Cake Coklat Kuning Telur

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Coklat Kuning Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Coklat Kuning Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Coklat Kuning Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Coklat Kuning Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Coklat Kuning Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Coklat Kuning Telur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kuning telur dari hasil pembuatan chiffon yang hanya menggunakan putih telur jadilah punya ide untuk membuat kue ini. Hasilnya cruncy di atasnya dan cukup lembut di bagian dalam dan tidak ada bau amis telurnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Coklat Kuning Telur:

Bahan A :
10 butir kuning telur
1 butir telur utuh
125 gr gula pasir
1 SDM air perasan jeruk nipis
Bahan B :
100 terigu segitiga
1 sachet susu Dancow full cream
1 sachet susu Dancow coklat
1 sdt vanili
Bahan C :
100 gr coklat batangan (dcc) yang sudah dilelehkan
100 margarin leleh
Keju parut sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat Cake Coklat Kuning Telur

Ayak bahan B menjadi satu dan sisihkan.

Lelehkan margarin bersama dengan cokelat yang telah dilelehkan dan sisihkan.

Kocok kuning telur, telur utuh dan gula hingga berbusa dengan mixer kecepatan tinggi, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis dan kocok terus hingga berjejak dan mengembang.

Masukan bahan B yang telah diayak ke dalam bahan A yang telah berjejak dan mengembang dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Lalu masukkan campuran bahan C ke dalam bahan A dan bahan B yang sudah tercampur dengan metode aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang, taburkan keju parut dan panggang dengan oven listrik suhu 150°c selama 60 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. (Oven telah dipanaskan dulu selama 10 menit dengan suhu 200°c.

Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue, jika sudah tidak menempel saat dilakukan tes tusuk, maka kue sudah matang.

Potong kue saat sudah tidak panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cup cake coklat

Ini resep trial 1 tahun yg lalu. Waktu itu adek lagi ultah ke 7 th. Mau bikinin kue ultah, kayak udah biasa banget. Akhirnya bikin cup cake. Entah dulu recook resep siapa. Lupa aku. Jadi maaf kan saya kalo ada yg merasa bikin resep ini. Setidaknya saya sudah jelaskan ini recook saya. Sekali lagi maaf ya,, suhu yg udah nulis resepnya dan terimakasih inspirasi resepnya

24 buah

Chiffon Cake Coklat Merekah

Sudah lama ingin membuat Chiffon Cake yang merekah di bagian atasnya namun warna cake tetap terang. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya dapat formulasi untuk pemanggangan cake ini. Untuk cake bagian atas yang merekah maka saya gunakan api atas 180'C dan api bawah 150'C (perlu perbedaan suhu sekitar 30'C antara api atas dan bawah). Setelah 10-15 menit api diturunkan sampai 160'C atas dan 140'C dan dipanggang selama 30-35 menit sampai matang sesuai oven masing-masing. Kalau tidak ada api atas dan bawah, bagian bawah bisa diakali dengan menumpuk beberapa loyang dibawah loyang cake. Resep ini untuk loyang chiffon diameter 15 cm.

Marble Cake Coklat Keju

Tetap moist dan tidak bikin seret walaupun tanpa memakai SP dan BP. Selamat mencoba

Chocolate banana cake

Mau ikut meramaikan #WeekendChallenge yg temanya #AdaApaCi.

1 loyang tulban

1 jam

Chocolate Ganache Birthday Cake

Tart ulang tahun yang pertama saya bikin dan sukses karena moist dan cokelat banget 🤍 meski masih belepotan banget nge-scrapping dan nuang drip-nya, sampe gemeteran saking deg-degannya hahaha. Kue ini pakai base kue cokelat dengan chocolate ganache sebagai olesan (pengganti buttercream) dan dihias dengan chocolate drip. Resep ini saya dapat dari akun youtube thajika kitchin18. Selamat mencoba!!

6 orang

Chocolate Ogura Cake

Kue Coklat Spekuk

Happy Chinese New Year sobat cookpad, mau share kue selama imlek😁 kue coklat spekuk merupakan salah satu kue kesukaan saya sejak kecil,kebetulan liat postingan Ci Ernibryan keingat masa kecil sering makan buatan oma, akhirnya kesampaian buat nih kue dan rasanya enak😁

Chocolate Mousse Cake

no bake, no gelatin

Bola-bola coklat / cake pop simpel

Ada sisa cake atau cookies yang udah lama di kulkas, bisa buat kreasi simpel cemilan lainnya biar gak bosen, caranya gampang dan simpel

Cake Cokelat gluten free

Assalamualaikum,,,pny tepung gluten free buat bikin camilan anak anak,,,,knp gak dicoba dijadikan cake cokelat yg rasanya enak bingits. Diresep seharusnya ini dikukus ya, tp saya nyoba dipanggang aja,,,,,dan walah mlh rasanya jd tambah legit. Resep source dapur guna,,,,,, Buat para pejuang kecilku yg sekarang sedang berjuang,,,tetep semangat ya nak, jangan biarkan keceriaan kalian hilang, berganti dng kemuraman. Kalian anak anak hebat, kebanggaan ayah dan bunda. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cemilan

Chocolate cake Air Fryer

Perdana manggang kue pake air fryer.. hasilnya wow.. cakep 😁 Note: semua bahan harus suhu ruang yaaa

Marmer Cake Kacang Coklat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

60 menit

Chiffon Chocolate Cake

Cake yg super FLUFFY!😍👩🏻‍🍳

6 porsi

1 jam

Cake oreo coklat

Sesi kedua Rasa semakin mengoda #dirumahaja

4 orang

25 menit

Base Cake Coklat Untuk Dessert Box

28 September 2020 Bismillah .....Resep ke- 438 Liat dessert di youtube, jadi pengen bikin juga nih, kayaknya enak banget, apalagi yang coklat, hahaaa....saya dan anak anak suka coklat, akhirnya saya tertarik dengan resepnya mba Lis Achmady, cake nya lembut banget 😊 Source : Lis Achmady ( Youtube ) #GA_TheNextLevel #Week_18 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Cup Cake Coklat

Source : Pawon Bunda Dinda #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantrakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Chocolate Cake No Oven No Mixer, Super Moist

Saya senaaaang sekali ketemu resep ini, bukan hanya super moist, buatnya pun super mudah, sesuai judul tidak pakai mixer dan oven, cukup aduk-aduk lalu dikukus. Yuk...yuk...coba buat juga, pasti senang kayak saya 😄 Terima kasih banget untuk Ci Tintin Rayner untuk inspirasinya. #yutuber_jakartapunyacerita #JCCo #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #kuenoovenpilihancookpad *Modifikasi resep hanya sedikit disesuaikan bahan yang saya punya. Dan loyang saya pakai ukuran 18 bulat, resep asli uk 17 bulat.