Mint chocolate cake (birthday cake edition)

Name: Mint chocolate cake (birthday cake edition)
Yield: 16 porsi
Ingredients: 190 gr tepung pro sedang; 65 gr coklat bubuk dutch process; 1 sdt baking powder; 1 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 150 gr gula pasir; 2 telur; 60 ml minyak canola/sayur; 180 ml buttermilk (dari 180 ml susu cair+1 sdm air lemon); 180 ml kopi tanpa ampas (nescafe classic); 1 sdt vanilla extract; frosting :; 360 ml whipping cream (rich gold); 1/4 sdt mint extract (diva); sedikit pewarna hijau (trans)

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mint chocolate cake (birthday cake edition) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mint chocolate cake (birthday cake edition) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mint chocolate cake (birthday cake edition), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mint chocolate cake (birthday cake edition) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mint chocolate cake (birthday cake edition) adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mint chocolate cake (birthday cake edition) diperkirakan sekitar 35 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mint chocolate cake (birthday cake edition) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mint chocolate cake (birthday cake edition) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jika biasanya saya pakai frosting cake coklat dengan coklat juga,kali ini saya buat frosting dengan aroma dan rasa mint... resultnya? enaakkk...krn legit coklat dipadu semriwingnya mint.. kebetulan saya masih punya meringue kisses..krn tak terlalu pintar hias saya gunakan meringue ini sebagai hiasan.. resep meringue kisses sudah saya share.. cake coklat berikut bisa dipakai untuk 3 loyang bulat uk 15x3 cm,2 loyang bulat 20x3 cm. unt frosting bisa diganti buttercream kesukaan dengan menambah mint extract dan pewarna hijau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mint chocolate cake (birthday cake edition):

190 gr tepung pro sedang
65 gr coklat bubuk dutch process
1 sdt baking powder
1 1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
150 gr gula pasir
2 telur
60 ml minyak canola/sayur
180 ml buttermilk (dari 180 ml susu cair+1 sdm air lemon)
180 ml kopi tanpa ampas (nescafe classic)
1 sdt vanilla extract
frosting :
360 ml whipping cream (rich gold)
1/4 sdt mint extract (diva)
sedikit pewarna hijau (trans)

Langkah-langkah untuk membuat Mint chocolate cake (birthday cake edition)

Panaskan oven 180°C,oles loyang dengan butter, alasi baking paper dan tabur dindingnya dgn tepung.sisihkan.

Campur semua bahan kering jadi satu di mangkok mixer.

Campur di mangkok lain semua bahan basah.

Perlahan sambil dimixer tuang bahan basah ke bahan kering,lanjut mixer sampai rata selama 3 menit. Adonan akan encer. Tuang ke loyang.

Hentakkan loyang lalu oven selama30-35 mnt.angkat,dinginkan.

Mixer semua bahan frosting sampai kokoh,bila mangkok dibalik adonan tak akan jatuh.

Tata kue layer 1,oles frosting,kue kedua,frosting,kue ketiga,dan oles seluruh permukaan dengan frosting sisa..

Hias sesuai selera

Mint chocolate cake (birthday cake edition) - Step 8

Selamat mencoba

Mint chocolate cake (birthday cake edition) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge Cake Cokelat

Ini resep sponge cake cokelat favorit saya, dengan sumber resep dari bu Fatmah NCC. Menurut saya, cake ini spongy banget, lembut, ngga seret di tenggorokan, tapi kokoh sekali untuk jadi base cake. Di foto itu saya pakai dua loyang ukuran diameter 20 cm, tinggi 4 cm. Adonannya pas banget ngga bersisa,dan cakenya jadi tinggi sesua harapan.

2 loyang bulat

Banana Choco Cake / Bolu Pisang Coklat

Membuatnya sangat mudah. Dan jarang gagal. Kalaupun gagal, itu karena kurang lama memanggangnya. Saya jarang foto stepnya, karena dapur saya gelap pencahayaannya, dan susah juga masak sendiri sambil pegang hp 😂 Have a nice cook everyone!😊

Chocolate Frosting Marble Butter Cake ala Didi

Buat dessert yang cepat dan mudah yuuukkk 😊☺️ Buat teman ngeteh dan cemilan si bocah. Kue atau bolu sederhana ini juga banyak kita temukan di warung² kue saat belanja pagi ke pasar lho. Saat di rumah, saya beri frosting coklat keju biar tambah maknyus rasanye dan cantik tampilannya 😁💖 . #JemputRejeki . . #siapramadan . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar

8 slice

90 mnt

Chopped chocolate sifon cake

Ini kue yang dibuat suami pas ulang tahun nya. hehehe, ultah buat sendiri kuenya. Mamaknya lagi ngurus bayik, tp anak2 pengen ada kue. Searching di cookpad jepang, nemu resep yg anti gagal katanya. Ini resep istri yg nanya ke suaminya yg chef makanan itali, kue apa yang anti gagal, lalu dikasihlah resep ini. Daaan ternyta emang enak dan lembut. Fuwa fuwa bhs jepang nya. Yuk ah cekidot resepnya.

Brownies Kukus Putih Telur

BrowKus PuTel Cari perboluan atau yang manis2, tinggal ubek cp nya buseknya genk peda, dijamin ada🥰 Beliu rajin banget ngebolu, nguweh juga masak2 lainnya😍 Yuk silahkan dicoba, dijamin anti gagal lho😘 Terimakasih busek atas ilmunya di acara ngobras kmrn🙏 semoga semakin berkah dan selalu membawa manfaat 🤲🏻 Sumber Pesep : @mamafathan https://cookpad.com/id/r/15963281 #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 20x10x5cm

30 menit

Kue Cokelat Kukus

Dulu waktu SD suka banget beli kue ini di kios depan kompleks harganya seribuan dan selalu beli banyak dan rebutan sama saudara". Akhirnya nemu juga resep yang pas dan persis bahkan lebih yummy.

12-16 potong

20-30 menit

Steamed Chocolate Cake

Maaf fotonya kurang bagus karna emang gak ada niat di up resepnya jadi ga ada foto yg proper 😅 Ini juga hasil screenshot video 😌🙊

60 menit

Kue Coklat #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Semula ga suka banget bikin kue karena selain repot timbang-timbang, ga ngerti juga kapan harus diangkat dari oven, dan segudang alasan lainnya yang bikin maleeeees banget belajar bikin kue.. apalagi kue kering... hahaha tau nya makan aja, kalau kepepet taunya beli aja.. nah, berhubung waktu itu di rumah dapet ART yang sukaaaa banget masak dan bebikinan kue jadilah penasaran... niat banget sampe dadakan beli oven tumpang dan loyang-loyangnya.. nah resep ini yang pertama aku jajal... enyak krenyes krenyeesss... yuk #BikinRamadhanBerkesan

Kue coklat choco chip

Anak-anak pada suka kue kering coklat chip ini..

Chocolate Biscuits Cake

Kue coklat kukus

Brownis Pisang

Punya pisang ambon yang kematengan, kulitnya pun udah berbintik hitam. Diolah lagi jadiin brownis. Rasanya nyoklat, lembab, padet tapi empuk akhirnya si pisang kematengan jadi laku dimakan orang rumah, hihihi 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

60 menit

8. Cake Chocolate

Di temenin sama kakak Abbad liat majalah-majalah, dapat majalah saji yang ada bonus resep untuk kue sugguhan arisan, nah kebetulan pas ada resep cake cokelat potong, kakak Abbad minta di buatin, Rasanya yummy, manisnya pas, lembut ga seret di leher, Kalau untuk hiasannya ditaburi kacang, cuma di sini saya tambahkan sprinkel biar menarik perhatian toddlers ku. Resep menggunakan bahasa saya sendiri gak ngikut bahasa resep aslinya, tapi maksud dan hasilnya sama. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cake coklat lembut/bolu coklat

Ini eksekusi td siang wktu si dedek tdr... pngen buatin suami cmiln buka puasa, jadilah..... kalau beli jauh hrs ke kota dlu trus mahal pula😀 #SiapRamadan

Birthday Cake (Cake Coklat Kukus)

Pertama kalinya bikinin suami kue ultah setelah pindah ke Serang. Alhamdulillah lancar dan enak, rasa kyk black forest yg pernah dibeli di salah satu bakery di jogja. Kali ini bikin kuenya dikukus karna lg males ngluarin oven. heheh... untuk whipped creamnya aku pake haan wippy cream, enak simple dan bikinnya mempersingkat waktu soalnya. heheh

Chocolate Chiffon Cake

Ceritanya udah lama pengen bikin chiffon cake, baru keturutan beli cetakannya minggu lalu. Langsung menggila cobain macam2 resep. Resep ini hasil modifikasi resep2 yg ada. Campuran aroma coklat bubuk dan coklat susu kental manis enakk bgt. Lembut empuk dan lembab rasanya. Ini tadi salah ukuran dikit, kebanyakan adonan kekecilan loyang. Kegedean telurnya, jadi naik bgt dan mau ngebaliknya susah. Jadi untuk loyang diameter bawah 20cm baiknya 4 butir saja telur yg besar.

Steamed Chocolate Cheese Cake

Stok foto lama. Baru pulang mudik, niatnya nih yaa mau bebikinan.. cuma lagi-lagi apa daya, punya baby untung2an banget bisa uprek dapur. #Goda_BilaBoluDikukus #Goda_Paders #cookpadcommunity_palembang #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Source: chef yongki gunawan

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat