke untuk pemula :D

4 porsi
60 menit
Pie Brownies Mini

Pie Brownies Mini

Ini resepnya sama seperti pie brownies jumbo ya, buat catetan aja karena cuma pake sebagian resep 😁 Jadi 36 pcs pie ukuran 5 cm.

36 pcs
2 jam
Cake Keju Coklat Magicom

Cake Keju Coklat Magicom

Resep ini saya posting buat bunda2 yg pemula sprti saya yg pernah gagal buat cake pk magicom, setelah coba yg kedua akhirnya ini yang terbaik..ini resep dr fb tp sy modif sendiri krna yg pertama tidak sesukses ini

Cake Tape Coklat Kacang

Cake Tape Coklat Kacang

aku suka sekali Tape,karena berkhasiat mencegah Jerawat,,nah di Resep ini kan selain Tape ada Kacangnya juga,,jadi tidak usah takut Jerawatan karena makan Kacang,,kan ada Tapenya :))

30 Menit
Steam chocolate cake

Steam chocolate cake

Berhubung satu keluarga pada doyan coklat. Malem2 iseng bikinin steam coklat ini. Hasilnya enaaakk cake nya lembuuuttt

3-5 orang
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Yuhuu.. selamat siang. Pgen bkin roti yg ga pake telur.. hihi nemu resepnya kak vy lgsg deh eksekusi. Berhubung g punya jeruk nipis sy gnt pake air cuka πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Oiya ngoven nya di resep 25 menit..aku malah hmpir sejam sndr. Beda2 kan ya kalo oven.. btw ini roti lembut dan moist .. enakk walaupun tnp telur..wajib coba. Hihi ^^

Brownies kukus pisang coklat no mixer

Brownies kukus pisang coklat no mixer

Punya pisang kematangan kulitnya sudah hitam, jangan dibuang. Mau bikin brownies gak punya mixer jangan galau resep ini bisa dicoba, xixixi. Udah beberapa pekan nih bolos postingan #GadoGadoIndonesia nah yang tema serba kukus ini ikutan ah. Aku bikin ini berawal dari tetangga yang ngasih pisang raja sereh karena lama akhirnya menjadi sangat matang. Tumbenan lagi suamiku minta pisang dibuat bolu. Jadilah aku semangat tapi bosen kalo resep yang biasa aku buat. Aku modifikasi menjadi rasa coklat, tapi biasa malas datang, biasa pisang dilumat pakai garpu, ini biar cepet pakai hand blender alhasil pisang sama sekali tidak terasa. Yang makan aja ngiranya ini rasa coklat. Aku namain brownies karena rasanya nyoklat dan tekturnya empuk, menul-menul. Hasilnya tinggi, cakep. Yuk dicoba. #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGado_SerbaKukus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Choco Lava Soft Cookies

Choco Lava Soft Cookies

Berawal ingin makan soft cookies, lihat di olshop 1pc berkisar 20ribu. Akhirnya cari resep dari youtube dan jatuh hati pada resepnya pufflova. Simple banget resep dan cara buatnya. Ada beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

18 cookies
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Bismillah 18-10-21 Alhamdulillah bisa cooksnap resepnya mba Desi @desi_k2 yg membagikan ilmunya dalam membuat shiny brownies. Awalnya sempat ragu bisa shiny nga ni brownies, apalagi bikin nya dalam keadaan bisa dikatakan sakit tp pemaksaan dikarenakan memang pengen banget😍. Alhamdulillah brownies nya shiny seneng nya luar biasa. Dari pengalaman saya Kuncinya 1.gulanya beneran harus larut bersama dengan telur.tidak mesti harus dimixer tp bisa pakai ballon wisk. 2. Untuk coklatnya sebaiknya dituang selagi masih hangat kuku, jangan sampai coklatnya dingin mengental. 3. Setelah dimasukkan dalam loyang nga usah terburu2 masuin oven, tp bisa tunggu sebentar, atau bisa sambilan menghias toping diatas. Dan terakhir pastikan ovennya sudah panas. Menurut pengalaman pertama saya bikin fudgy Brownies yang shiny crust.πŸ™ Oiya mba @desi_k2 resepnya udah tak kurangi diiikit yaπŸ™πŸ˜ makasih buat resep n sharing ilmunya mba desiπŸ™ #ShinyCrustBrownies #fudgyBrowniesshinycrust #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Cake Cokelat Simple, lembut & Nyokelat.

Cake Cokelat Simple, lembut & Nyokelat.

Resep bolu yang super duper praktis and easy... gak pake timbang timbang, gak pake oven, gak pake minyak or mentega. tapi hasilnya... lembyuuut dan sangat nyokelat... dijamin nagiihh deehh.... πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

30 menit
Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

Kebetulan keluarga di rmh suka sekali sama nyemil apalagi yg berbau coklat jadi drpd beli cake di luar lebih baik bikin sendiri plus lebih sehat dan bersih 😊

8 porsi
120 menit
Brownies for diabetics

Brownies for diabetics

Brownies selalu manis dan "haram" untuk penderita diabet karena kandungan gula pada coklat akan cepat menaikkan kadar gula darah selain itu kandungan bahan brownies umumnya akan menaikkan kadar kolestrol ,dll.Yang ini browmies untuk mereka yang menderita diabet karena coklatnya aman dan juga rendah kolestrol.. #glutenfree #dairyfree #norefinedsugar

1 loyang 22 cm
2 jam
Lava cake ekonomis

Lava cake ekonomis

1 orang
25 menit
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Maaf penampilannya berantakan but the taste is awesome πŸ˜™πŸ˜™

diameter 20 cm
Chocolate Muffin Cake (Muffin wanna be)

Chocolate Muffin Cake (Muffin wanna be)

Niat awal mau bikin muffin.. udah campur bahan kering bahan cair, ehhh br sadar ternyata cetakan muffin nya di rumah mamah...😧 ya sudah lah nasi sudah jd bubur, mari kita sulap jd bubur spesial πŸ˜‰πŸ˜‰ Kue ini tekstur nya garing diatas (like muffin) tp lembut di dalam. Apalagi ada lelehan dark chocolate nya..... 😍😍😍

60 menit