Chewy Brownies ala Erlina Lim

Dipos pada May 2, 2022

Chewy Brownies ala Erlina Lim

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy Brownies ala Erlina Lim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy Brownies ala Erlina Lim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy Brownies ala Erlina Lim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy Brownies ala Erlina Lim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chewy Brownies ala Erlina Lim adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy Brownies ala Erlina Lim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Brownies ala Erlina Lim memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama yang namanya coklat, apalagi klo dibikin brownies begini....mmmm nyoklat dan enak banget 😋. Pantas saja klo brownies itu banyak penggemarnya. Klo cuma sepotong atau 2 potong mah, udah pasti kurang 😊 Source : @bundaei Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4598390-chewy-brownies-ala-erlina-lim?invite_token=KeEeivQEhs1NXeLkpqx5VgG5&shared_at=1623759834 #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy Brownies ala Erlina Lim:

  1. Bahan A :
  2. 150 gr DCC
  3. 50 gr butter
  4. 40 ml minyak sayur
  5. Bahan B :
  6. 2 btr telur
  7. 135 gr gula pasir, blender halus
  8. Bahan C : campur ayak
  9. 100 gr terigu
  10. 35 gr coklat bubuk
  11. 1/4 sdt garam
  12. Topping : sesuai selera
  13. Secukupnya almond slice
  14. Secukupnya oreo

Langkah-langkah untuk membuat Chewy Brownies ala Erlina Lim

1
Campur jadi satu bahan a. Tim hingga meleleh (pakai metode double boiler)
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 1
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 1
2
Campur jadi satu bahan b, kocok rata hingga gula larut
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 2
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 2
3
Tambahkan lelehan coklat, campuran bahan c, aduk hingga rata. Adonan akan terasa berat ketika diaduk.
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 3
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 3
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 3
4
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan disemir margarine (saya loyang 22x10). Hentakan agar udara dalam adonan keluar. Beri topping. Diamkan 15 menit kemudian panggang suhu 160 derajat selama 35 menit api bawah, 5 menit api atas (sesuaikan oven masing2). Tes tusuk. Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Siap dipotong2
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 4
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 4
Chewy Brownies ala Erlina Lim - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Kukus Mekar

Brownies Kukus Mekar

Resepnya saya dapat dari FB.. Praktis, gampang, cepat dan pastinya enak... 😄😄 Saya tambahan susu bubuk dan kopi sedikit jadi agak berasa 'isi' coklatnya

10 buah
40 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Brownies againnnnn !!! Siapa yang tidak tahu brownies? Beberapa tahun terakhir, kue manis rasa cokelat ini sangat populer di Indonesia. Rasa manis dan legit kue cokelat ini membuatnya digemari banyak orang. Tapi, tahukah kamu dari mana kue ini berasal ? Brownies merupakan kue klasik yang berasal dari Amerika Serikat. Resep kue ini kali pertama dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19. Seiring berjalannya waktu, kelezatan kue klasik ini sampai ke Kanada dan mulai berkembang pada abad ke-20. Di Indonesia sendiri, dulunya banyak masyarakat yang belum memiliki pemanggang kue, maka dari itu banyak orang yang membuat Brownies ini dengan metode pematangan yang menggunakan uap air, yaitu Kukus. Hingga sekarang, masih banyak orang yang suka dengan tekstur dari Brownies Kukus, lembab dan lembut. Dulu aku sudah pernah share resep Brownies Kukus yang berbeda dgn resep ini. Aku akan cantumkan resepnya dibawah yaa. Menurut aku, rasanya kurang lebih sama, tetapi tekstur nya berbeda. Lebih lembut resep ini karena diresep ini aku menambahkan Chocolate Compund. Buat kamu yang penasaran, yukk tanpa lama-lama langsung eksekusi.. Happy Cooking😘

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

Kebetulan ada tepung singkong, cobain bikin gluten free cake, karna suka banget ama brownies, jd iseng modif Brownies biasa pake tepung singkong, dan hasilnya gk nyangka, tetep enak, coklat nya tetep kerasa, mungkin jadi lebi healthy cake kali yak 😄 Oya bun, krn aku gk gitu suka manis, jd takaran gula nya aku kurangin 😊

Loyang 20x20 porsi
Brownies Putih Telur

Brownies Putih Telur

Punya stok putih telur lumayan... dari pada lumanyun kita buat brownies putih telur aja yuks Intip resepnya mba Ferasty Source https://cookpad.com/id/resep/14220168-brownies-panggang-putih-telur?invite_token=S8B3VHUtzZNHzxU2nkfFhaVb&shared_at=1617120024 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Brownies Pisang

Brownies Pisang

Salah satu resep yang mesti kami punya di rumah sebagai penyuka coklat dan pisang 😃 Pas banget lagi ada even MRT (Masak Resep Teman) di #CookpadCommunty_Jakarta langsung meluncur ke akunnya Mba Windri. Browniesnya lembuut sekali 🤤 Ini jenisnya yang cakey bukan yang fudgy. Jadi agak ngembang browniesnya. Pas manisnya ga kemanisan dan ga terasa 'berat' dimakan... Jadi pingin nambah terus 🤭 Sumber: Windri Aries *Modifikasi di gulanya, saya campur gula palm #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta

loyang 20x20 porsi
25 mnt oven
Brownies Pisang Kukus Coklat

Brownies Pisang Kukus Coklat

Dapet oleh2 pisang ambon matang banyak dr tetangga, dalam rangka variasi menu buka puasa, kita buatlah brownies ini...

3 loyang
2 jam
Brownies Pisang coklat

Brownies Pisang coklat

Pengen bikin varian cake pisang yg tdk membosankan..cari2 resep dikombinasi agar hasilnya moist dan tdk terlalu kering

1 jam 30 mnt
Brownies Pisang

Brownies Pisang

Ada pisang raja yg udah mau busuk karena udah lama, karena udah sering bikin kolak pisang akhirnya cari ide bikin cemilan. Jadilah brownies pisang ini. Enak, lembut banget, pisangnya jg berasa banget.. Selamat mencoba

Brownies Batik

Brownies Batik

Panggang Hasil kursus online dengan ibu @siswatyelfinbachtiar Brownies Batik Kukus, tp sy nih nyleneh🙄 Jelas2 diajarinnya yg kukus ini kok nekad dipanggang🙏 Karena keasikan ngebatik, pas ngukus taunya loyangnya kebesaran🤭 Itupun yg eksekusi krucil😢 Dengan rasa deg2an karena sayang sm lukisan batiknya takut gagal, ah pasrah sajah… Loyang adonan setelah dibatik, masukkan kedalam freezer sampai beku, baru dh tuang adonan brownisnya dan coba2 dipanggang☺️ Dengan penuh rasa cemas was-was saat buka hasilnya, ternyata…. Alhamdulillaah hasilnya ttp memuaskan dan tidak jadi gagal🥰 Hanya……. Warna batiknya aja yang kurang keluar, tidak se-ngejreng kalau dikukus😢 Tp yah lumayanlah tidak gagal🥰 Maafkan ya bu🙏 Ini jadi inovasi baru😍 Tp ttp nunggu diajarin yang resep panggang aslinya😘🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Loyang 20x20x5 cm dan 15x10x5cm
15 menit
Brownis Fudgy (Renyah diatas lembut dibawahnya)

Brownis Fudgy (Renyah diatas lembut dibawahnya)

Udah berkali-kali suami bikin brownis resep dari mbak @fitrisasmaya. Sekarang nyoba bikin sendiri 😁 paling enak dimakan bareng kopi atau teh. Nggak bisa berhenti kalau udah makan ini 😆

3 orang
1 jam 30 menit
Brownis putih telur puff pastry

Brownis putih telur puff pastry

Kebetulan dirumah ada sisa kulit puff pastry frozen. Dan juga ada putih telur sisa be bikin kastengel tadi, jadi akhirnya dimanfaatkan aja buat brownis putih telur. Eh ternyata enak loh rasa brownisnya. Rasanya itu crunchy dari kulit puff pastry nya dan brownis nya lembut banget. Cocok lah buat camilan berbuka puasa. Yuk intip resepnya ya moms, siapa tau bisa bermanfaat. Happy baking 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

133. Brownies Batik

133. Brownies Batik

Source: @siswatyelfinbachtiar Cooksnap: @dedifa_cooking Pengalaman pertama membatik di loyang kue...masyaaAllah excited bangeet rasanya. Alhamdulillah sepekan ini Kampung CoCoK kedatangan tamu istimewa, bu Sis @siswatyelfinbachtiar yang mau berbagi resep, trick dan tips mengolah brownies kukus dengan motif batik yang istimewa ini. Rasanya senang banget dapat banyak ilmu baru dan belajar bersama kawan-kawan Kampung CoCoK yang selalu saling support. Jadi tambah semangat belajar dan bereksperimen di dapur. Makasih tak terhingga buat bu Siswaty, semoga Allah balaskan dengan kebaikan berlipat ganda atas ilmu yang ibu berikan. Kali ini mencoba lukis batik khas Kaltim dengan paduan warna warni yang terang dan berani. Next insyaaAllah akan mencoba dengan motif lain. Tetap semangat masak buat keluarga tercinta🥰 #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Source: @Dapoerliandra Fudgy brownies ini menjadi salah satu bakulan Saya, yang best seller saat ini. Saya pakai resep yang dishare sahabat baik Saya, dan wow rasanya maknyus banget Mom's. Asal pakai bahan-bahan yang berkwalitas baik, rasanya maka akan semakin nikmat. Silahkan dicoba ya Mom's, pasti ketagian deh. 🤗

5 orang
30 menit
Fudgy brownies / brownies shiny wajan serbaguna takaran sendok

Fudgy brownies / brownies shiny wajan serbaguna takaran sendok

Bismillah.... Perdana bikin dan kata temen yang memang jualan brownies, bener dan mmg beginj brownies shiny ehehe alhamdulillah berarti berhasil yaaa

1 jam
Pie Brownies

Pie Brownies

Keliatannya aja bikinnya ribet.. Tapi gampang kok bikinnya. Browniesnya juga lembuut..n pie nya gurih crunchy mantuull

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Bismillah. Assalamualaikum. Saat anak perempuan pingin bebikinan (baca: masak kue), bunda tuch happy banget. Biasanya dia terus cari resep di Cookpad punyak mamany (Griya Syar'i). Karena tidak menemukan di CP Griya Syar'i maka diapun mencari resep di yang lainya. Cocoklah dia dengan resep Fauziah Afifathuszahwa. Resep yang lengkap dengan trik-triknya memudahkan anakku membuat dan berhasil. Yang paling di suka adalah saat memotong, ada suara "krek" 😆😆 Resa yang endues, mantul, manisnya pass, nyoklat , dan yang di suka adalah shiny dan crust nya dapat... Silahkan di coba bunda... Resep asli di sini yaa https://cookpad.com/id/resep/13764921-60-chewy-brownies-shiny-crust?invite_token=mnVfBAWfUUifdjSLcPV1NBqG&shared_at=1618622308 #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #KulaEtanCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadComunity_Balikpapan #ResepCiamik #ResepKece

Brownies Crunchy

Brownies Crunchy

Jadi ceritanya punya oven baru, mau baking roti yang gampang aja. Jadilah bikin brownies yang anti gagal tapi tanpa gula, jadi gak over manisnya

6 orang
1 jam
Brownies Sungai Ummu Alegra

Brownies Sungai Ummu Alegra

Brownies yang permukaannya seperti aliran sungai, saya juga sertakan tips agar muncul shinny crustnya. Dulu ini booming banget, waktu buat pertama kali gagal nampak aliran sungainya padahal khasnya kan di situ ya 😁 jadi coba buat lagi, kali ini aku lihat resepnya dari blog Catatan Nina. Simpel resepnya. Untuk baking soda dan baking powdernya aku skip. Semoga berhasil ya 😘

Brownies Ekonomis

Brownies Ekonomis

Brownies Ekonomis tetapi nyoklat banget 😍. Gak ada alasan tanggal tua untuk bisa ngemil brownies 🥰😇. Masih dalam rangka #GoDaanGA_Indry. Semoga mbak Indry sehat selalu dan selalu menginspirasi orang banyak. #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen