Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata varian coklat lebih disukai 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

7 btr kuning telur
30 gr coklat bubuk
100 ml susu cair
50 gr DCC (Dark Chocolate Compound)
60 ml minyak sayur
120 gr terigu protein rendah
Bahan B:
7 btr putih telur
1/2 sdt garam
2 sdt vinegar
120 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

Larutkan coklat bubuk ke dlm susu cair panas, tambahkan DCC & minyak canola, aduk rata, sisihkan.

Saring terigu, tuang adonan coklat sedikit2 sambil diaduk perlahan dgn wisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.

Mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan garam & air jeruk nipis, stlh agak mengembang tambahkan gula sedikit2, mixer sampai stiff peak.

Tuang 1/3 adonan putih telur ke bahan A, aduk balik perlahan dgn wisk sampai tercampur rata. Masukkan sisa adonan putih telur bertahap, aduk balik dgn spatula hingga rata.

Tuang ke loyang / panci 3Qt tanpa dioles apapun. Panggang suhu 160 C selama 15 menit lalu turunkan menjadi 150 C selama 40 menit total panggang 55 menit atau sampai matang. Untuk membuat crack di atas, pada menit ke 15 keluarkan & iris sesuai selera, kemudian lanjut panggang.

Segera telungkupkan loyang/panci, biarkan hingga dingin suhu ruang. Keluarkan dengan cara disisir perlahan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Low Carbo Chocolate Beetroot Cake

Kue ini bisa dibilang low carbo karena tidak pakai tepung dan juga bagi yang alegi produk susu bisa memakannya karena tanpa butter. Suami baru aku bilang kue beetroot dia bilang ih gimana rasanya kue pakai beetroot, aneh kata dia tapi waktu jafi dan mencobanya eh dia bilang rnak sekali. Tekstur kuenya akan kering dan crunchy diluar tapi di dalam tetap basah, biasanya kalau buat kur coklat pasti akan kering kalau sudah dingin tapi ini tidak , akan tetap basah didalaya, satu lagi kunci sukses kur ini gunakan takaran yg brnat dan coklat leleh yg berkwalutas maka rasanya akan enak. Saya campur2 coklat yg ada juga ada Lindt jadi bisa kebayang khan enaknya 😘. Selamat mencoba ya!

Sponge cake Coklat

Si kaka B-Day minta bikin cake yg di hias dgn topper Minecraft, akhirnya jd lah spt ini dan si kaka pun syukaaaaaa😍😍😍 Resep dari Fatmah bahalwan

Kue coklat choco chip

Anak-anak pada suka kue kering coklat chip ini..

Cake pisang coklat kukus no mixer,1 telur, moist n nyoklat

Sebenarnya ini resep bolu pisang kukus yg pernah saya posting, saya modif sedikit krn kebetulan ada sisa coklat bubuk yg tinggal dikit, coba2 modif dan Alhamdulillah ternyata hasilnya enak, moist dan nyoklat...

Brownies Lukis Kukus

Minggu kemarin belajar bikin brownies lukis kukus bareng Bu Sis @siswatyelfinbachtiar di Cookpad Community_Sumbar. Sebenarnya udah ciut duluan bikin lukis lukisan gini. Karena rasanya memang nggak bakat. Tapi kalau nggak dicoba ya kapan lagi belajarnya. Makasih sharingnya Bu Sis mohon maaf hasilnya belum cantik karena bentuknya yang abstrak 😅 Semoga nanti bisa bikin yang lebih bagus lagi. Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #Babako_SiswatyElfin #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang

1 jam

Cake jadul keju coklat

Source:rizki_cake

Eggless Microwave Chocolate Cake (Cocok untuk Anak Kos)

Resep ini cocok untuk orang yang pengen nyemil sesuatu tapi nggak ada cemilan. Selain bikinnya yang gampang, rasanya juga enak dan teksturnya unik. Cocok buat nge ganjel perut yang laper, selamat mencoba semuanya....

1 mug

Cake cokelat salju pandan

Turunan resep dari chanel dafa tube sama dapur cinta #anekapuding

Chocolate Mug Cake

September ceria artinya masuk musim ujan nih dear, hawa2 nya pengen ngemil yang anget dan manis ya😍. Setelah ngubek dapur yang kepikiran si brownie fudge chocochips. Tapi tapi tapi, gak punya DCC😂. Yaudah, bikin muffin aja.. Tapiiiii tapiii tapiii gak punya susu bubuk sama margarine😂. Yaudahhhhh Kali ini harus bikin mug cake ajalah duluuu. Gak bisa bikin lava cake cz gak punya DCC jugak. Dannnnnn langsung ludessssss dimakan ponakan krucil dan si Tante cuma kebagian 1 mug😂😂😂. Yeayyyyy, tandanya cake nya pas dilidah ya dear. Karena anak kecil gak bisa bohong soal makanan.😍😍😍😝😜 Selamat mencoba dear 💋

4 porsi

60 menit

Marmer Cake Pandan Coklat

Menurut saya, cake ini perpaduan metode butter cake (margarin/mentega dikocok dengan gula) dan chiffon cake (putih telur dikocok terpisah).. jujur aja, awalnya agak harap2 cemas mengeksekusi cake ini karena baru kali ini ketemu sm metode mix begini, tapi saya suka tantangan dan alhamdulillah hasil akhirnya menggembirakan 😍.. metode td menghasilkan cake yg kokoh tapi lembut 👍 Source: Tabloid Saji #pr_wanginyasihejo

Cake kacang coklat keto

Coklat mmg jadi kesukaan.. uda pernah bikin cake kacang sebelumnya namun rasanya kurang pas...awalnya pingin cake kacang yg berasa coklat namun masih terasa kacangnya.

(Harusnya) Cakey Brownies Palm Sugar

Malu bertanya sesat di jalan,ini bunyi peribahasa yang sudah sering terdengar. Waktu aku bikin resep brownies @Rindu_Dapur ini,kok adonannya pekat bangeeettt eh dengan sok teunya aku tambahin minyak goreng. Alhasil pas dipanggang minyaknya pada keluar dong🙈. Tapi untungnya pas matang hasilny enak sih,cuma sayang aja minyaknya pada tumpah di loyang bawah. Setelah itu aku baru nanya ke mba Rini,telaatt banget deh🙈 Disini aku tulis resep aslinya ya supaya tidak mengalami kejadian seperti yang kualami. https://cookpad.com/id/r/15616195 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Cake Coklat

24.05.18 #Resep 18 #BikinRamadhanBerkesan Tetiba pengen bikin chiffon cake coklat yg kyak di H****nd Bakery. Cari2 resep di @cookpad_id dan ketemu resepnya ci TintinRayner. Alhamdulillah sesuai yg diharapkan. Cake ini Kempus2 dan Nyoklatt 👌 Klau ditambah Chocochip pasti lebih wenakk. Sayang stok kosong 😆 yukk cuss Resep..

Triple Chocolate Chiffon Cake

Yuk cobain sifon cake coklat yg paling enak dan nyoklat.... Source @tintinrayner

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Telat satu jam untuk semarak mohon maaf ya🙏🙏🙏. Semoga dapat di masukan juga resepnya 😁. Ini Enak banget... yakinlah 😁😁😁 #BananaBabanana #Semarak_Banana #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

6 Pcs

30 Menit

Sponge Cake Coklat

Cake ini sangat cocok dijadikan base cake nya tart blackforest ataupun kue ulang taun..empuk lembut menull. Source : always mak Rose Shanty #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Maret_Week1 #Week9

Chocolate Roll Cake

Saya recook dari resep cici cantik Tintin Rayner. Tidak mau pakai nama blackforrest cake karena bahan asli blackforrestnya tidak ada😅. Kata cici Tintin, cake blackforrest tidak bisa disebut blackforrest kalau tidak ada black cherty + kirschwassernya😊. Jadi saya sebut saja nama cake ini chocolate roll cake. Tentunya sudah saya modifikasi. Pertama bikin langsung sukses dan dioder langsung 3 buah😉. Alhamdulillah. #Cookpadcommunity_makassar #Cookpadcommunity_medan #MyHappinessIsHomemade

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat