Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Name: Tokyo Banana Chocolate Roll Cake
Yield: 6 Pcs
Ingredients: A : Chocolate Custard; 1 Butir Kuning Telur; 10 gr Tepung jagung/Maizena; 50 gr Pisang Di haluskan; 25 gr Gula Kastor; Secubit garam; 100 ml Susu Murni/UHT; 10 gr Dark Chocolate 90%; B : Cake; 2 Butir Kuning Telur; 25 gr Gula Kastor; 1/2 Sdt Vanilla Essence; 30 gr Tepung terigu protein sedang; 5 gr Tepung jagung/Maizena; 30 ml Susu Murni/UHT; 20 ml Minyak Jagung/Sayur; C : Meringue; 2 Butir putih telur; 30 gr Gula Kastor; D: Chocolate Pasta; 10 gr Dark Chocolate 90%; 2 Sdt Van Houten COCOA; 20 ml Whipping Cream

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tokyo Banana Chocolate Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tokyo Banana Chocolate Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tokyo Banana Chocolate Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tokyo Banana Chocolate Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tokyo Banana Chocolate Roll Cake adalah 6 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tokyo Banana Chocolate Roll Cake diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tokyo Banana Chocolate Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokyo Banana Chocolate Roll Cake memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat satu jam untuk semarak mohon maaf ya🙏🙏🙏. Semoga dapat di masukan juga resepnya 😁. Ini Enak banget... yakinlah 😁😁😁 #BananaBabanana #Semarak_Banana #berburucelemekemas #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tokyo Banana Chocolate Roll Cake:

A : Chocolate Custard
1 Butir Kuning Telur
10 gr Tepung jagung/Maizena
50 gr Pisang Di haluskan
25 gr Gula Kastor
Secubit garam
100 ml Susu Murni/UHT
10 gr Dark Chocolate 90%
B : Cake
2 Butir Kuning Telur
25 gr Gula Kastor
1/2 Sdt Vanilla Essence
30 gr Tepung terigu protein sedang
5 gr Tepung jagung/Maizena
30 ml Susu Murni/UHT
20 ml Minyak Jagung/Sayur
C : Meringue
2 Butir putih telur
30 gr Gula Kastor
D: Chocolate Pasta
10 gr Dark Chocolate 90%
2 Sdt Van Houten COCOA
20 ml Whipping Cream

Langkah-langkah untuk membuat Tokyo Banana Chocolate Roll Cake

Siapkan semua bahan

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 1

Chocolate Custard : Masukkan Kedalam Panci, Kuning Telur,gula Kastor, tepung jagung/Maizena,Pisang yang telah di Haluskan, secubit garam, dan susu Cair, Aduk Sampai rata, Masukkan Chocolate.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 2

Masak adonan Custard dengan menggunakan api kecil,sampai mengental dan Meletup letup, angkat dan tuangkan kedalam mangkuk,tutup depan plastik Wrap. Simpan di lemari es.kemudian masukan kedalam Piping bag.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 3

Siapkan Air Panas di dalam mangkuk, kemudian tim Sampai meleleh Bahan-bahan untuk Chocolate Pasta. Sisihkan.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 4

Meringue :kocok putih telur sambil berbusa dan Masukkan gula Kastor sedikit demi sedikit sambil terus di kocok sampai kaku.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 5

Cake : kocok kuning telur dan gula Kastor dengan Spatula, Sampai tercampur rata. Masukan Tepung Terigu, dan tepung jagung Sambil di ayak

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 6

Masukan Vanilla Essence, Aduk rata, Masukkan susu Cair,aduk rata

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 7

Masukan Minyak jagung,aduk perlahan dengan teknik Aduk lipat, tuangkan adonan Meringue,secara bertahap,lalu aduk lipat.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 8

Aduk rata dengan spatula dengan teknik Aduk lipat. Masukan sedikit adonan kedalam Piping bag, untuk membuat Corak.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 9

Buat Corak di atas loyang yang sudah di alasi dengan Parchment Paper.Panaskan Oven Selama 10 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius, Panggang Cake Corak selama 1 menit, kemudian angkat

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 10

Masukan Pasta Coklat, Aduk rata, kemudian Tuangkan ke atas Loyang,tatakan dan Hentakan beberapa kali.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 11

Panggang Cake selama 10 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius, angkat dan Terbalikkan Cake.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 12

Penyelesaian : Potongan Cake Menjadi 6 bagian. Ambil satu Potong Cake,alasi dengan Plastik Wrap, Letakan Chocolate Custard, Kemudian gulung, dan pelintir di setiap ujungnya.👇 Lihat gambar. Lakukan sampai selesai, simpan cake di dalam Freezer Selama 10 Menit.Kelu arkan Tokyo Banana Chocolate Roll Cake dan siap untuk dinikmati.

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 13

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake ready to serve.... Enjoy 🤤🤤🤤 Yummy

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 14

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Tokyo Banana Chocolate Roll Cake - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tart coklat (based cake bolu kukus)

Karena gk ada oven jadilah tart dengan roti dasar roti kukus... lembut dan gk berminyak enak lagii..nyuummy

45menit

Chocolate banana cake

Source : @anitajoyo Recook : @rishary95

Super Premium Chocolate Cake

Kemarin ada acara ultah anak Saya n keponakan.. gak di rayain sih, cuma kumpulin keluarga sekalian silahturahmi. Agak muter otak utk milih cake kayak gimana nih yang masuk ke lidah keluarga Saya. Terutama kk Saya yang punya taste sangat lah tinggi.. coba2 liat resep orang bule n utak utik sedikit.. Alhamdulillah jadi deh.. Dan bener hasilnya moist n coklat bgt, no butter, no DCC.. cm penggunaan coklat bubuk nya memang banyak bgt sih.. jangan coba2 jual cake ini yah dengan harga murah hehe.. tapi klo utk konsumsi keluarga ini recommend banget. Oh iya a liat resep dari Baking With Ryan.. cuma ada beberapa item yang a kurangin gram nya hehe.. okay, let's cekidot

Cake Tabur Bubuk Coklat Cantik

Kepingin variasi lapis cake biar terliat kekinian seperti cake yg lain jg. Rasax enak lembut dan harum pasta pandan yg membuat nikmat dan makyus cake ini. Tampilan cake sbenarx ada lagi 1 loyang agak kecil hasil dr resep ini...jadi lumayan besar ya kalau dijadikan 1 loyang...😘😍

Mint chocolate cake (birthday cake edition)

jika biasanya saya pakai frosting cake coklat dengan coklat juga,kali ini saya buat frosting dengan aroma dan rasa mint... resultnya? enaakkk...krn legit coklat dipadu semriwingnya mint.. kebetulan saya masih punya meringue kisses..krn tak terlalu pintar hias saya gunakan meringue ini sebagai hiasan.. resep meringue kisses sudah saya share.. cake coklat berikut bisa dipakai untuk 3 loyang bulat uk 15x3 cm,2 loyang bulat 20x3 cm. unt frosting bisa diganti buttercream kesukaan dengan menambah mint extract dan pewarna hijau.

16 porsi

35 mnt

Chocolate & Cheese cake In Jar || jar dessert simple || cake no oven

Dessert no ribet, no oven & yang pastinya enak! ☺️👌🏻 selamat merecook ya!❤️

4 jar

Kue coklat tanpa telur dan tanpa mixer

Kue coklat ini enak moist, gak ribet, dan super kilat bikinnya, 😁 resep dapat nyotek mbak fitrisasmaya

Triple coklat mousse cake

Cake ini jadi favorit di keluarga hampir tiap ada yg ulang tahun di anggota keluarga minta dibuatkan kue ini. Ini salah satu kue yang saya buat di ulang tahun saya kemarin, hanya saja biasa nya saya buat dengan bolu coklat saya ganti dengan eggless brownies di resep saya sebelum nya tapi untuk yang tidak di panggang melainkan di kukus. Disini saya melampirkan lagi resepnya versi kukus,....

10 porsi

01.19.Hurricane Chocolate Roll Cake(Berbahan utama putih telur)

Penasaran sama bentuk 'hurricane' ini..dulu ngerasa kagum sama orang yang bisa bikin rollcake seperti ini. Dulu, melihat orang bisa bikin roll cake saya pun terkagum-kagum.. ah pokoknya saya dulu selalu kagum lah sama kue ciptaan orang lain...lama-lama saya pun penasaran dan kepengen bisa. Alhamdulillah bisa bikin roll cake, alhamdulillah dapat orderan terus-menerus. Alhamdulillah lanjut lagi mencoba 'hurricane roll cake' ini. Bahan utama putih telur yaa..saya pakai resepnya si adek keyla's kitchen. #MyHappinessIsHomemade

15 potong

Kue Coklat ter-simple (no mixer) 😘

Iseng2 cari di yt. Eh nemu yg beginian 😂 Terus coba deh. Hasilnyaa... Taraaa 😊😅 #5resepterbaruku

Cake Coklat Pisang Mini

Beberapa hari yg lalu liat ig @tintinrayner lg ngeshare resep kue coklat pisang, dan krn hari ini bahan2nya baru lengkap maka langsung dieksekusi 😎 Hasilnya lembut banget dan enak banget, tanpa mixer pula, rekomendasi 👍🏻😚

Makuta chocolate cake (Kw)

Goyang dapur team challenge bersama @komunitaspaders hari ini temanya aneka pastry... Aq dipasangin sm dex Wina Kartika Dan nama team kami " Dabelyu " Dari seminggu yg lalu udh sibuk diskusi mo bikin apa... Cuma masalahnya AQ Lom nemu² puff pastry instan/korsvet. Untung ada pahlawan kemalaman Nurul Kholina yg rela cariin kakaknya ini pulang kerja 🤣🤣 Makasih byk lho... Nanti kalo cepat pulang,tak bikinin fruit puff pastry,tadi bikin 6biji je... Nah ini AQ sama Wina bikin makuta cake.... Tapi ini yg kW ya... 🤣🤣 Pake resep di YouTube OliviaRu #GoDaTC_YangPastryAjaDeh #GoDaPaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #Dabelyu #basidoncek #community_sumbar #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu34

Kue coklat lebaran

Melted beng2 steamed chocolate cake

Pengen banget makan chocolate cake tapi mau-nya bikin yang simple aja soalnya bahan & peralatan di rumah jg seadanya. Hehehhe.... cari2 di cookpad akhirnya terinspirasi dari beberapa resep & jadilah resep ini. 😊😊😊

3-4 orang

40 menit

Bolu/cake coklat tahu tanpa telur

Sore gerimis suami minta cemilan anak2 juga,buka kulkas ada tahu seuprit di goreng percuma paling jadi dua iris,ingat resep dari teman,langsung deh sibuk didapur....dan...tara.... jadi deh cemilannya walau tanpa telur setok habis males kewarung,hujan sih.. Maaf foto kue nya nggak utuh soalnya gak sabaran masih panas langsung iris aja he...he...he...

Banana coklat cake

Karena punya pisang yang sudah mateng, disulaplah jadi cake.

12 porsi

60 menit

Chocolate Sponge Cake

Resep ini saya adaptasi dari resep chocolate sponge cakenya josephine's recipe. Resep aslinya pake 3 telur, kalau saya pake 4 telur besar yang berat masing-masing telur +- 60gr. Takaran bahan yang lainnya juga saya sesuaikan. Untuk resep sponge cake ini berbeda dari resep sponge cake biasanya yang prosesnya dimulai dari putih & kuning telur beserta gula yang dimixer hingga kental baru kemudian bahan lainnya masuk. Tapi lebih ke japanese sponge cake yang kuning & putih telurnya diproses terpisah & menggunakan minyak serta susu cair. Dipanggangnya pun menggunakan metode au bain marie atau steam bake sehingga teksturnya agak lembab & lembut.

Kue Coklat Batang

First trial...alhamdulillah sesuai dengan harapan, rasanya lembut, coklatnya juga enak 😋

Cake Chiffon Coklat lembut

Ini salah satu kue andalan saya, bisa tahan sampe 4 hari dan kenyang kalo dimakan. Jadi kalo pengen bikin kue buat umar yg enak sy pakai resep ini, insya Allah jarang banget gagalnya

5 atau lebih

1 jam

5 menit jadi, Nutella with Chocolate Chip Mug Cake

Enak, cepat, simpel, and it’s nutella 😋 #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

1 porsi

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat